Foto: olinecka
Konečne som mohla upiecť bublaninu ,konečne dozrievajú u nás čerešne.
30 minút
príprava
príprava
20 minút
na 180 °C
na 180 °C
Suroviny
200 g (alebo Hera) |
|
4 |
|
1 bal |
|
|
|
250 g |
|
100 g |
|
200 g |
|
2 dcl |
|
1 bal |
|
|
|
na vymastenie plechu |
|
na vysypanie plechu |
|
na posypanie |
|
Postup
-
1
Maslo zmäknuté,cukor,žltky a citrónovú kôru vyšľahame do penista.Pridáme mlieko,múku,detskú krupicu zmiešanú s práškom do pečiva ,premiešame.Z bielkov vyšľahame tuhý sneh,ktorý zľahka vmiešame do cesta.Plech 31x40cm vymastime a vysypeme múkou.
-
2
Čerešne umyjeme a vykôstkujeme.
-
3
Cesto rozotrieme rovnomerne na plech a poukládame čerešne. Pečieme na 180 stupňov 20 minút .
-
4
Upečieme do zlatista.
-
5
Vychladnutú bublaninu posypeme práškovym cukrom .Vynikajúca bublina!!!!
Diskusia k receptu