Vyprážaný bôčik
Plátky bôčika naložíme do ryžového vína alebo suchého sherry. Pridáme sójovú omáčku a karí, zamiešame,...
Pohánková polievka so zeleninou
Pohanku jsem zařadila do svého jídelníčku, když mi byla zjištěna celiakie a musela jsem začít držet bezlepkovou...
Zapékané brambory líného kuchaře
Po mnoha letech trmácení po všech možných kuchyních si vážně užívám jen vaření doma. Začal jsem...
Ravioli alla puttanesca
Rcp som si zapísal po pamäti, sledovali sme reláciu „Bobby Flay a bitka kuchárov v jeho...
Malinový džem
Recept som si niekedy niekde našla a začala používať a je to robené z lesných malín, je...
Šalát s brusnicami, slaným syrom a mandľami
Moje šaláty sú charakteristické veľkým množstvom a rôznorodosťou zeleniny, ale dnes ráno som pripravil jeden naozaj...
Celozrnno-orechové palacinky
Moja mamka robievala palacinky väčšinou celé doobedie. Piekla ich na jednej panvici a dávala ich postupne...
Sušené ovocie v mede
Sušené ovocie zalejeme medom, počkáme, aby vyšiel všetok vzduch a znovu dolejeme med.
Nedeľná hubová polievka
K nedeli patrí dobrá polievka, vývar, väčšinou mäsový, ale v hubárskej sezóne aj hubový,...
Šampiňónová roláda z lístkového cesta s mozzarellou a paradajkami
Veľmi jednoduché, rýchle a hlavne chutné!
Kačacie stehno na thajskej zelenine
Kačacie stehná umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme, vložíme na vymastený plech a dáme piecť...
Kávovo-karamelové kocky
Chutné rezy z internetu, ale upravené, tak aby chutili mojim doma...
Panenka sous vide s karotkovými rezancami
Vtip a nápad, ale najmä chuť a harmónia. Aj prvoaprílové jedlá treba poctivo pripraviť...
Zapekané držky so syrom
Niektoré jedlá sa v malých obmenách pripravujú rovnako v niektorých krajoch, etnic-kých územiach alebo vo väčších územných...
Delikatesná vajíčková nátierka
Táto nátierka je z výpiskov a receptov mojej mamy, odkiaľ ju mala ona, to ...
Tvarohová maškrta
Koláčik pečený pre rodinku z dolnej zeme :) Je s ním troška babračka no chuťovo bol fajnučký...
Gaštanovo-orechové koláčiky zo zemiakového cesta
Recept na cesto mám zo starej kuchárskej knihy a keďže sme dnes boli v lese na jedlé...
Zapečený baklažán s prílohou pečenou v alobale (vegan)
Prvý pokus a improvizácia, aneb môj dnešný obed z trúby. Podarilo sa mi vytvoriť super...
Závarka do polievky
Mám rada domáce cestoviny a závarky do polievky, preto ich dosť dosť často varievam. Do...
Jablkovo-mrveničkový cheesecake
Tento recept som našla na fb a hneď ma zaujal, tak som si povedala, že...
Tvarohový koláč
Prosátou mouku dáme do mísy, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, přidáme rozdrobené droždí,...
Jablkový mrežovník
tENTO CHUTNY KOLACIK JE NIELEN NENAROCNY NA PRIPRAVU ALE AJ JEHO PRIPRAVE JE VELMY JEDNODUCHA.
Krémová zeleninová polievka s karí korením
Jednoduchá, rýchla a mňamková, nielen pre detičky :-)))
Avocado tortilla wrap
Avokádo vydlabeme osolíme a okoreníme. Tortilli vysokej teplote smažíme na oboch stranách v suchom panvicy. Avokádom potreme...
Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou
Výdatný pokrm, pri ktorého príprave nestrávite veľa času. Stačí už len pár krajcov chleba a...
Cestoviny so zeleninou
Mala som doma cuketu, kapustu, mrkvu a tak som rozmýšľala čo s tým. Placky z...
Celozrnný kysnutý chlieb
Potrebovala som ražný chlebík, len so soľou, posypaný pohánkovým šrotom, taký drapľavý, drevorubačský....
Kačacie prsia s pomarančovým gélom
Keď už prsia, tak kačacie, ktoré dlhou tepelnou úpravou zbytočne nemučíme, a s pomarančom...
Torta pre hubára
Presne dnes má môj manžel narodeninky, tak sme sa rozhodli s dcérou, že ho prekvapíme...
