Tekvicové karbonátky
Začínam spracovávať tekvice Hokaidó. Dnes som pripravila karbonátky, recept našla dcéra, ale ja som...
Divinová paštéta
Divinu uvaríme vo vode spolu s bravčovým lalokom. Po uvarení mäso starostlivo pomelieme na mlynčeku dvakrát...
Sedliacka kapustnica s kyslou smotanou
Polievka je základ hostiny a podľa nej sa posudzuje celý obed. Tak s chuťou a radosťou...
Gazdovská omeleta
Omeleta pre tých, čo cez deň minú veľa energie a potrebujú doplniť kalórie.
Schwäbische Laugenbrötchen - švábske lúhované žemle
Naše najobľúbenejšie žemle, hlavne pre ich mäkkosť a výbornú chuť.
Spekulatius keksy
Uz parkrat tu boli spomenute keksy Spekulatius. Mala som doma uz davnejsie dosticku na vyrobu tychto...
Špenátové lasagne s kuracím mäsom
Tento recept patrí u nás k najobľúbenejším na lasagne. Skvelo sa v ňon dajú využiť zbytky...
Mliečna mrvancová polievka
Myslím si, že túto polievočku pozná veľa ľudí ale predsa ju sem dám, pretože možno...
Podarený koláč
Dnes som rodinke upiekla tento fakt podarený koláč, ako ho pomenovala aj prababka vo svojom koláčovom...
Makovo-jablkový zákusok s penou
Jemné cesto s makovo-jablkovou plnkou. Zákusok s nenáročnou prípravou pre tých, čo majú radi mak....
Plnený kelový list s rajčinovou omáčkou
Toto jedlo nepatrí medzi moje najobľúbenejšie, ale manžel ho má veľmi rád - hlavne nech je...
Bravčové rolky plnené kyslou kapustou ( fotorecept )
Kata50 Rada robím mäsové roládky a toto je jedna z nich.
Šmirkas
Chutná, zdravá náterierka vhodná nielen na desiatu. Pochádza z liptovského regiónu.
Andor koláč
Tento koláčik je v našej rodine veľmi obľúbený. Získali sme ho od otcovho brata Andreja, ktorého sme nevolali inak ako ujo Andor....
Cícerové guľky
Tento receptík som si priniesla z wellness pobytu v kúpeľoch Dudince. Počas pobytu som si vyberala...
Pečený karfiol
... mám rád karfiol a v medovo citrónovej marináde s chilli je... najkarfiolovejší :) a nezabudnite pridať...
Podlisník
... alebo podlistník, podlesník, haruľa, či zemiaková baba... akokoľvek, vždy úžasné jedlo....
Pagáčiky s medvedím cesnakom
Možno tu už taký recept je, nepátral som... Je sezóna medvedieho cesnaku, tak prečo si ho nepripomenúť......
Domáce lístkové cesto
Moje naj-naj listkove cesto, doteraz ho iné neprekonalo, je krehučké a náádherne sa lístkuje. Recept je...
Kuracie mäso v marináde
Kyslá smotana alebo jogurt sú veľmi vďačnou surovinou do marinády. Mäso zjemnia a podporia jeho chuť....
Jablkový koláč s vanilkovým krémom
Chutný šťavnatý koláčik. Likvidujem staršie zásoby jabĺk a tak u mňa začína „jablková sezóna“.
Langoše ako zo stánku
Milujem langoše a skúšal som veľa receptov, ale boli dosť ťažko stráviteľné. Tento recept je bez...
Falošná kačacia pečienka
Surové kuracie pečienky umyjeme, vložíme do nádoby, v ktorej ich budeme mixovať tyčovým mixérom, ...
Rezy žerbo podľa autora pána Gerbeaud
Autorom tohoto receptu je svetoznámy cukrár Emil Gerbeaud, ktorý prišiel do Budapešti v r...
Šľahačkovo-ovocná torta s marcipánom
Moj muz ma narodeniny v taky nezvycajny den, 31. decembra. Fantazia, ktora je ...
Jablkový mrežovník
Toto je recept od mojej starej mamy, ktorá ho robievala často nielen s jablkovou plnkou, ...
Domáce rezance
Do misky preosejeme múku, urobíme do nej jamku, pridáme trochu soli, vajíčko a rukou...
Mrazená tekvica
Toto v podstate recept nie je. Pridávam ho ako inšpiráciu na prípravu domáceho polotovaru. Moja...
Žemľová plnka Nana – univerzál - podľa babičky
Drobná, útla, nesmierne pracovitá a úžasne šikovná. To sú naše nostalgické spomienky na babičku...
Bryndzové slimáky
Je máj, hovorí sa, že májová bryndza je najlepšia - ale tá pravá 100 %-ná...
