Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Fánky z rúry

mia2404 - fotkamia2404, 14. februára 2012
Fánky z rúry
Foto: mia2404

Suroviny

400 g
250 g
250  (1 kelímok) ml
1 ks
 -štipka
  al. práškový cukor




Postup

  1. 1

    Múku, heru,kyslú smotanu , žltok, a štipku soli vypracovať -odložiť do chladničky na pár hodín. Potom nakrájať (aj v strede urobiť zárez), obaliť s cukrom , dať na plech vyložený papierom na pečenie a piecť na 190-200 st. asi 12 min.

    Fánky z rúry - obrázok 1

Diskusia k receptu

Pridaj koment
5399_1321643262 - profilový obrázok
betty21
betty21
Rada som tomuto recepty. Fánky mám rada, ale vadí mito vyprážanie, ďakujem za nápad :)
@zareaguj
7937_1362916623 - profilový obrázok
pacik
pacik
Toto potešilo aj mňa, tiež nemusím vyprážané :-)
@zareaguj
106268_1278428405 - profilový obrázok
sairaam
sairaam
Veľmi pekne ďakujem za tento recept. Máme radi fánky, len nám prekáža ak sa musia vyprážať. Tak ma potešilo že Tvoje sú pečené. Budem robiť podľa Teba.
@zareaguj
2074_1318014517 - profilový obrázok
mia2404
mia2404
Som rada že sa vám páči recept , aj ja som to dostala od maminej sestry a som spokojná maximálne (doteraz som fánky nerobila kvoli tomu že stále boli nasiaknuté olejom)
@zareaguj
2074_1318014517 - profilový obrázok
mia2404
mia2404
elisticka: vyskúšam aj tvoju verziu nabudúce :-)
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
No super: netreba toľko oleja, stáť pri šporáku. Že nám to nenapadlo skôr ....... alebo naše prababky. Už aj to idem uložiť, nech nabudúce nehľadám kade-tade. A ak sa budú zdať málo mastné tak sa ľahko pokropa maslom a bastafidli. Vďaka nie za receptík, ale za dobrý nápad!
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
receptik sa mi paci, len sa chcem opytat, co sa stane, ak dam miesto hery maslo, nemam rada tie umele tuky
@zareaguj
2074_1318014517 - profilový obrázok
mia2404
mia2404
afataga: ja si myslím že kludne tam može ísť aj maslo
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Už tu boli a vyskúšala som ich. Je pravda, že neboli vysmážané, ale mastné boli dosť aj tak. Veď si len porovnajte pomer tuku a múky. Skrátka fánky, či už upečené alebo vypražené nie sú pre tých čo sa chcú stravovať zdravo, alebo nebodaj chudnúť. Lebo jedno je isté, jedny i druhé sú také chutné, že určite nezjete jednu.
@zareaguj
19876_1641305695 - profilový obrázok
an3da
an3da
Kľudne môže ísť aj bravčová masť, po najnovšom je vraj zdravšia
ako olej.
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
an3da jasne ze mast, to ma nenapadlo, dik, uz zopar rokov vyprazam na masti a ani to tak nesmrdi ako ten prepaleny olej, tie nase babky neboli na hlavu padnute :-)
@zareaguj
19876_1641305695 - profilový obrázok
an3da
an3da
My sme vyrastali na domácom chlebe potrietom masťou, posolenom
a posypanom červenou mletou paprikou, to nám bývala desiata
alebo olovrant. Aj u vás na Slovensku sa to jedlo?
Druhá, sladká obmena: kedˇ bol chlieb starší, trochu sa pokropil
vodou a pocukril cukrom.
No a jedli sme aj lekvárový a paštékový chlebíček...
@zareaguj
1521_1262366437 - profilový obrázok
tetuska
tetuska
robila som vyprážané, skúsim aj tieto, uvidím rozdiel a uprednostním tie, ktoré najviac chutia... jesť by sa malo všetko, takže raz za čas aj vyprážané nezaškodí...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
79bobek
79bobek
skusala som vcera tie pecene a su vyborne.nie su take sladke.dakujem za recept.rychlo sa spapali.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ajkat
ajkat
Super, sú výborné. Robila som ich tento víkend a všetkým chutili. A boli dokonca z bezlepkovej múky:) Dakujem za výborný recept
@zareaguj
používateľ nemá avatar
valeria21
valeria21
Ja som pred chvilou urobila cesto a dala do chladnicky,ale sa mi zdalo take dost mákke.Urobila som niekde chybu?Vsetko som dala tak,ako sa tu pise.vdaka.
@zareaguj
2074_1318014517 - profilový obrázok
mia2404
mia2404
@valeria21 : cesto nebude úplne tuhé , ale ked sa ti zdá moc mäkké skús tam pridať ešte múku ( možno to závisí aj od múky), dúfam že sa ti podaria :-)
@zareaguj
60383_1417283272 - profilový obrázok
monus36
monus36
Sú DOKONALÉ a nie sú mastné! Ja som miesto Hery dala maslo! TREBA UPIECŤ!! NEOBANUJETE! <3
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vegánska opekaná ryža s ananásom

Vegánska opekaná ryža s ananásom

Cuketová baba

Cuketová baba

Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept)

Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept)

Pelemeny (peľmene) (videorecept)

Pelemeny (peľmene) (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Marta, Skalica

Marta, Skalica

Helena, Považská Bystrica

Helena, Považská Bystrica

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Anna, Krivá

Anna, Krivá

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Zabudnuté v špajzi: Vykysne cesto aj s droždím po záruke? Poznáme spôsoby, ako to vopred zistiť

Zabudnuté v špajzi: Vykysne cesto aj s droždím po záruke? Poznáme spôsoby, ako to vopred zistiť

Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend

Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend

Tajomstvá na obale: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci

Tajomstvá na obale: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci

Chutná príloha aj samostatné jedlo: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie

Chutná príloha aj samostatné jedlo: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie



Redakčné tipy z Varechy
  1. Čo variť a piecť tento týždeň? Slané a sladké tipy na bežné dni aj prvú adventnú nedeľu Magazín Varecha: Čo variť a piecť tento týždeň? Slané a sladké tipy na bežné dni aj prvú adventnú nedeľu
  2. Losos s krémovými zemiakmi Mäso: Losos s krémovými zemiakmi
  3. Zbožňujete citrusové ovocie? Takto sa prepracujete k šťavnatej dužine bez šupiek TV Varecha: Zbožňujete citrusové ovocie? Takto sa prepracujete k šťavnatej dužine bez šupiek
  4. Šarišský sladký kapustový závin Koláče: Šarišský sladký kapustový závin


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Zbožňujete citrusové ovocie? Takto sa prepracujete k šťavnatej dužine bez šupiek
    Zbožňujete citrusové ovocie? Takto sa prepracujete k šťavnatej dužine bez šupiek

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky
  2. Jogurtová roláda (fotorecept) Jogurtová roláda +fotopostup
  3. Krémová kakaovo-jablková torta Krémová kakaovo-jablková torta
  4. Guláš z daniela Guláš z daniela
  5. Jemný jablkový koláč v lístkovom ceste (fotorecept) Jemný jablkový koláč v lístkovom ceste +fotopostup
  6. Šarišský sladký kapustový závin (fotorecept) Šarišský sladký kapustový závin +fotopostup
  7. Citrónová bábovka (fotorecept) Citrónová bábovka +fotopostup
  1. Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky
  2. Jogurtová roláda (fotorecept) Jogurtová roláda +fotopostup
  3. Pelemeny (peľmene) (videorecept) Pelemeny (peľmene) +video
  4. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept) Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny +video
  5. Krémová kakaovo-jablková torta Krémová kakaovo-jablková torta
  6. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
  7. Cuketová baba Cuketová baba
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  3. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  4. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  5. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  6. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  7. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  5. Vôňa zimy: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl Vôňa zimy: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl
  6. Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend
  7. 7+7 receptov: Čo variť a piecť tento týždeň? Slané a sladké tipy na bežné dni aj prvú adventnú nedeľu 7+7 receptov: Čo variť a piecť tento týždeň? Slané a sladké tipy na bežné dni aj prvú adventnú nedeľu

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky