Sezónne a sviatočné jedlá

Morku dobre umyjeme, prípadne dočistíme. Slaninu pokrájame na kocky, teľacie a bravčové mäso pomelieme...

Tavený syr urobený z tvarohu

Prílohy

Vyskúšaný recept ktorý som dostala od staršej kolegyni.

Šošovicová polievka Nemesvámos

Polievky

Tento recept som našiel zašitý v jednej krásnej knihe. Po uvarení som som bol "prekvapkaný" úžasnou...

Grilovaná zelenina s čočkou

Na grilu, ale i na grilovací pánvi vyrobím tuhle delikatesu kdykoliv během roku. Příloha ke...

Zapekané rezance s orechmi a so slivkovým lekvárom

Zapekané rezance so slivkovým lekvárom je často spomínané jedlo z detstva staršej generácie, zároveň je to...

Rezeň - z núdze cnosť

Kuracie mäso

Tento recept vznikol ako náhrada za inú surovinu a výsledok bol prekvapivý.

Tagliatelle s cuketkou, sušenými paradajkami a kalamata olivami na slaninke

Vlastný recept, ktorý vznikol náhodou, keď som bol hladný a pracoval som s tým, ...

Marhuľový koláčik

Po dlhom čase som bola u rodičov na Slovensku a práve im zreli marhule a tak som...

Liptovský bryndzovník so zázvorom

Na prianie susedky som upiekla tento bryndzovník podľa jej receptu...

Kozí syr Oregano, Orechový, Klasik a Cesnakový

Exkluzívny tvar, výnimočná chuť dáva priestor na použitie pre efektné predkrmy a predjedlá v kombinácii s...

Cukrovinky z vína rýchlo a lacno

Pečieme ho na vianoce, je to jedno z dvanácti druhou ktoré každý rok pečieme a nesmie chýbať....

Vývar so zimnou zeleninou

Večera

Jednoduchá polievka, obľúbená v našej rodine. Zasýti aj zahreje.

Jahňací chrbát s omáčkou z maslovej tekvice a s krúpami

Je to ľahko stráviteľná chuťovka, ktorá je ešte aj zdravá.

Zemiakové holúbky

Kapustné listy sparíme vo vriacej vode, potom ich vyberieme a hlúb opatrne naklepeme tĺčikom na mäso,...

Tartar z kreviet s kaparami

Predjedlá

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok...

Zeleninkovo-cestovinový šalát

Jednoduchý, rýchly a vynikajúúúúci... najlepšie čo som kedy jedla . zbožňujeme ho doma...

Medová kačica

Oblúbi si ho každý!

Bezlepkové linecké s orieškovou penou

Dezerty

Cake mix, cukor, vajce a maslo ručne vypracujeme na cesto.

Uhliarske zemiaky

Jedlo chudobných. Veľmi časté v českých horách, kde žili uhliari. Teda nie baníci, ...

Šalátový prívarok s bravčovým mäsom

Recept je hlavne rýchly, pôvodne som ho robil s volským okom a teraz som ho vylepšil s...

Pšenová polievka /Jáhlová polévka

Polievky

Jáhly jsou potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru...

Čerešničky s makom

Dezerty

Obľúbený koláč našej rodiny prinajmenšom už štyri generácie. Pomerne jednoduchý na prípravu a veľmi chutný...

Kura s cuketovými zemiakmi

Kuracie mäso

Keďže mám momentálne plno iných povinností, snažím sa variť čo najrýchlejšie - čiže najlepšie všetko naraz...

Hovädzie plátky po sicílsky na pomarančovo-grapefruitovom šaláte

Hovädzie mäso

Co su pre nas jablka, pre sicilcanov su pomarance. Pomarance a grapefruity pripravuju na rozne sposoby....

Muffiny pre všetkých

Dnes som mal doma len jedného pomocníka (1, 5 ročný syn) a tak sa mi konečne podarilo...

Zapekaný karfiol

Netradične pripravený karfiol poteší oko a prekvapí dobrou chuťou.

Špenátové halušky so syrom

Špenát (ja používam mrazený) rozmrazíme a vytlačíme prebytočnú vodu, pridáme oba druhy múky, vajcia, ...

Zelerová polievka so smotanou

Zeler nakrájame na plátky a uvaríme v 1, 25 l vody domäkka. Potom ho rozmixujeme a...

Moravský divoký šíp

Mäso nakrájame na drobné kúsky a mierne naklepeme. Osolíme, okoreníme a na ihlicu striedavo napichujeme s...

Biele mäso

Kuracie mäso

Kuracie prsia narežeme na rezne a jemne naklepeme. Uložíme na pekáč potretý olejom. Každý rezeň...

Biskupský perníček po mojom

Dezerty

27. 8. 1963 sa stala Bratislava, na 6 rokov, mojim novým domovom...

Orechovo-čokoládový pletenec

Šošovicový hrniec

Mala som dnes v pláne uvariť šošovicovú polievku, "aľe dakuščičko" inak:), tak som sa rozhodla...

Bramboráčky