Sezónne a sviatočné jedlá

Blížia sa prázdniny, podaktorí si budú môcť dovoliť aj more, a ak nebudú len vylihovať...

Bačovský rezeň s údeným a parenicou

Plátky stehna dobre naklepeme, osolíme, posypeme rascou a potrieme prelisovaným cesnakom. Na každý plát dáme...

Eidamové ružičky

Do lístkového cesta natlačíme kapiu, celé vyvaľkáme. Potom na cesto naukladáme šunku a syr, ...

Bageta dračí chvost

... obyčajná bageta trošku inak...

Pečeňový Hermelín

Vždycky, když mám nějakou depresi a to je právě v těchto posledních dnech, vymýšlím...

Dôme de chocolat avec ses fraises

Jeden veľmi jedoduchý ale efektný dezert. Cieľom bolo hlavne zvládnuť hemisféry a na 3. pokus vysli....

Jablkový perník

Do misky dáme múku, cukor, kakao, perníkové korenie a sódu bikarbónu. Lyžicou sypké...

Fantastický celozrnný chlebík

Tento chlebík je úplne perfektný, zdravý a chutný.

Kuracie prsia v sezame

Tento recept varíme doma často a už naň nemusíme ísť do čínskej reštaurácie:))) Skúšala som toto jedlo...

Hlivy na smotane

Tento recept som si iba tak vymyslela, lebo podobne robím v lete aj kuriatka, alebo...

Grécka ryba

Rýchle a chutné jedlo, ktoré má rád aj člen, ktorý ryby inak nemusí ....

Talianske panettone

Z 0, 5 dl mlieka, 1 ML cukru, 2 ML múky a rozmrveného droždia pripravíme kvások. Nakysnutý...

Rýchle sladké, mňamky rožteky

prekrajeme si rožky na polovičku... vykrajeme so všetkých rozkrojených rožkov stredy... do misi si dame:tvaroch, vanilkovy...

Bak Kwa - sušená fašírka

Velmi popularny ulicny recept z juznej azii, daco podobne ako jerky alebo africky biltong. Len si...

Mrkvová torta podľa Katky Brychtovej

Torty

Na mrkvovú tortu som spočiatku hľadela s nedôverou. Dá sa vôbec urobiť dobrá torta zo zeleniny? Veru áno!...

Pstruh plnený hubami

Mám ráda ryby snad na všechny způsoby a tak v rámci možností zkouším, co se dá....

Elixír mladosti

Treba vyskúšať a časom sa uvidí... Recept mám zo staršej knižky.

Jednoduchá palacinková tortička

Torty

Nie je to nič extra, ale keď som si dala takmer 1/2 torty na obed.....

Oravské kuriatko

Stará dobrá klasika.

Cviklový šalát

tento recept je rodinný recept ktorý používa celá naša rodina. Najčastejšie pri nejakých prilezitostiach. Používam ho...

Bramborový dia koláč s tvarohem

Přítel je diabetik, jak už jsem vzpomínala a tak se jeho zálibou poslední dobou stalo...

Iç pilav

Ryža je v tureckej kuchyni nenahraditeľná. Okrem dusenej ryže, ktorá sa podáva ako príloha k...

Kvásková brioška

Základom chutnej a nadýchanej briošky, je kvalitný a silný ražný kvások....

Ratatouille s hlivou a haluškami

Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.

Žihľavový krém

Hotová za pár minút + zber žihľavy :)

Simčine pagáčiky

Tak a toto je výtvor mojej 13 ročnej dcéry. Bude z nej niečo :-))))

Salted Caramel

Salted Caramel teda v preklade solený karamel je veľmi známa americká omáčka Našla som ju na YouTube...

Bryndzová polievka

Bryndzu, maslo, mletú červenú papriku a mlieko premiešame a zalejeme vodou z uvarených zemiakov. Chvíľu spolu povaríme....

Rizoto

tentokrát so šampiňónmi, tekvicou butternut, brokolicou a červeným vínom, ozdobené hoblinami zo syra Vršatec......

Koložvárska hubová kapusta

Na veľkej cibuli pokrájanej nadrobno udusíme huby, osolíme ich a okoreníme. Druhú cibuľu tiež pokrájame nadrobno,...

Skvelá nátierka

Niečo čím nás opäť prekvapil môj manžel. :-)

Snehové jablkové kocky

Ošúpané a očistené jablká nakrájam na maličké kocky, pridám hrozienka, šťavu z polovice väčšieho citróna,...

Čoko guličky

Jemne, chrumkavé s prekvapením :)

Kuracie rezne s cukinou a paradajkami