Sezónne a sviatočné jedlá

Ryža so zeleninou je všestranný, výživný a lahodný recept, ideálny pre tých, ktorí hľadajú zdravú variantu bez toho, aby sa vzdali chuti....

Fazuľová polievka s rôsolom

Túto polievku varíme u nás na štedrý deň a ked mám šťavu z kyslej kapusty tak aj...

Oblátky - trubičky II.

Tento recept si sem dávam skôr pre seba, pretože tento rok sa nám papier s receptami...

Nízkosacharidové kuracie soté s broskyňou a zeleninou

Kuracie mäso

Už istý čas sa venujem nízkosacharidovej strave, preto som sa rozhodla sa podeliť o nejaké tipy...

Prebytočná údenina

vlastný recept, lebo nemám rada , aby sme jedli mesiac udeninu, len preto, že nevieme , ...

Veľkonočné motýle

Jsou vynikající, vyzkoušejte klidně místo vánočky. V receptu uvádím polohrubou mouku, pokud však máte...

Zabíjačkový tanier s jarnou zeleninkou

Tento tanier som tu dala len preto, lebo väčšinou sa zabíjačkové špeciality konzumujú s nakladanými uhorkami...

Maďarská kukuričná kaša

Múku pomaly za stáleho miešania sypeme do vriacej osolenej vody, odstavíme a miešame ďalej. Potom...

Majonézový vaječný šalát

Vajcia nasekáme na väčšie kúsky, olúpané zemiaky nakrájame na malé kocky, uhorku a cibuľu tiež...

Sushi a maki

Hlavné jedlá

Možno trochu neobvyklé na domácu prípravu v našich končinách, ale verte, príprava tejto perfektnej japonskej...

Zaúdené ratatouille Kamado Joe

Odkedy sme sa presťahovali, priatelia, tak v mojej kuchyni sa sporák a rúra ešte nezapli. Všetko čo varíme, varíme na keramickom grile na terase....

Krkovička s pikantnou srbskou marinádou

Keď pečiem krkovičku, častokrát používam túto skvelú marinádu....

Dorayaki s plnkou z červenej fazule (Anko)

Milujem ázijskú kuchyňu, no najviac ma fascinuje japonská, a práve z tej kategórie je aj...

Veľkonočný veniec s makovou a orechovou plnkou

Čokoládové rumové gule

Hrozienka rozsekáme na malé kúsky. Zmäknutý tuk vymiešame s práškovým cukrom, do hmoty zamiešame ...

Oheň

Činske jedlo , trochu upravene na naše pomery ale veeeeelmi dobre :-)

Vianočný peň

Minulý rok som robila prvý krát. Tento to zopakujem.

Mriežkovaný koláč s džemom

Lacný tradičný koláčik s domácim džemom.

Veľkonočná tortilla

Tortilu ohrejeme na panvičke, uložíme na tanier a poukladáme šalát ochutený soľou, korením, olivovým olejom...

Plnené šatôčky s kyslou kapustou a klobásou

Hlavné jedlá

Cesto: Vo vlažnom mlieku s cukrom rozdrobíme droždie a necháme postáť. Medzitým zmiešame vo väčšej nádobe múku,...

Mrkvová hustá polievka s krevetami a jogurtom

Polievky

Povodny recept je z nejakej svedskej kucharskej knihy ale ja @Hera ju robim takto:

Krokodílky s lukulským šalátom

Sestra voľakedy s dešpektom nazývala rôzne vňate a kadejaké bylinky krokodílmi. Hlavne ak sa nedali z...

Pudingový rez

Veľmi obľúbený zákusok, pre jeho jednoduchosť. Je jemný a veľmi chutný.

Študentské muffiny

Recepty na muffiny sú si veľmi podobné, vyskúšala som už viaceré, aj tie z "Varechy"a...

Vyprážaný karfiol a kaleráb

Vysmážaný karfiol aj kaleráb je super bezmäsité jedlo - super zeleninka. 😋

Bábovečka

Prvotinka :) Dlho som sa na to chystala, a dnes som sa konecne odhodlala. :)...

Segedín prvomájový v AZ

Ctených ortodoxných konzumentov „segedínu” vopred prosím za odpustenie, že som si dovolil túto, aj na...

Ragú po Pražsky

Obed

Už ani neviem kde som to vykopal.

Pasta s cuketou

Cestoviny

Pasta s cuketou predstavuje ľahké, zdravé a rýchle jedlo, ktoré je schopný uvariť každý...

Karfiolové placky

Recept som pred pár desiatkami rokov vyčítala v čas. Vlasta. Za tie roky sa nikomu neprejedol,...

Jahňatkové nohy

Hlavné jedlá

Jahniatko je tradičné jedlo Slovákov na Veľkú noc.

Šalát z tuniaka a z jemnej jarnej zeleniny

Večera

Tuniak je úžasná a zdravá ryba, s kvalitným lahodným jemným šťavnatým mäsom, hojne využívaná v...

Punčové tortičky

Torty

Tortičky pochádzajú z Nemecka, sú naozaj chutnučké.

Mačacie očká