Našla som recept na veterníčky u @dorisa a velmi sa mi zapáčil ... ale nás je doma viac tak som potrebovala urobiť trochu Zobraziť celý popisNašla som recept na veterníčky u @dorisa a velmi sa mi zapáčil ... ale nás je doma viac tak som potrebovala urobiť trochu viac a tak som si to trochu pozmenila ale vydarili sa znamenite ... velmi fajnučké krehké cesto , oplatí sa vyskúšať .
Postup
-
1
V mlieku si urobíme kvások s dvoma kockami droždia a dvoma čl kryšt.cukru a necháme podkysnúť . Do misy nasypeme polohrubú múku , cukor , palmarín, a 2 celé vajíčka . ked je kvások podkysnutý prilejeme do misy a vymiesime cesto , ktoré necháme asi pol hodinu kysnúť ... Nakysnuté cesto vyvalkáme na hrúbku asi 0.5 cm a vykrajujeme kocky ... tie na rohoch narežeme ...
-
2
Do stredu každej kocky dáme plnku a poskladáme kocku do tvaru vrtulky ... poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie a necháme ešte chvilku asi 10 minút podkysnúť , zatial si predhrejeme rúru na 180 stupnov ...
-
3
vrtulky dáme piecť do ružova ... ja som robila 3 plnky , lebo každý má rád niečo iné tak aby sa vyhovelo každému ... a tiež pre mojho malého som urobila vrtulky bez plnky a nevedel sa ich dojesť s kakavkom ... to cesto je fakt suprové .. toto sú tie bez plnky ...
-
4
z celej dávky mi vyšlo asi 30-33 vrtuliek ... tak dobrú chuť :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu