Koláč z piškót, ovocia a tvarohu fotorecept

tatranka - fotkatatranka, 28. januára 2013
Koláč z piškót, ovocia a tvarohu (fotorecept)
Foto: tatranka

Manžel minulý týždeň pri nákupoch zistil,že sú 450 g piškóty v akcii.Neváhal a nakúpil.Vie,že sem tam piškóty potrebujem.A keďže kúpil tri balíky,tak som musela Zobraziť celý popisManžel minulý týždeň pri nákupoch zistil,že sú 450 g piškóty v akcii.Neváhal a nakúpil.Vie,že sem tam piškóty potrebujem.A keďže kúpil tri balíky,tak som musela s nimi niečo ihneď robiť.Takže padlo rozhodnutie na nepečený,chutný zákusok na spôsob tiramisu,ale tento má od neho naozaj ďaleko.No je rýchly,dá sa rôzne kombinovať a hlavné že je chutný.Je tu na tento spôsob veľa zákuskov,no možno sa vám zapáči práve tento.

36
porcií
25 minút
príprava

Suroviny

2  veľké balíky
200  g
100  g
180  g
200  g
3,5 dcl
1 balíček (,alebo van.puding)
3 PL
asi 3 dcl (uvarená silná)
podľa chuti
1 balíček
1 PL




Postup

  1. 1

    Na suchý a čistý plech si poukladáme piškóty,namáčame v precedenej, tuhej čiernej káve,s tromi lyžicami rumu.Len ponoríme a hneď ukladáme.Mne do radu na skladací a posúvaci plech vyšiel 3x10 piškót.

    Koláč z piškót, ovocia a tvarohu (fotorecept)  - obrázok 1
  2. 2

    Medzi tím si prichystáme konzervované ovocie.Ja som mala krabičku jahôd a broskýň.Broskyne som porezala na mesiačiky.Jahody som nechala v pôvodnom stave.

    Koláč z piškót, ovocia a tvarohu (fotorecept)  - obrázok 2
  3. 3

    Krabičku jemného tvarohu spracujeme spolu s vanilkovým cukrom,práškovým cukrom,maslom.Našľaháme. Dáme si uvariť mlieko s pudingom,alebo maizénou.Ešte do horúceho uvareného pudingu,pridáme lyžičku masla.Necháme dobre vychladnúť. Pridáme do našľahaného tvarohu a dobre vymiešame.Keď máme zmes hotovú jemne do nej vmiešame kyslú,pochuťkovú smotanu.

    Koláč z piškót, ovocia a tvarohu (fotorecept)  - obrázok 3
  4. 4

    Touto plnkou potrieme rozprestreté piškóty.

    Koláč z piškót, ovocia a tvarohu (fotorecept)  - obrázok 4
  5. 5

    Na súvislú vrstvu poukladáme ovocie a vtlačíme do plnky.

    Koláč z piškót, ovocia a tvarohu (fotorecept)  - obrázok 5
  6. 6

    Na ovocie o päť uložíme piškóty namočené v káve.

    Koláč z piškót, ovocia a tvarohu (fotorecept)  - obrázok 6
  7. 7

    Na piškóty navŕšime zvyšok krému.Na hladko roztrieme.

    Koláč z piškót, ovocia a tvarohu (fotorecept)  - obrázok 7
  8. 8

    Povrch posypeme práškovým kakaom.Koláč odložíme do chladu asi na3-4 hodiny.

    Koláč z piškót, ovocia a tvarohu (fotorecept)  - obrázok 8
  9. 9

    Snažíme sa krájať tak,aby vynikla mozaika piškót a ovocia.

    Koláč z piškót, ovocia a tvarohu (fotorecept)  - obrázok 9
  10. 10

    Pokrájaný koláčik pripravený na konzum.

    Koláč z piškót, ovocia a tvarohu (fotorecept)  - obrázok 10
  11. 11

    Veľmi chutná pochúťka.

    Koláč z piškót, ovocia a tvarohu (fotorecept)  - obrázok 11

Diskusia k receptu

helca103
Chutný a šťavnatý zákusok,prezentácia ako vždy veľmi pekná a ten výsledok je tiež super : -)
kaixi
uložené - bežne robím taký jednoduchý dezert - teda piškotý, ovocie a krém na vrch( pre priateľa ). tento je nádherný :))
izabella929
jednoduché a veľmi chutné...už som ich robila s rôznym ovocím a schladené sú úžasne.-)))prekrásny zákusok ako vždy.-)))
elysa
vyhľadávame takéto,hlavne v lete...
elisticka
podla hlavneho obrazka som hned vedela ze to tvoj kolacik Martuska :)) super rychly a vyborny:-)
renka73
Jéé čo moje oči vidia...tak toto by som si dala hneď,nepozveš? :)) ukladám
evusik
precízna, poctivá robota... a to sa mi páči, že si vždy dáš záležať :-)
medovnicek
takéto koláčiky majú radi moji chalani, určite im ho podľa tvojho receptu pripravím
jerica
viem si predstaviť tú sviežu chuť , a z chladničky , perfektne foto s popisom , ako vždy v tvojich receptoch :-)
tatranka
Ďakujem za vaše komentáriky.Vidíš Eliška,ako dobre ma už za tie roky poznáš?Už aj podľa foto ma vieš identifikovať.To ma teší.
sonijamt
aj mne na pohľad pripomína tiramisu:-) vyzerá úúúúžasne a určite je mňamkový, ukladám, ďakujem za typ
sonulienka
Martuška tak ako už všetky naše varecháčky písali tak aj ja nesklamala si ma skutočne precízna práca.Určite tiež podľa Teba vyskúšam.Ukladám do KK.
tatranka
@sonijamt áno naozaj potrebuješ taký hustý. Budeš mať výbornú tuhu plnku.Kyslá smotana,maslo a tvaroh nemajú takú tuhú štruktúru.Ten puding to spojí.Len treba dobre vyšľahať,aby sa ti nenarobili hrčky.No myslím,že to hravo zvládneš.A čo je hlavné,aj rýchlo.
isabel2
Nádhera-ukladám a vyskúšam.Ovocné tiramisu som ešte nerobila.
janger
Aky fantasticky dezert si spravila. Ani piect netreba :-).
ethanel
Vyborne a lakave. piskoty mozem vzdy aj suche :) Nebol som tu dlho ale teraz si prechadzam recepty mojich oblubenych varechacov a mlstne mlaskam ... Nad tvojimi vytvormi a receptami vzdy utieram oslintanu obrazovku :)
tatranka
@ethanel Naozaj si tu nebol dlho.No viem podľa seba,že nie vždy sa to dá.No ale teším sa že si tu.Vítaj.S tou obrazovkou to nemyslíš vážne !!!!
Som rada,že patrím medzi tvojich obľúbených varecháčov.
havino
@tatranka , ako vždy od Teba, precízne a dokonale pripravené. Robievam tento krém s tvarohom, so smotanou na zjemnenie, maslom a pudingom na správnu hustotu krému aj BB keksíkmi.
palokuchki
@tatranka , krasne spracovany recept. Vlastne ako vsetky od teba. Radost je ich citat. Paci sa mi ten tvarohovy krem. Piskoty nemam, skusim to s obycajnym piskotovym platom.
ywett
wow, nádherný zákusok a tiež aj fotky! :-)
ata8888
mnam s dovolenim ukladam do KK ....dakujem zasa za dalsi receptik :-)
tilau
dnes sme si pochutnali na tomto výbornom koláčiku....je vynikajúci, zbožňujeme takéto rýchle nepečené dezerty. Namiesto jahôd som dala čučoriedky. :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia