Sezónne a sviatočné jedlá

Očisteného sumca nakrájame na filety. Zľahka dochutíme. Na panvici speníme maslo, pridáme špenátové listy, ...

Wafle

Wafle sú tradičná nórska pochúťka, dalo by sa povedať "nedeľný zákusok". Okrem vynikajúcich nórskych rýb,...

Zeleninové rizoto

Umyjeme orestujeme ryžu na oleji a cibuli, podlejeme vodou a udusíme do mäkka.

Zákusok BB strecha

Tento zákusok som sa naučila od nevesty. Je ľahký na prípravu a chutný...

Rýchly bravčový guláš /fotorecept/

Bravčové mäso

Dobrých gulášov nikdy nie je dosť.

Guláš po maďarsky

Bravčové mäso

Pripravujem ho tak, ako ho robí môj manžel z Maďarska.

Farfalle s kuracím mäsom a so šampiňónmi

Kuracie mäso

Na cibuľke opražíme trochu osolené kuracie prsia nakrájané na malé kúsky. Pridáme šampiňóny a opražíme ich...

Bezlepková vianočka

Odlišná od originálu, ale aj tak dobrá. Recept je z knihy Ivi Bušinovej.

Domáca čokoládová Nutella

Autorom originál receptu je pekár z Piemontu, Pietro Ferrero, ktorý začal s výrobou tohto čokoládového...

Tatranský medovník

V našej domácnosti nikdy nesmie na vianoce chýbať.

Chutné opražené cestoviny so syrom

Cestoviny

Naše obľúbené cestoviny, ktoré varím už veľa rokov. Jednoduchá a rýchla príprava, ktorú zvládne každý!...

Karamelové rezy

Cukor upálime na ohni na karamel. Zalejeme smotanou a miešame, kým sa karamel nerozpustí...

Kráľovská žemľovka s jablkami, tvarohom, orieškami, brusnicami a hrozienkami

Staršie rožky sa dajú skvelo spotrebovať do tejto perfektnej sladkej špeciality. Naša žemľovka je naozaj kráľovská,...

Paprika zaliata v paradajkovej šťave

Nakoľko, vždy ke´d som dala papriku do mrazničky a keď som ju v zime robila nemala...

Pečené zemiaky -Jacket potatoes

. ďalší anglický recept .

Golonkov puk

Kuracie mäso

Už dávnejšie p. Golonka pripravoval toto jedlo v TV a môžem vám povedať že je výborné.

Plnené listy pekinskej kapusty

Bravčové mäso

Plnený kapustný list trochu inak. Chuti skvelo, aj žena ma pochválila.

Slimáky z lístkového cesta s pudingovo-banánovou plnkou

Puding uvaríme podľa návodu na sáčku, vmiešame na hrubo nasekanú čokoládu.

Strapačky

Cestoviny

V žiadnej slovenskej v kuchyni nesmie chýbať recept na strapačky.

Hrášková omáčka

... chutný obedík pre najmenších papkáčov (od 1 roka)

Kvašáky v plastovej fľaši

Tento rok som sa dozvedela super recept na kvasené uhorky v plastovej fľaške. Mám ho od svojej...

Cárske ražniči

Kuracie mäso

Recept mám zo Srbska, kde ho robia naozaj perfektne v ktorejkoľvek reštaurácii.

Makový koláč, jednoduchšie už to nejde

Najlepší makový koláč s čokoládou, ktorý sa zje vždy ako prvý.

Lievance z jablkového cesta

Niekedy poteší aj sladký obed.

Šošovicová polievka

Takto varí šošovicovú polievku moja mama....

Vianočný štedrák

Aké by to boli vianoce bez vianočného štedráka? Nahradí tradičný makovník, aj orechovník, lebo už všetky dobroty...

Husár marš

Cestoviny

Experimentálna variácia na granatír... :-) Berte to s rezervou, alebo aj nie... :-)

Nepodarený zákusok

V sobotu som bola v podvečer na Vareche. Takú chuť som dostala na niečo sladké ,...

Tvarohové šatôčky s ovocím

Všetky suroviny na cesto dáme do pekárničky na program cesto . Medzitým vymiešame tvaroh, žltok, kokos,...

Domáca pizza

Obľúbený recept :-)

Jablkovo-tvarohový zákusok

Ďalší zákusok pre milovníkov jablkových zákuskov.

Gruľovníky

Prílohy

Po Vianociach a oslavách Silvestra a Nového roku som hľadala niečo na odľahčenie zažívacieho traktu , ...

Karjalanpaisti - Karelské mäso

Hovädzie mäso

Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...

Ľušta s čerstvými hubami

Večera

Chutí mi od detstva. Je to regionálna polievka z hlávkovej kapusty vylepšená vývarom z údeného a...

Sypaný pudingový koláč s marhuľami

Ešte jeden malý chutný sypaný a rýchly koláč s čerstvými marhuľami.

Frankfurtská zelená (studená) omáčka