(recepty podľa klikanosti)

Západoslovenský stôl sa vždy prehýbal pod ťarchou dobrôt. Naši pradedovia vďačili za ne najmä bohatosti a...

Šalát z baby špenátu, vajec, bakoňskej slaniny, cherry paradajok a červenej cibule

Zostalo mi niekoľko kvalitných surovín z Veľkonočných sviatkov, tak som sa rozhodla pre veľmi chutný šalát...

Tvarohovo-kokosová bublaninka s datľami

Táto bublanina vznikla v podstate ako "čo chladnička, resp. špajzička dá"... bola nedeľa a...

Králičie stehná v medovo-horčicovej marináde

Keďže žijem v Čechách, kde má králik silné postavenie v gastronómii, nedalo mi, aby...

Bravčové s červenou kapustou a bielou cibuľou na čiernom pive

Bravčové mäso

Ďalšia chlapská lahôdka do „postupky“ vhodná pre všetkých gurmánov bez rozdielu pohlavia, veku a farby pokožky....

Demikát na kyslo

Trošku upravená verzia klasickej polievky. Fotka sa nepodarila, jedlo veľmi.

Marinované kuracie špízy

Na grilovačku určite patria pestré mäsovo-zeleninové špeciality. Celkom jednoducho a z dostupných surovín si s nami...

Figy mandľami plnené v kokosovom orechu schované

A opäť figy, tentoraz sušené, inšpirovaná Colinarikou a doladené mnou, vznikla táto nepečená chuťovka......

Bravčové medailóniky s brokolicou a kukuricou

Bravčové mäso

Dnešný sviatočný obed

Farebný šalát so sardinkami

Šalát so sardinkami, avokádom, cherry paradajkami, rukolou a reďkovkami vás prekvapí zmesou zaujímavých a...

Bramborovo-křenový bochánek

Jednoduchý jak facka. Chuťové buňky ochaj (óóóóch).

Tvarožník s makom

Zmäknuté maslo si vymiesime s cukrom, múkou a s práškom do pečiva. Pridáme kyslú smotanu...

Oščadnicke bochorka

Toto jedlo sa v mojom detstve robilo na jesen v čase zabijačok, s bratrancom sme sa olizovali...

Smotanová šošovica s opečeným tofu

Pesto

Cestoviny

Pesto sa využíva predovšetkým ako omáčka na cestoviny i keď ho nájdeme aj v paradajkových polievkach, ...

Žemľovka s hubami

Môžme použiť akékoľvek čerstvé huby.

Pudingový rez

Veľmi obľúbený zákusok, pre jeho jednoduchosť. Je jemný a veľmi chutný.

Majonéza do zemiakového šalátu

Túto majonézku do zemiakového šalátu robievam podľa mojej svokry. Šalát je veľmi chutný a vláčny. Kto...

Fusilli s omáčkou z goudy a chilli

Cestoviny

Špaldové veľkonočné muffiny

Prioritne som chcela vyskúšať nové veľkonočné formičky na pečenie, ale keď už upiecť tak niečo "zdravé"...

Huby s vajíčkom - jesenná pochúťka, skoro ako s podpňovkami

Teplá jeseň, majster nad majstrov, kúzelník s paletou farieb. Obľúbený čas mojej sladkej predobrej...

Zázvorovo-ražné sušienky

Tip na rýchle zázvorovo-ražné sušienky k čaju alebo káve :)

Šošovicové lievance s údeným lososom

Cícer (cicer arientium)

V poslednom čase konečne aj v našich končinách "opäť" objavená strukovina, ktorá je veľmi zdravá....

Zdravý mrkváčik (Mrkvový koláčik)

Tento koláč je ako stvorený pre nadchádzajúce veľkonočné sviatky. Jednoduchý na prípravu, 100% zdravý a...

Pirohy s tvarohom a so slivkovou omáčkou

Kokosová pochúťka s orechovou polevou

Bielky vyšľaháme a postupne k nim pridávame všetky ingrediencie: vanilkový a kryštálový cukor, olej, polohrubú múku,...

Letný šalát z krabích tyčiniek

Šaláty

Tento recept robím skoro každý večer cez leto. Je veľmi chutný a jednoduchý.

Kačacie rillettes s cibuľovým kompótom

Rôsol z jabĺk a limetiek

na 5 pohárov à 375 ml, Komerčný recept.

Farebná zeleninová pečeň

Tento recept som našla pred pár rokmi v nejakom časopise, trošku som si ho prispôsobila a...

Koláč s čučoriedkami a mrveničkou

Z droždia, vlažného mlieka, cukru a štipky soli vypracujeme kvások. Pridáme múku, zvyšok...

Červené muffiny

Príprava sladkej omáčky: Do hrnca s vodou pridajte cukor a vanilkový struk. Varte spolu dokiaľ sa cukor úplne...

Veselý vianočný kapor

Rybičky, z ktorých Vám nezabehnú kostičky.

Kuracie stehná s cesnakom na tymiane a sherry

„Kurátenká“ na tanieri, v bársakej podobe môžem i niekoľko razy „rad za radom“. Tak ako...

Mexický figový puding