Vôňa a chuť tejto pochúťky z nášho dávneho detstva, sú spojené s pamiatkou na moju úžasnú babičku z mamkinej strany, nami „smarkatými kotňakmi“ familiárne ale nežne oslovovanú lady Ann....

Vajíčkový šalát s reďkovkami a medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

File so pstruha sa sparenou zeleninkou

Hlavné jedlá

Toto pravidelne robievam ľuďom, ktorých mám rád a viem, že ich tým poteším.

Plnené šampiňóny

Bravčové mäso

Cibuľku orestujeme na slaninke pokrájanej na malé kocky. Pridáme pečienky pokrájané na malé kúsky. Posypeme...

Veľkonočný pletenec

Bezmäsité jedlá

Z múky, vajca, droždia, masla, mlieka, soli pripravíme kysnuté cesto. Necháme...

Kávový nákyp s vanilkovým krémom

Dezerty

Krupicové nákypy som robievala, ked boli moje dievčatá malé, odvtedy nie. Dnešné pečenie je...

Muffiny mojej vnučky

Koláče

Vnučka nám zavolala, či sme doma, chcela prísť k nám. Tak sme ju boli...

Tvarohové pečivo

Dezerty

Domáci milkshake

Nápoje

Tento domáci milkshake som si pripravila, keď som mala neskutočnú chuť na niečo sladké.

Bravčová krkovička na kalerábe

Bravčové mäso

Krkovičku nakrájame na pláty, naklepeme, osolíme, okoreníme a osmažíme na oleji. Potom ich...

Čierny zamat

Nápoje

Na party

Biele mäso na zelenine

Kuracie mäso

Tento recep je rýchly, a je výborný. Je aj diétný. Robievam ho často.

Sviatočná plnená bábovka

Koláče

Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, pridáme rum, citrónovú kôru a striedavo tuhý sneh z...

Makaróny s petržlenovým pestom

Cestoviny

Pripravíme si suroviny na pesto.

Karamelová krupičná kaše

Bezmäsité jedlá

karamelová krupičná kaše - inspirace ( výborná) :) :

Bezlepková knedľa

Prílohy

Zo 100 ml vlažnej vody, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút vzísť....

Kakaový koláčik z kyslého mlieka s tvarohovou zmrzlinou a s kefírovou penou

Koláče

Ostré rybie ražniči

Hlavné jedlá

Očistené porcie kapra čiastočne odkostíme, osušíme, prešpikujeme plátkami cesnaku, okoreníme, poprášime čili korením (mletou štipľavou paprikou), nakrájame...