Sezónne a sviatočné jedlá

Slivkový osúch s tvarohom

@jerica Tento osúch s tvarohom patrí medzi naše obľúbené , hlavne teraz keď...

Balkánska baklažánová musaka

Hovädzie mäso

Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...

Panenské zemiakové placky

Stoja za to, aby sa o nich dozvedelo a robilo si ich čo najviac varecháčov a...

Zemiakové knedle

Rýchla a jednoduchá príprava.

Grécky šalát so salámou

Večera

Tento šalát môžeme podávať ako rýchle studené predjedlo, resp ako studené prílohy na švédske stoly pri...

Najlepší domáci jogurt

Raňajky

Ak ste si kúpili kvalitné mlieko od farmára, môžete ho spolu s trochou živej kultúry premeniť na...

Jednoduché oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Zase som experimentovala a tu je výsledok. Pagáčiky, sú jednoduché, rýchle a veľmi chutné....

Vynikajúce kefírové lievance

Raňajky

Kefír a rozhabarkované vajce dáme do misky, pridáme múku, cukor a všetko spolu vymiešame na...

Cesnaková polievka od pána Pohlreicha

Polievky

Dnes som vyskúšala. Je mňamková. Na budúce varím z dvojitej dávky.

Jeleň na smotane

Hlavné jedlá

Očistené, umyté jelenie mäso prešpikujeme slaninou. Na rozohriatom oleji orestujeme mäso osolené a okorenené dôkladne...

Grilážky

Dezerty

Jednoduché a neodolateľné. Kto by ich nemal rád?

Ovocná olejová bublanina č.1

Tento recept robím už dlhé roky. Ak vám má kto odkôstkovať čerešne, tak je rýchla...

Divoké kuracie krídla zo západu

Kuracie mäso

Tento recept jsem si upravila po svém, našla jsem něco jako kuře ze západu a upravila...

Vianočná hviezda

Tradičný koláč z kysnutého cesta na Vianoce nesmie chýbať. Tento má mnoho názvov, niekto ho...

Cesnaková polievka z vývaru z halušiek

Večera

Dnes som varil na obed bryndzové halušky a ako je mojim zvykom, vždy keď varím halušky,...

Kuskus

Cestoviny

Tradičné Marocké jedlo na slovenský spôsob

Slonie žrádlo

Rýchle pohostenie pre hladošov.

Úžasný hrnčekový tvarohový koláč

Najprv si pripravíme tvarohovú zmes a to tak, že všetky suroviny zmiešame. Pripravíme si plech 30x40...

Bravčové stehno na korení s chrenovou omáčkou

Holky a kluci, já mám teď jinou stravu a tak vlastně vařím více-méně pro jednoho a...

Mliečna mrvancová polievka

Polievky

Myslím si, že túto polievočku pozná veľa ľudí ale predsa ju sem dám, pretože možno...

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Chutný šťavnatý koláčik. Likvidujem staršie zásoby jabĺk a tak u mňa začína „jablková sezóna“.

Trdelník

Do misky dáme múku, rozpustené maslo, práškový cukor, vajcia a štipku soli. Pripravíme si kvások(do zohriateho mlieka...

Medové krídelká v pivovej omáčke

Kuracie mäso

Umyté krídelká marinujeme v marináde z medu, masla, piva, zázvoru, tymianu a červenej...

Karamelový čaj proti kašľu

Nápoje

Je výborný pri kašľi, chorých prieduškách, zápale pluc a chutí aj deťom.

Oškvarkové pagáčiky s kúskami oškvarkov

Slané chuťovky

Z mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások. Necháme na teplom mieste 15 minút vykysnúť.

Zapekaná cuketa

Hlavné jedlá

Cukinu nastrúham, šunku nakrájam na drobno, cesnak roztlačím. Múku zmiešam s kypriacim práškom, syr nastrúham. Všetko spolu...

Uhliarske špagety

:-)))

Žemľové knedle

Ku všetkým ˝knedlovým˝ jedlám. Recept pochádza z Prahy, robíme ho v reštaurácii neďaleko Frankfurtu a...

Plnený pankuch zo zemiakového cesta

Hlavné jedlá

Možno už viete, že rada robím - varím pokrmy zo zemiakového cesta. Tento je jeden...

Mrkvové rožteky so slivkovým lekvárom

Obľúbené mrkvové šatôčky som urobila trochu inak. Výborné drobné pečivo, voňavé a chutné, na...

Rybacia nátierka

Nátierky

Rybaciu pomazánku ma asi každý rád / a .

Bravčové mäso s čínskou zeleninovou zmesou

Rýchle a chutné jedlo.

Rýchly pudingoš

Rýchly a chutný koláčik.

Veľkonočný koláč

Tento koláč robievame na Veľkú noc i na Vianoce. Nie je príliš sladký, je...

Chinois