Sezónne a sviatočné jedlá

Výborná kokosová roláda. Stará dobrá klasika.

Strúhaný tvarohový koláč

Tento koláčik nám piekla mamina, keď sme boli ešte deti a ja ho aj teraz veľmi...

Bravčove medailónky

NO ludkovia tak toto je niečo čo nekuchary nepochopia ak si prečitaju :)))) ide o velmi rychly...

Rizoto so sušenými lesnými hubami

Keď k dispozícii nie sú čerstvé huby, najlepšie poslúžia sušené zásoby. S trochou vína, ...

Cheesecake s lesným ovocím

Torty

Pochúťka, ktorú miluje celá rodina. V lete keď, je množstvo čerstvého ovocia je to...

Zeleninová polievka s liatymi haluškami à la Nušta

Variant jednej zo slovenských zeleninových polievok. Kombináciu koreňovej zeleniny si môžete voliť podľa vlastných chutí...

Hrnčeková bábovka

Použila som 3 dl hrnček. V miske si najprv zmiešame všetky sypké suroviny okrem citrónovej kôry...

Mrkvovo - ananásový šalát

Mám ho od priateľky. Je veľmi chutný.

Hemendex

Ďalšie jedlo z môjho seriálu - "ako sme začínali".

Mäso sa pojedlo a čo so zvyškom zemiakovej kaše?

Moja mamka často túto pochúťku robieva, keď sa jej zvýši zemiaková kaša...

Žerbó rezy

Tento koláčik som upiekla, keď som mala chuť na sladké.

Cigánka rezy

Našla som recept na nete, ale celý som upravila podľa seba a svojho plechu. Na...

Žerbo rezy

Tento recept je od mojej známej a veľmi skúsenej cukrárky a vynikajúci. Nesmie chýbať na našom...

Nadýchané lievance bez kysnutia

Užasne nadýchané, vláčne a zároveň rýchlo pripravené lievance.

Tortilly plnené mletým mäsom

Hovädzie mäso

Najprv si orestujeme na oleji cibulku, pridame cesnak (podla chuti) a šupneme tam aj mäsko. Riadne pomiešame...

Srbská gibanica (gužvara)

Život ma neplánovane zavial k našim zahraničným Slovákom žijúcim na severe Srbska - do autonómnej oblasti Vojvodina....

Segedínsky guláš s domácou knedľou

Takúto dobrotu sme mali na obed.

Lasagne

Už dlhšie sme mali chuť na lasagne ako z reštaurácie, tak som trošku prezrela net a...

Veľkonočná pascha

Na veľkonočnom stole nesmie chýbať pascha. Pokiaľ viem, voľakedy v každej rodine sa pascha piekla. Každý mal...

Narodeninová torta s ovocnou plnkou a tučniakmi

Torty

Nášmu synčekovi k jeho prvému rôčku :-) preto plnky ovocné... Recept na korpus máme každý svoj...

Plnené kuracie stehná

Kuracie mäso

Trochu iný spôsob pečenia kuracích stehien...

Jednoduchý kapor

Hlavné jedlá

V jednoduchosti je krása. Pre ryby platí dvojnásobne ešte jedno pravidlo: čím čerstvejšie suroviny tým chutnejšie...

Liaty koláč s mascarpone

Inšpirovala som sa receptom, ktorý som našla na slovenskom mimibazare u iwka151. Trocha som si...

Torta zatvorená kniha

Torty

Túto tortu som upiekla pre moju svokru.

Medové rezy

Tento recept mám od mojej maminky a pečieme ho tradične na Vianoce. Bolo uverejnených veľa podobných...

Čučoriedkový koláč

Šťavnatý čučoriedkový koláč s mrveničkou.

Kurča na kapuste na spôsob kačice

Kuracie mäso

Tento recept mám od svokry a ja som ho troška vylepšil.

Výborné piškótové cesto

Piškótové cesto sa dá použiť na prípravu zákuskov. Keď sa pred pečením pridá do cesta ovocie,...

Izidor košíčky

Určite potešia všetkých.

Bazové víno Malaga

Nápoje

Tento recept mám z knižky Mária Hajková:konzervujeme jednoducho a dobre. Víno som robila dávno, je tmavo červené,...

Cviklový sirup

Nápoje

aj pre tých, čo ju neznášajú- nakoľko necítiť jej chuť... :) . obsahuje všetky vitamíny,...

Pudingové slimáky

Kto má rád kysnuté koláče nech vyskúša, neoľutuje. Zvládne aj začiatočník.

Chrumkavé kačacie stehná s dusenou kapustou

Hlavné jedlá

Kačacie stehno nasolíme, okoreníme, tymian nakrájame nadrobno a posypeme ním stehná. Pridáme olej a...

Makové pirôžky

Z prísad si vymiesime nelepive makké cesto a nechame 1 hodinu kysnut. Potom ho vyvalkame...

Zeleninové lečo