
Rezy s orechovou náplňou
Je sezóna orechov ... :) Nám veľmi chutil tento koláčik. Snažila som sa odfotiť krajšie...

Hovädzí páj so zemiakovým pyré
Dneska pri vareni som zasnubila masovy paj s pastierskym pajom. Vznikla z toho celkom zaujimava a...

Bravčové mäso na červenej repe s bulgurom
Celkom chutný mäsový obed vhodný aj pre bezmliečnu diétu s mojou obľúbenou červenou repou.

Zlatá karfiolová polievka
Zlatá preto, lebo postrúhaná mrkva a štipka kurkumy spolu vytvorili takýto efekt... Tento recept je...

Jadransko-Eskimová torta
Tento recept je moje dielo, na ktoré som patrične hrdá. Túto tortu som s veľkými...

Pastiersky rebierkový perkelt
Perkelt je z bravčových rebierok. úplne čerstvé som dostala od farmára. tento perkelt som...

Cukina plnená domácou klobásou
Umyté cukiny rozrežeme po dĺžke a vyberieme dužinu z každej a nakrájame ju na drobno.

Krídla v korení Tandoori masala
Na vareche je korenie Tandoori masala viac krát použité v receptoch na kuracinku, ale takýto postup...

Kačacia nátierka s karamelizovanou šalotkou
Šalotku nakrájame, prudko opečieme na kačacej masti, posypeme cukrom a zalejeme červeným vínom. Redukujeme, kým...

Letné orechové rezy s ovocím
Najlepšie je koláč si vymyslieť. Podľa nálady, príležitosti, chladničky, záhrady...

Syrové rožky
Najprv si urobíme kvások a zo surovín vypracujeme vláčne cesto. Necháme na teplom mieste nakysnúť.

Pečený banánový dezert s orieškovou zmrzlinou
Tradičné kubánske jedlá si môžete pokojne pripraviť sami doma, suroviny na ne už zoženiete aj...

Plnené kuracie závitky
Špenátové a šalátové lístky ( môžu byť aj čisto špenátové, ja som použila aj šalátové, ...

Sviečkovica so špargľou a pečenými zemiakmi
Ľahko stráviteľné jedlo pre slávnostnejšie príležitosti. Oslavovali sme narodeniny (týždeň pred a týždeň po) mojej krajšej...

Pizza s grilovanou zeleninou (zo špaldovej múky)
Milujem pizzu a milujem grilovanú zeleninu. Tak som sa rozhodla tieto dve veci spojiť a keďže...

Kelovo-cícerová tortila
V lete sa nerada parím dlho nad šporákom a tak dosť často máme tortily s najrôznejšími zeleninovými...

Oškvarkové valčeky
Prichádza čas zabíjačiek a oškvarky sa hodia nielen na pagáčiky. Toto je typické zimné jedlo, ...

Vanilkové muffinky z pravej vanilky
Tento recept ma spontánne napadol, keďže som nevedela ako využiť struk vanilky :)

Kváskový cmarový chlieb s pohánkou
Pre tých, ktorí radi kváskujú a pečú si svoje vlastné pečivo, ponúkam osvedčený recept na...

Silvestrovská lososová pena
Do misy dáme tvaroh, tavený syr, najemno nasekaného lososa, margarín, kečup, mleté...

Quatre-quarts - Štyri štvrtinky
Neznášam, ak sa moji chlapi napchávajú "obchodovými" sladkosťami. V lete sa mi rozhodne nechce vypekať,...

Marinovaný losos na chrumkavom toaste so smotanou
Skvelý marinovaný losos s kyslou smotanou na opečenom chrumkavom toaste. Luxusné raňajky z pomerne ľahko dostupných...

Ovocná zmrzlina z odšťavovača
Dcérke som pripravila ovocnú zmrzlinu z odšťavovača Hurom... jednoduchá príprava, zaručený úspech, ochutnajte.

Kysnutý koláč s trojakou plnkou
V troške mlieka, cukru a múky rozmiešame droždie (vyrobíme kvások). Múku preosejeme do misky, ...

Zapečená hliva
Hlivy narežeme a podusíme na cibuli spolu s olejom, pridáme mletú rascu. Do zapekacej misky...