Sezónne a sviatočné jedlá

Veľmi obľúbené jedlo, hlavne u nášho ocinka.

Veľkonočná hrudka

Tento recept je zauživaný už dlhé roky v našej rodine a všetci si na tom pochutnávame.

Spaghetti con pomodoro e gamberetti per colpa del Chianti

Cestoviny

Ja viem. Ten názov je dlhy. Špagety sú ale neskutočne dobre, pretože, ...

Gratinované paradajky s bazaličkou voňavou

Moja „najsamkrajšia a najsamlepšia“ milovaná ½ mi dala „ultimátum“: buď sa zmestím do „bikín“, alebo prestaneš...

Cuketová polievka s maslovými haluškami

Jednoduché a rýchle varenie.

Karí rizoto

Som ho objavila pred pár dňami a zachutil mi...

Šalátový prívarok s bravčovým mäsom

Recept je hlavne rýchly, pôvodne som ho robil s volským okom a teraz som ho vylepšil s...

Višňová „Gorka“ z Ukrajiny

Krkovička pod cibuľovou perinou

Na vymastený plech s trochou oleja uložíme na plátky nakrájanú vyklepanú krkovičku. Ochutíme ju soľou, ...

Tuniak so zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Tuniaka dáme do marinády s wok olejom, sezamovým olejom a sójovou omáčkou a na 60 minút...

Kysnutý koláč so škoricovou kapustou

Jahodový jablčník

Je to rýchly letný koláč aj pre mladé gazdinky.

Kávové prekvapenie

Dnes som bola u kamarátky na kávičke a tam som si prezerala časopisy, v jednom som...

Redkvičkovo-cibuľkový šalát

Šaláty

Zdravý jarný šalát

Pakoras z karfiolu

Tento receptík som našla v knihe Užívať si vegetariánsky... a k indickým jedlám ma nainšpirovala...

Bravčová pečeň restovaná na škvarkách

Už dávnejšie som sa Vám bol vyspovedal z mojej velikej vďaky šikovnej pani Blaženiakovej, mojej vzácnej...

Kuracie prsia v kelovom závine

Kelové listy jemne obvaríme v slanej vode. Kuracie prsia ochutené soľou a korením zabalíme do kelových...

Stir fry - kuracie prsia so zázvorom a zeleninou

Kuracie prsia pokrájame na približne 2 cm kúsky, jarnú cibuľku nakrájame na kolieska, cesnak na...

Jablkovo-citrónové prekvapenie

Luxusne sa tváriaci a pritom jednoduchý dezert :)

Syrový závin so šunkou

Šunku a tvrdý syr narežeme na stroji na plátky.

Zeleninovo-ovsená polievka

Rýchla , chutná, sýta:)

Penne con spinaci e pesto

Cestoviny

Predstavujem Vám ďalší z mojich receptov. Sú to penne na taliansky spôsob :-)

Medovníky babky Aničky

Skúšala som rôzne recepty na vianočné medovníky. Až som si vypýtala recept od mojej svokry a...

Kalifornské závitky

Kuracie plátky osolíme, položíme na ne polovice broskýň, plátky syra a spojíme špáradlami.

Kôprová kapusta

Nech spravím za akýkoľvek veľký hrniec, nikdy nie je priveľa :)

Sütlaç s vanilkou a broskyňovým pyré

Sütlaç (sutlač) je jeden z mojich najobľúbenejších tureckých dezertov. Asi preto že je veľmi podobný...

Hermelínová nátierka

Hermelín nastrúhame, cibuľu, vajíčka a salámu nakrájame nadrobno. Zmiešame s majonézou. Podľa chuti prisolíme,...

Červený kapor

Hlavné jedlá

Kapra vypitveme, zbavíme šupín a plutiev (kožu ponecháme), narežeme ho na podkovy, poriadne poumývame a...

Kuracie prsičká na zeleninovej perinke

Je to moj naj recept je rýchly a myslím si že aj zdravý

Zapekané fliačky s jablkami

Uvarené cestoviny premiešame s maslom. Olúpané a na hrubšie plátky pokrájané jablká podusíme s cukrom, ...

Cornflakes piškót

Rýchly koláč, jednoduchý a málo kalorický

Trojfarebné ihly

Cherry paradajky umyjeme a odtrhneme od stopiek.

Tavený syr urobený z tvarohu

Prílohy

Vyskúšaný recept ktorý som dostala od staršej kolegyni.

Čerešničky s makom

Obľúbený koláč našej rodiny prinajmenšom už štyri generácie. Pomerne jednoduchý na prípravu a veľmi chutný...

Paella s 3 druhmi mäsa

exotické jedlo z králičieho a kuracieho mäsa a kreviet, ktorého dokonalá chuť Vás zavedie až do...

Zemiakový koláč s marhuľami