Labužnícka paprika

nitranka - fotkanitranka, 16. septembra 2011
Labužnícka paprika
Foto: nitranka

S týmto receptom prišla domov teta a od kedy som prvý krát túto papriku urobila, odvtedy je to jedno z najoblúbenejších jedál môjho manžela. Zobraziť celý popisS týmto receptom prišla domov teta a od kedy som prvý krát túto papriku urobila, odvtedy je to jedno z najoblúbenejších jedál môjho manžela. Videla som tu podobné receptíky, ale v takomto prevedení nie, nuž sa s vami podelím.

3
porcie
20 minút
príprava

Suroviny

6
3
3 natvrdo
12 plátkov




Postup

  1. 1

    Papriku umyjeme, rozpolíme, vyberieme žilky a jadierka, zľahka osolíme,môžeme jemne okoreniť, do každej papriky dáme kúsok masla.

    Labužnícka paprika - obrázok 1
  2. 2

    Potom do každej papriky vložíme plátok šunky, 1/4 vareného vajca, 1/4 rajčiny a kúsok taveného syra. Ja delím 1 trojuholník na 2-3 papriky, podľa toho, koľko syru doma mám. Samozrejme čím viac, tým lepšie. Odporúčam taký syrček, o ktorom viete, že sa dobre rozteká.

    Labužnícka paprika - obrázok 2
  3. 3

    Na teflónovú panvicu si dáme rozpustiť maslo (ale dá sa to robiť aj na oleji, masti), pridáme kvapku oleja, a uložíme naplnené papriky na panvicu. Dusíme najlepšie na platni a prikryté, do zmäknutia. Paprika sa zospodu krásne pripečie a všetko si to pustí šťavu, ktorá fantasticky chutí. Túto delikatesu podávame s chlebíkom. Dobrú chuť!

    Labužnícka paprika - obrázok 3

Diskusia k receptu

hubata
Papriku ľúbím naplnenú s čím koľvek. Takže aj toto bude spojenie vynikajúcich vôní, chutí a aj oči si je na čom popásť. Ukladám do KK
evas13
Vynikajúce, ja by som si to potrela z vnútra cesnakom
jamarlen
aj ja by som tam pridal ešte ten cesnak, ako píše @evas13 , a môžme zajtra večerať:)))
tinca
ja by som to šupla do rúry, vyzerá skvele
tetuska
@tinca
papriky plním syrom a klobáskou, čím viac tým lepšie, nekrájam napoly, ale vyčistím, aby ostala celá, polejem troška olejom, dám na plech do rúry, po upečení jednej strany preložím na druhú, podávam s chlebíkom... milujú aj deti...
nitranka
Tinca, neviem,či sa ti oplatí zapínať k vôli tomu rúru, na panvici to máš hotové za chvíľu, ani rúra sa ti nestihne ohriať :-)....a neviem, či by si neprišla o tú úžasnú šťavu, ktorú si to pustí...ale ak skúsiš, daj vedieť!
myalab
VDAKA. Tak toto jedlo je akoby stvorene pre mna :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia