Sezónne a sviatočné jedlá

Námet na vynikajúce a estetické pohostenie, vhodné na rodinnú oslavu, či posedenie s priateľmi.

Mandľové palacinky

Lepšie palacinky som ešte nejedla :)

Perník s jablkami

Komerčný recept.

Medový krémeš

Koložvárska kapusta pečená

Bravčové mäso

Je na veľký pekáč , lebo to príde celá moja família .

Langoše tak, ako ich robím ja

Viem, že je tu celkom dosť receptov na langoše, sama som ich zopár skúsila :-)...

Ryžový nákyp s tvarohom

Z mlieka, cukru a sparenej ryže uvaríme kašu. Pridáme soľ a necháme vychladnúť.

Varená majonéza

Prílohy

Túto majonézu pripravujem na zemiakový šalát, aj na zemiakový šalát s údeninou a zeleninou. Je...

Čertove pirule

Sú fakt čertovské...

Pečené morčacie stehná so zemiakovými guľkami

Hlavné jedlá

…alebo tiež, zemiakové guľky, plnené dusenou zeleninou ako príloha k pečeným stehnám z morky....

Zaprávané jarné ragú

Hlavné jedlá

Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...

Tmavý chlieb

Chcela som si upiecť chlebík, no minula sa mi grahamová múka. Tak som to riskla...

Posúch chlebový bezlepkový

Dnes som ho piekla a ešte teplý krájala. Trocha ma vyprovokovala @havino, aby som pridala recept a...

Cigániky-presne ako od babičky

Prastarý recept od naších prababičiek, známi ako lokše, gruľovniky a u nás to boli cigániky. Väčšinou sa...

Lečo s fazuľou v novom šate

Hlavné jedlá

Tohto roku som zavárala lečo novým spôsobom, bez predvárania, podľa rád z diskusie tu na Vareche. Chcela...

Kopýtka

Na slano, ako príloha, na sladko... ako chcete :-)

Žihľava - sirup & malinovka & likér

Nápoje

z Coolinarky, ide sezona-treba trochu vitamínov. :) fotku a recept som použila s láskavým dovolením pani Anky /link...

Hovädzie so zeleninou a knedlíčkami v jednom hrnci

Hovädzie mäso

Tento recept vznikol spôsobom "z núdze cnosť" ked nám náhle prestala tiect voda a ja som...

Pripečení slimáci

Alebo obmena kuracieho mäsa v kombinácií - čo chladnička dala...

Pestrá pohánková polievka s kyslou kapustou

Táto pestrá pohanková polievka zasýti, zahreje, vzpruží, dodá energiu a vitamíny, ...

Rýchle hovädzie Stroganoff

Hovädzie mäso

Stroganoff-ruská klasika s tisíckou tvárí. Ja vám predstavujem moje obľúbené hovädzie strofanoff so šampiňónmi, kyslými...

Datľové makrónky

Ešte, keď som pracovala , tak sme dostali na nejaký sviatok, knihu ...

Kysnuté makové rezy

Tento kolacik peciem velmi rada, lebo je rychly a chutny. S maslom je ...

Quesadilass s guacamole a kyslou smotanou

Takto pripravené tortilly sa bežne jedia v Mexiku ako rýchle občerstvenie.

Kokosovo-jahodová panna cotta

Rýchly a ľahký dezert, ktorý mal zatiaľ vždy veľký úspech.

Nekysnuté pizza cesto

Banánové rezy

Obľúbený zákusok celej rodiny a kráľovná piškóta sa dá použiť aj pri iných koláčikoch

Luxusná bublanina

dnes sme kúpili veľa jahôdiek, rozmýšľala som čo s nimi, tak som si spojila moje...

Kura á la Bresse

Toto je tradičný francúzsky recept, ktorý robievam dosť často a ponúka alternatívu k slovenskému grilovanému kuraťu,...

Kuracie mäso netradične... v jednom hrnci

Zemiaky očistím, porežem na osminky a dám do hrnca,

CHLIEB - inšpirácia

@jerica inšpirácia z receptu "chlebové slnečnicové bagety" a "nemiesený chlieb" skombinovala som si suroviny z jedného receptu...

Strapkáč (kapustovo-fazuľová polievka)

Bravčové mäso

Dávno som nerobila niečo, na čom som vyrastala....

Vegetariánske Spaghetti Carbonara

Cestoviny

Bezmäsitý pohľad na taliansku klasiku.

Boršč so sójovými kockami

Jedlo vhodné v bielkovinový deň.

Vyprážané kuracie kúsky

Vyprazane kuriatko tymto sposobom je chutna zmena od klasickeho vyprazania v trojobale.

Makovo-jablkový závin