Pečené zemiaky s parmezánom
Jednoduchšie to ani nejde, výsledok bol očarujúci, rýchlo k stolu, pokým nevychladnú...
Kučeravá polievka
Minule som Izabelke sľúbila, že pridám túto fantastickú polievku. Je to polievka z huby, ...
Zapečené gazdovské karé
Keď už človek fakt nevie čo variť, tak príde znova čas na improvizáciu a výsledok už...
Pikantné morčacie prsia na mede
Trochu upravená inšpirácia z Veselých borůvek sa zíde, keď nemáte čas sa venovať komplikovanejšiemu obedu
Maslové croissanty plnené Nutellou
Výborne pečivo pre deti do školy, na výlety, cesty, raňajky, desiatu či večeru....
Linecké podľa originálneho receptu z rakúskeho Linzu
Tak to mám zapísané v mojej KK, linecké klasika pomer3:2:1. Recept sa líši akurát...
Karfiolový perkelt - rýchly a chutný
Spomienka na krstných rodičov z Jelšavy, ktorí ma naučili jesť raky, ale aj perkelt zo zelenej fazuľky či karfiolu....
Poľovnícky srnčí perkelt
Nedeľný odbed zo srnčieho pliecka. s červeným vínom a borievkami... veľmi chutný.
Obyčajné údené koleno na kyslej kapuste upečené
Nastal sychravý čas, tak sme upiekli údené koleno na kapuste. Žiadne knedle ani zemiaky...
Orechové slzy
Všetky suroviny zmiešame, vypracujeme cesto a zabalené do fólie uložíme na hodinu do chladu. Medzitým...
Guláš so zemiakmi - eintopf
Tak som horlivo varila, že som zabudla fotiť postup, zbadala som sa až keď bolo...
Domáca tlačenka
Mäso a kože umyjeme a vložíme do hrnca variť (nesolíme). Uvaríme do mäkka, vyberieme a...
Materáke
Pred nedávnom som bola na rodinnej oslave, ktorá sa konala v prekrásnej reštaurácii. Keď sme...
Kváskové pečené buchty
Musím napísať, že sú lepšie ako od babičky. Odporúčam vyskúšať. Už iné nebudete piecť....
Tuniakový šalát s cestovinou
Vymyslela som si ho sama a máme ho veľmi radi. Suroviny sú pre dve osoby....
Svieži jahodový koláč s tvarohom
Manžel chcel koláč, ale snažíme sa stravovať zdravo, tak som našla jahody, nízkotučný tvaroh...
Bravčové mäso na šťave s klobásou, vajíčkom a uhorkou
Tento recept síce nepatrí medzi tie diétne jedlá, ale prečo si raz začas nedopriať...
Salsa - rajčinovo-cesnaková omáčka
... robila som z piatich dávok ako je tu uvedené, dala som do mrazáku ......
Krčmársky guláš
Dnes varím na manželovu nôtu. Guláš, akýkoľvek, to je jeho, najlepší je...
Rýchle kuracie prsia
Takto upravujem kuracie prsia, keď prídeme z nedeľnej prechádzky a potrebujem rýchlo navariť.
Pečené kuracie stehná na panvici s bielym vínom
Dnešný nedeľný obed z kuracích stehien vrchných. úplne obyčajný jednoduchý obed.
Mangový sorbet
Zbožňujem mango, pomaly končí sezóna manga. Pripravila som osviežujúci chutný sorbet. Základom sorbetu je...
Perkelt z teľacieho mäsa
Mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na bravčovej masti do sklovita, ...
Bajgle (tvarohové, orechové)
Vianoce si u nás ani neviem predstaviť bez tradičných bajglov. Tento voňavý orechový a tvarohový závin...
Jókaiho fazuľová polievka
Fazuľu, namočenú 24 hodín vopred, dobre umyjeme a dáme variť do vývaru. Pridáme aj...
Ananásová torta 2
V sobotu sme mali veľkú oslavu, patrilo sa priniesť tortu. Rozhodla som sa pre ananásovú,...
Jablkové pyré
Jablká ošúpeme, odstránime jadrovník a pokrájame na štvrtiny. Podlejeme ich malým množstvom vody a dusíme...
Vianočná hviezda
Tradičný koláč z kysnutého cesta na Vianoce nesmie chýbať. Tento má mnoho názvov, niekto ho...
Bravčové pliecko na rasci a cesnaku
Veľmi chutná klasika. Dnes sme ju mali s petržlenovými zemiakmi a cviklovo-uhorkovým šalátom.
Tekvicové halušky s kyslou smotanou, cibuľkou a slaninkou
Išla som do záhradky, odtrhla tekvicu, cestou som ešte natrhala pažítku a petržlenovú vňať a...
Orechové trojuholníčky
Tento recept mám od mojej babky. A keďže práve teraz sa orechy zbierajú v plnom prúde,...
Pizza skoro ako z pizzerie
Recept mám od kamaráta a on ho má tiež od kamaráta, Taliana, ktorý vlastní pizzeriu...
Cuketová nátierka pikantná
Dostala som cukety. Spracovala som ich tak, že som si spravila nátierky do pečenia, ...
