Sezónne a sviatočné jedlá

Encián ogrilujeme z obidvoch strán, kým sa nenaduje. Špargľu povaríme vo vriacej vode, ale...

Zemiaky môjho otca

Nadpis hovorí za všetko, niet čo dodať :-)

Lekvárové kysnuté šatôčky

Perníkový mrežovník s tvarohom a so slivkami

Jemný a krehký koláč, ktorému neodoláte. Dobrota za pár minút na stole.

Jemné zemiakové knedle

Vynikajúca a pritom celkom jednoduchá príloha k pečenému mäsku, prívarkom alebo omáčkam.

Cestovinový šalát so šampiňónmi

Cestoviny

Tip na rýchlu a celkom ľahkú večeru...

Mašľonka podľa mňa

Tento recept som objavil tuná na Vareche od Milad, no nebolo tam foto. Tak ho...

Špirálky

Chutne kolaciky zo syroveho cesta . Mozno ich zaradit aj k vianocnemu pecivu. V chlade...

Pinzgauer Kasnocken-Syrové halušky z Pinzgau

V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...

Torta orechová...moja prvá.-)

Torty

moja svagrina miluje orechove torty, tak som jej ju upiekla k jej narodeninam.

Kurča v hrnci

Kuracie mäso

Tento recept je tak zarážujúco jednoduchý ako aj výsledný efekt. Ten kto takto upravené kurča ochutnal...

Zemiakové placky

Dnes som robila placky, úplná klasika. Boli chutné.

Vyprážaný karfiol

Karfiol som prvýkrát robila sama a podarilo sa. Chutil hlavne bratovi.

Kvašáky v plastovej fľaši

Tento rok som sa dozvedela super recept na kvasené uhorky v plastovej fľaške. Mám ho od svojej...

Sušené jablkové krekry

Vlani bola veľmi dobrá úroda ovocia. A máme dobrých priateľov, ktorí nám dali jabĺčka...

Hovädzie kocky s mrkvou

...

Karamelovo-hruškový koláč

Tento koláč je veľmi ľahký na prípravu ale za to chutný.

Hovädzie carbonnade

Nedávno sme toto jedli na návšteve, chutilo, tak som si pýtala recept a dnes som...

Dukátové buchtičky

:)..... Taktiež po prvý krát podľa receptu mojej mami:))..... odporúčam:)

Pečená maslová tekvica s plnkou

Hlavné jedlá

Vôbec som netušil, že to môže byť také dobré. Mal som kúsok morčacieho mäsa, ...

Ryža s vysmážaným plesnivým syrom

Tento recept som odkukala z jednej reštaurácie v Bratislave. Bola som tam so sestrou a vravela,...

Baklažánovo-cuketové karí

Baklažán nakrájame na koleska asi 1, 5 cm hrubé. Mierne posolíme a necháme 15 minút "vypotit". Poutierame...

Tradičné svadobné koláčiky

Malé kysnuté koláčiky s tvarohovou plnkou a posýpkou, kedysi nesmeli chýbať na žiadnej svadbe. To...

Patlıcan kebap

... alebo "Fırında Patlıcan Kebap" Je to naozaj velká dobrota, ktorá je u nás velmi obľúbená. Je...

Široké rezance s kúskami restovaného lososa

Cestoviny

Na oleji orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme na kocky nakrájaného lososa, nakrájané cherry paradajky, ...

Jogurtovo-ovocné rezy

Minulý rok som toho dosť zavarala, tak využívam kompoty.

Roládová mini torta

Torty

Takúto tortičku sme spravili s dcérkou, ku dňu otcov ;-)

Zemiačky s kyslou kapustou a klobásou

Je to veľmi jednoduchý a sýty recept, varievala ho už moja stará mama. My sme...

Soté po maďarsky z bravčového jazyka a srca

Je to obmena receptu soté po maďarsky. Mám ho odskúšaný varím ho dosť často je to...

Orechovo-karamelové rezy s gaštanovou plnkou

Dezerty

Vyšľahám bielky, pridám pr. cukor a žltky.

Pohánka na sladko - rýchlorecept

Dezerty

Upravený vlastný recept "Pohanka na sladko"

Čiernohronský rezeň

Tak tento recept ani neviem odkiaľ mám.

Plnené palacinky po maďarsky

Sama neviem prečo po maďarsky:)..... asi preto že tam ide paprika:D..... ale jedno čo viem...

Mramorový zákusok s marhuľami

Tento recept raz mama priniesla z kúpeľov a mal doma veľký úspech je tošku nákladný ale keď...

Muffinky s rozličným ovocím