Sezónne a sviatočné jedlá

... nemám rád, keď sa príde do nejakej reštaurácie, kde majú v ponuke cesnakovú polievku –...

Oravské kuriatko

Stará dobrá klasika.

Šalát z palmových srdiečok - palmitos

Aj tento recept pochádza z Brazílie, kde sú palmitos, vnútorné krehké časti kmeňov mladých paliem...

Broskyne v čokoláde

Keď návšteva zvoní na bráne a nemáš, čo ponúknuť zvoľ si tento recept. Pretože, kým sa vyzlečú...

Bábovečka

Prvotinka :) Dlho som sa na to chystala, a dnes som sa konecne odhodlala. :)...

Lokše s makom a čerešňami

Veľmi jednoduché a chutné jedlo. plnila som ich s mletým makom a čerešňami.

Zemiak v kabátiku (jacket potatoe)

Večera

Chutne a nenarocne.

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Tak nam chutilo.

Údené krídelká na kyslej kapuste

Potrebovala som navariť veľmi rýchlo, pretože som sa zdržala na nákupoch a zbadala som údené krídelká....

Ovocný koláč

Pred rokmi ho robievala často maminka. Pôvod nepoznám. Je rýchlo hotový a dobrý. Je...

Cesnačka

polievočka liečivá - poopitózna

Bobotská sobášnica

Polievky

Fazuľu dáme variť. Pridáme kyslú kapustu, huby a osolíme.

Domáce cookies

Mixérom vymiešame zmäknuté maslo, kryštálový cukor, vajce a vanilkovú arómu.

Jablkový koláč

Zemiakovo- syrová placka

Veľmi rýchle pohostenie pre nečakanú návštevu, ale aj chutná večera.

Osie hniezda

... keď do kysnutého cesta nejde vajce

Snehové jablkové kocky

Ošúpané a očistené jablká nakrájam na maličké kocky, pridám hrozienka, šťavu z polovice väčšieho citróna,...

Broskyňový koláč

Tento recept som našla v kartičkách- Majster kuchár- Hneď mi padol do oka. Dnes som ho...

Bramborový dia koláč s tvarohem

Přítel je diabetik, jak už jsem vzpomínala a tak se jeho zálibou poslední dobou stalo...

Voňavý sviatočný zákusok

Najprv zo surovín vymiešame cesto a upečieme ho na plechu vyloženom papierom na pečenie. Po dĺžke...

Mňamka od Ivanky

recept od priateľky Ivanky

Vianočný perník

recept mám od mojej dlhoročnej kolegyne a priateľky, robím ho už viac rokov a je tiež...

Kórejské vajíčka mayak

Skúška kuchárskej trpezlivosti - ako pri ostatných nakladaných jedlách - neochutnávať predčasne :) Fantastické vajíčka po kórejsky....

Rafaello guľky

Tento recept mám od kamarátky. Robila som ho dnes prvý krát a je výborný.

Rumové guličky

Nepečená vianočná sladkosť pre dospelých.

Bezlepkové cuketové placky s bylinkami na leto

Keď je všade okolo nás cuketa, treba pripraviť cuketové placky. Náš recept sa ale oproti tej najväčšej klasike trochu líši....

Vianočná bábovka s vanilkovým krémom

Palacinky

Tento recept na palacinky robím výlučne od oka, preto neuvádzam ani presné gramáže.

Punčový tunel

Chutná variácia punčového zákuska.

Bak Kwa - sušená fašírka

Bravčové mäso

Velmi popularny ulicny recept z juznej azii, daco podobne ako jerky alebo africky biltong. Len si...

Pesto

Cestoviny

Pesto sa využíva predovšetkým ako omáčka na cestoviny i keď ho nájdeme aj v paradajkových polievkach, ...

Jablková nátierka s kakaovou príchuťou

Táto nátierka je výborná na palacinky, lievance, vianočku, prípadne aj na chlebík namiesto džemu...

Zeleninový krém s kokosovým mliekom a so zeleninovými čipsami

Cuketové prstene

Bravčové mäso

jeden z mnohých spôsobov ako chutne pripraviť mladú cuketu...

Slaný brokolicový koláč bez múky, ktorý zasýti a nezaťaží trávenie