Sezónne a sviatočné jedlá

z višní a pudingu... rozplýva sa v ústach. presne na horúce , letné dni......

Bratislavské rožky

Rýchle a krehké rožky ja ich musím robiť z troch dávok.

Tapenade z čiernych olív

Zase nastal môj obľúbený čas v roku keď po 3 týždňoch premívania olív sa dajú konečne jesť,...

Slnečnicová torta

... prikladám recept na tortu, aby bolo na čo dať tie vyrobené slnečnice....

Klobásniky

Chlieb

Klobásníky se u nás kdysi pekávaly pouze na velikonoce a dělávaly jako štrůdl (závin). Z mletého...

Lokša plnená slivkami a makom

Plnka: Cukor roztopíme na tekutý karamel, vložíme nakrájané slivky a povaríme ich do zmäknutia.

Veľkonočný baranček

Tentokrát môj prvý:)

Večera pre strihačov oviec

Hovädzie mäso

Toto jedlo tradicne varievali aj varievaju farmarky na veceru pre svojich strihacov oviec. Na odlahlych farmach...

„Strešenina“ z kyslej kapusty

Hlavné jedlá

Strešenina je jednoduché jedlo, v ktorom využijete kyslú kapustu, nestrávite pri jeho príprave dlhé hodiny...

Piškotová torta- nepečená

tortu pripravovala moja mamka , ako deti sme sa na tortu tešili na Vianoce , ...

Kanapky so syrovou penou

Tvrdý syr nastrúhame a zmiešame s mäkkým syrom, majonézou, cesnakom a dochutíme soľou.

Thajské cestoviny

Hovädzie mäso

Je to rýchle, zdravé jedlo z využitím rôznej zeleniny. Originál názov Pad See...

Plnené vianočné oriešky

Dezerty

Plnené oriešky patria medzi stálice vianočných koláčikov....

Marhuľový koláč s kyslou smotanou

Osviežujúci šťavnatý letný koláč.

Kuracie prsia plnené sušenou marhuľou a feta syrom

Kuracie mäso

Skvelá kombinácia. Perfektne prepojené chute. Uvidíte.

Bryndzáky

Cestoviny

... čiže bryndzové halušky, strapačky s bryndzou, bryndzovie haluche... alebo ako to nazvete, ...

Valentínska roláda

Dezerty

Valentínskú roládu som venovala svojmu manželovi . Metodiku maľovania na cesto som objavila len nedávno...

Bravčové s horčicou

Bravčové mäso

Nedavno sme zabijali, bravcoveho mam plnu mraznicku. Dneska som skusila nieco ine aby neboli stale...

Talianska zeleninová polievka minestrone s cestovinou a parmezánom

Premeňte svoju zimnú kuchyňu na výbornú taliansku reštauráciu. Aj u vás doma môže rozvoniavať výborná polievka minestrone....

Rýchly vajíčkový šalát bez majonézy

Toto je zdravšia verzia klasického šalátu bez použitia majonézy, avšak ani by ste na to neprišli, pretože chutí ako majonézový....

Jelení močing s medovou cibuľkou

Hlavné jedlá

Jelení močing umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kusy. Vo veľkom hrnci mäso opražíme z...

Juhoslovanské rezy

Vymiesime cesto, dáme vykysnút na 1 hod. rozdelime na 4 časti, rozvalkáme, natrieme plnkou...

Kapustnica

Bravčové mäso

Keď "tinca" kapra tak ja kapustnicu!

Jablkovo-škoricové osie hniezda

Dokonalý jesenný recept, na ktorom si všetci pochutia.

Vyprážané kuracie prsia plnené kuracou pečeňou

Kuracie mäso

Moji chlapi milujú kuracie prsia, kuraciu pečeň, cesnak a vyprážané, spojila som tieto tri...

Čokoládová torta

Je to moja prvá, taká "poriadna" torta. Zatiaľ som robila len také jednoduché, ovocno-želatinové, takže z tejto...

Medové rezy

. na oslavu 50-tky

Jednoduchá vianočka

Toto môže skúsiť aj začiatočník, poteší rodinu.

Extra paradajkové lasagne

Hovädzie mäso

U nás patria "červené" omáčky na cestoviny k tým najobľúbenejším, preto aj lasagne pripravujem prevažne s...

Zajac na orientálny spôsob

Hlavné jedlá

Lahke, vonave, sviatocne jedlo.

Vianočka pečená v keramickej forme a panettoník

Raňajky

Včera som si kúpila keramickú formu na vianočku, ako mali naše babky :-) ďakujem varecháčkam, ...

Langoše -celiatické

Langoše bezlepkové nie sú dostať kúpiť tak som ich skúsila urobiť doma.

Fašírka s kuracími pečienkami

Bravčové mäso

Mleté mäso je využívané v európskych kuchyniach v rôznych verziách. Jedného dňa, keď som si...

Karfiolové rezne

Karfiol umyjeme a uvaríme v slanej vode a nakrájame nadrobno...

Kokosové hviezdičky

Hviezdičky z krehkého kokosového cesta sú chutné plnené aj suché.

Škvarkové pagáčiky.