Sezónne a sviatočné jedlá

Milujem syry a z času na čas si urobím lahôdku.

Anglické koláčiky

Kto uz ochutnal pravy anglicky caj o piatej so vsetkym co k tomu patri, urcite vie...

Domáce zemiakové pirohy

Nevedela som čo dnes variť, ostali mi zvyšné zemiačky od nedele, tak som uvarila pirohy....

Domáce pletenky

Chlieb

Múku dáme do misy, urobíme jamku, do ktorej dáme cukor a prlejeme zohriate mlieko adadrobíme kvasnice. Počkáme...

Filety zo zveriny s pórovo-šampiňónovou omáčkou

Tento recept je originálne zo sobieho mäsa. A keďže na Slovensku sa nedá kúpiť, tak sa dá...

Letná čína do plaviek

Málo času ostáva dostať sa do formy ...

Torta - kalich k 1. sv.prijímaniu

Torty

túto tortu som piekla k 1. sv. prijímaniu, recept je môj vlastný a zdobenie podľa mojej fantázie,...

Diétny uhorkový koktail

Nápoje

Veľmi dlho som rozmýšľala, s akým koktailom sa zapojím do súťaže, až som natrafila...

Kuracie pečienky v slaninke

Kuracie pecienky mam velmi rada na tento sposob. Su chrumkave, stavnate. V lete ich...

Cannelloni

Hovädzie mäso

Tento recept som videla v časopise tak som ho vyskúšala. Je veľmi chutná :)))

Veľkonočné hniezda

Veľkonočné hniezda možno budú pre niekoho inšpiráciou pre blížiace sa Veľkonočné sviatky. Časovo nenáročné, ...

Indická karamelová halva

Dezerty

Mini štrúdle s jahodovou omáčkou

... kúpil som veľké balenie ryžového papiera, chcem ho spotrebovať a tak vymýšľam, balím a...

Kuracie srdiečka na smotane s estragónom

Kuracie mäso

Máme radi vnútornosti, pripravila som kuracie srdiečka na smotane s estragónom a podávala som ich s...

Kelovo-zemiaková polievka s klobásou

Večera

Počas chladnejších dní skvelo zahreje porcia domácej polievky. Naša kelovo-zemiaková polievka s mangalicovou klobáskou je rýchlo...

Ostrokyslá polievka trochu inak

Kuracie mäso

Trochu som surfoval po nete a nakoniec som sa pokúsil navariť čínsku špecialitu ostrokyslú polievku. Je...

Šišky na slano

Hoci môj manžel má rád sladké jedlá, šišky mu chutia aj takto

Jablkové rožteky

Dezerty

Rýchle rožteky s výbornou chuťou, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník.

Špenátové halušky bezlepkové

Špenát necháme rozmraziť a vytlačíme z neho prebytočnú vodu. Pridáme mixované surové zemiaky a vajíčko...

Orechovo-čokoládové osie hniezda

Kuchársku knihu o pečení od Eleny Peniaštekovej-Múčniky mám veľmi rada. Učila som sa z nej piecť. Skvelé...

Domáca pizza

Obľúbený recept :-)

Štafetky

Dezerty

Orechové cesto: Recept je pomerne jednoduchý, no treba dodržať technologický postup. Bielky izbovej teploty vyšľaháme...

Teplý cestovinový šalát s mrkvou, cesnakom a klíčkami fazule Mungo

Cestoviny

Ako som tak brázdila supermarket, a opäť tuho premýšľala čo doma navariť, zočila som sterilizované...

Seriál na pokračovanie. Diel I. Tlačenka z nasoleného mäsa

Recepty som nevymyslel sám ale inšpiroval som sa knihami a starými majstrami mäsiarmi a rokmi som sa...

Americký jablkový koláč trošku zdravšie

Naša jabloň sa nám tento rok postarala o veľmi bohatú úrodu, takže sa konečne vyskytol priestor...

Bulgur Pilav s cukinou a kuracími prsiami

Kuracie mäso

Velmi jednoduche, rychle a pritom vyborne jedlo ;-)

Kapor na víne

Koho omrzel vysmážaný kapor na štedrovečernom stole, tomu ponúkam môj recept na skvelú rybu...

Vianočná štóla

zdroje Tiginko, web, gusto

Závitky zo šialene zdravej zeleniny - kelu

Kelové listy tentokrát nie plnené mletým mäsom, ale rybím filé, zmesou zeleniny a syrom s...

Syrová roláda

Slané chuťovky

. Túto roládu som si opísala z novín, ale ako je to už v mojej náture, že...

Cheesecake s bielou čokoládou a drobným ovocím

Torty

Na tento koláč som sa dlho chystala a časť som si vymyslela sama tak som pozerala celý...

Bravčový perkelt

Cibuľu nakrájame nadrobno a do sklovita opražíme na masti. Následne pridáme umyté mäso nakrájané na kocky...

Pletenky

Tieto pletenky robievam vlastne s chlebového cesta. Chlieb pekávam pomerne často a vždy ma muž ukecá...

Čína

Tento recept sme doniesli z Brna, po jednej rodinnej návšteve - asi v roku 1998....

bryndzová nátierka

Rýchla , výžvná, zdravá, výborna:)

Guláš z tekvice hokkaido s hubami