Carpaccio z jeleňa so šampiňónmi
Jelení chrbát odblaníme, opracujeme, osolíme, okoreníme a na oleji sprudka opečieme zo všetkých strán...
Grilované marinované koleno
Ingrediencie na marinádu dobre premiešame a koleno do toho naložíme a necháme odstáť 5-6 hodín...
Moja ďalšia slaná kytica pre inšpiráciu
Poprosila ma vnukova manželka pre priateľkinu maminu slanú kyticu a tu je pre inšpiráciu. Viem, ...
Chrenový šalát z údeného mäsa a fazuľky
Údené mäso, sterilizovanú uhorku a kapiu nakrájame na rezance. Fazuľku uvaríme v osolenej vode...
Vegetariánsky kibbeh z tekvice
Tento libanonský recept som objavila na stránkách Delikatesy. Kibbeh je jedlo z bulguru a mletého mäsa....
Cestoviny so zeleninou
Mala som doma cuketu, kapustu, mrkvu a tak som rozmýšľala čo s tým. Placky z...
Nákyp z quinoy s pažítkovou omáčkou
recept z môjho blogu: veggiecookin. wordpress. com
Najlepšia kakaová Marlenka s orechovou posýpkou
Výborný zákusok na oslavu narodenín, rodinných osláv, ... U mňa mala úspech aj na Letnej...
Bravčové mäso v ginovej omáčke
Mäso nakrájame na rezne, posypeme z oboch strán mletým čiernym korením a pofŕkame 4 lyžičkami Tatranského...
Kuracie stehná s fazuľou
Veľmi zdravé jedlo :-) , lebo obsahuje hydinu i strukovinu. Zdravý spôsob prípravy - dusenie....
Chlieb plný orechov
V recepte som použila celozrnnú ražnú, celozrnnú pšeničnú a chlebovú múku t-650... pridala som orechy vlašské...
Pletený koláč
Tento koláč už ani nepamätám odkiaľ ho mám, ale mám ho už dávno, aspoň 10 rokov. Robím...
Pudingový koláč
Na tento recept som netrafila úplnou náhodou, keď som prezerala staré kuchárske knihy.
Bábovka za 5 minút
Do malej misky nasypeme 3 polievkové lyžice polohrubej múky, 3 polievkové lyžice krištáľového cukru, 3 polievkové...
Držková polievka s hlivy ustricovej
Tuto polievku si občas urobíme len tak pre chuť. začal som ju robiť ked som mal hlivy...
Nátierka - Tofu a Cottage Cheese (pri diéte s obmedzením tukov)
Nakoľko bryndza patrí pri žlčníkovej diéte medzi nevhodné potraviny, skúsila som spraviť náhradu, ktorá nakoniec...
Pikantné lečo s cuketou s údenou paprikou na prírodno
Jednoduché, chutné, rýchle a dobré, ľahké, príjemne pikantné cuketové lečo na prírodno, ...
Belgický Waterzooi
Belgické jedlo waterzooi (po flámsky vriaca voda) pochádza z Gentu a jeho základ tvorí kuracie mäso alebo...
Slaná torta
Dnes ideme gratulovať synovi som upiekla slanú tortu. Chcela som to už dávno vyskúšať ale nebola...
Hrášková polievka s pohánkou
Táto polievka je do pol hodiny na stole a vďaka pohánke aj zdravá. Pohánka sa radí...
Nugátové rezy
Je to náš starý rodinný recept a k mojim oblúbeným patrí preto, že je veľmi chutný...
