Sezónne a sviatočné jedlá

Z dobre odležaného jelenieho stehna nakrájame rezne, okrajové blany narežeme, rezne vyklepeme, osolíme, okoreníme,...

Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou

Táto plnka je ľahká , lahodná veľmi dobrá.

Torta Eszterházy

Torty

Upečte si doma slávny dezert a vyzdobte ho ako profesionálni cukrári.

Hortobágyi palacinky podľa mojej babky

Kuracie mäso

Kto jedol babkin perkelt alebo paprikáš, najradšej by si oblízal všetky prsty, tanier aj nožík...

Kváskové moravské koláče

Tento recept som našla na jednej českej stránke a prerobila som si ho na kváskový. Koláče...

Maslové filé na jablkách

Olé torta

Torty

Svieža ovocná torta.

Gözleme s cuketovo-syrovou plnkou

Výborné a jednoduché jedlo, plnené tentoraz s cuketovou plnkou :-) Odporúčam vyskúšať, určite neoľutujete....

Pumpkin pie - tekvicový páj

Jednoduchy, chutny kolac z tekvice , v mojej rodine velmi oblubeny.

Pečienka so šampiňónmi

Kuracie mäso

Toto jedlo robievala často moja mama keď sme čakali návštevu. Teraz to robievam ja, keď...

Slané tyčinky

Slané chuťovky

Ospravedlňujem sa, no z upečených tyčiniek obrázok nemám. Tyčinky som robila, keď boli u...

Čokoládové brownies s lesným ovocím

Kto by nemiloval čokoládu? Brownies patria medzi jeden z najlepších dezertov, aké poznám, pretože je...

Nakladané uhorky v korenenom sladko-kyslom náleve

Prílohy

Zlákali ma pekné uhorky na trhu, tak som zavarila podľa môjho osvedčeného receptu.

Rýchly lacný koláč

Asi sa každému raz za čas sa ohlási nečakaná návšteva. Do obchodu sa Vám nechce...

Pečené kuracie krídla s dvomi druhmi šalátu

Kuracie mäso

Pre labužníkov ako stvorené.

Kokosový hrnčekový koláč

Recept mám od dcery, ktorá v zahraniči kupovala kokosovú múčku a tento recept bol na obale....

Tofu lupienky

Slané chuťovky

Základný recept mám od svojej fitness trénerky, ja som ho len troška vylepšila.

Reďkovková nátierka

Jedna z obľúbených nátierok na chlieb a pečivo.

Údená krkovička v zemiakovom cestíčku

Bravčové mäso

Nastrúhame očistené zemiaky na jemnom strúhadle, pridáme vajcia, nakrájaný cesnak, múku, mlieko a...

Detvianske rezne v zemiakovej placke

Bravčové mäso

Klasika...

Griki - národné jedlo Lotyšska

Národné jedlá EÚ

Pred sto rokmi bolo Rusko svetovým lídrom v produkcii pohánky a Lotyši si ju dokonca adoptovali do svojho...

Môj trdelník

Trdelník už od malička patrí k mojim obľúbeným. Kedže ho v meste a na trhoch predavaju za...

Držkový guláš podľa mňa

Hovädzie mäso

Takto robievam držkový guláš.

Mapo tofu

Hovädzie mäso

Toto je mnou vyskúšaný, používaný a čiastočne upravený recept. Ide o moje veľmi obľúbené jedlo zo sečuánskej kuchyne, na ktoré je veľa receptov. Tofu v omáčke s mletým hovädzím mäsom......

Spaghetti alle vongole veraci – Špagety s mušľami

Cestoviny

Tento pôvodne tradičný neapolský recept na prípravu špagiet sa postupne rozšíril aj do iných častí Talianska a...

Tvarohové alebo makové rezance

Pre nedočkavých hladošov.

Brigadeiro

veľmi jednoduchý obľúbený cukrík(bonbón) v Brazílii a Portugalsku, ... da sa použiť aj ako náplň do...

Tiramisu srnčí chrbát

Už vyše roka sa chystám na tento dezert, ktorý v preklade znamená "zdvihne náladu", ale...

Ciabatta s ražným kváskom

Kedže môj predchádzajúci recept bol o tom, ako urobiť doma ražný kvások, upiekla som hneď...

Cuketový šalát [Jamie Oliver - al Amerika]

Recept je z Tv americkeho kanalu. Varil ho Jamie Oliver, mne sa zapacil a veru...

Pohánčené placky

Strašne dobré a keď vynecháte jednu ingredienciu, tak aj zdravé. :-)

Lečo s ryžou

Jednoduché jedlo, práve je sezóna a ja ho mám takto najradšej.

Rýchla, lacná bábovka