Obrátený jablčník

Name: Obrátený jablčník
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 5; práškový cukor, 250 g; polohrubá múka, 350 g; olej, 10 lyžíc; voda, 10 lyžíc; prášok do pečiva, 1; jablká, 8-10 ks; cukor kryštál, 1-2 lyžice; vanilkový cukor; škorica mletá, 1-2 lyžičky; orechy mleté, 200 g; maslo/hera, 100 g; čokoláda varová, 100 g; puding čoko, 1/2 sáčka; práškový cukor, 1 lyžica

58vlasta, 1. novembra 2009

Tento zákusok u nás nemá podporu, nikdy dlho nevydrží, totiž hneď je po ňom...aby nezavadzal v chladničke. Ešte by sa náhodou pokazil?...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

5	vajcia
250 g	práškový cukor
350 g	polohrubá múka
10 lyžíc	olej
10 lyžíc	voda
1	prášok do pečiva
8-10 ks	jablká
1-2 lyžice	cukor kryštál
	vanilkový cukor
1-2 lyžičky	škorica mletá
200 g	orechy mleté
čokoládová poleva:
100 g	maslo/hera
100 g	čokoláda varová
1/2 sáčka	puding čoko
1 lyžica	práškový cukor

Postup

1
Na plech dáme alobal, aj na boky,potrieme maslom. na alobal dáme jablká: nastrúhané , ochutené - cukor, vanilk. cukor, škorica a posypeme pomletými orechami.
2
Vajcia s cukrom vymiešame do peny, pridáme vodu, olej a múku s práškom do pečiva, vymiešame , vylejeme na plech s jablkami a dáme piecť asi 20 - 25 minút.
3
Po vychladnutí preklopíme na dosku, stiahneme alobal a polejeme čokoládovou polevou. Rozpustíme maslo, pridáme ostatné prísady, chvíľu miešame,aby sa zmes spojila a polejeme jablčník. Namiesto orechov môžeme dať strúhaný kokos alebo džem.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evas13

evas13 2. novembra 2009 o 10:17

Práve včera som ho robila a pridala som do neho rozmiešaný tvaroh s jedným vajcom, rozotrela som ho po jabĺčkach a postupovala som v klasickom postupe. Je fantastický.

@zareaguj

Pekný komentár

58vlasta

58vlasta 3. novembra 2009 o 19:57

Vyskúšam aj túto kombináciu, veď tvaroh je dobrý. Ja som robila v sobotu strechu z BB keksov...tiež s tvarohom, človek ani nemá kedy vyskúšať všetky tie dobroty.

@zareaguj

Pekný komentár