Tekvica, dyňa... to sú názvy pre mnoho druhov tekvicovitých rastlín. V každom prípade sú veľmi vďačnou surovinou na varenie. Skúsili ste už z nej urobiť fašírky?...

Malajská pečeň v čili omáčke

Kuracie mäso

Na oleji postupne opečieme kuraciu pečeň, pridáme nakrájanú cibuľu, papriku, šampiňóny a všetko spolu...

Brutálny čaj

Nápoje

Úvodom môjho listu Vám chcem povedať že sa jedná o skvelý zimný čaj so super účinkami na...

Lahodný sea bass

Hlavné jedlá

Popravde toto je moja rybia premiera ale som nadmieru spokojná:)

Čokoládová zmrzlina

Dezerty

Harmónia burgery s panenkou

Bravčové mäso

Mleté mäso dochutíme pretlačeným cesnakom, mletou paprikou, soľou a korením. Dôkladne premiešame, rozdelíme...

Rybací vývar s rybacími knedličkami

Večera

Mliečna zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Ďalšia z polievok, ktoré sú pomerne lacné, ale dokážu zasýtiť hladný žalúdok. Táto polievka...

Krokety z kozieho syra s hruškovou polievkou

Dezerty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Kokosové cookies s lesným ovocím

Dezerty

Rúru predhrejeme na 180 stupňov celzia Zmiešame všetky suroviny okrem ovocia a kokosu.

Rezance s krabím mäsom

Cestoviny

Tento recept vznikol náhodou. Kúpili sme si v taliansku krabie mäso, aby sme ochutnali...

Zapekaná bageta s grilovanou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Ideálne na raňajky aj Vám od večere ostane grilovaná zelenina, ja ju robievam k mäsu a naschvál...

Zákysankový nápoj

Nápoje

Tento nápoj si zvyčajne pripravujem na raňajky, zalievam si ním musli. Skvelo sa hodí na...

Kuskus so zeleninou a kuracinou

Kuracie mäso

Mňamka pre tých čo majú radi aj nákypy a rizotá. Mám rada rôzne zmesi . čo...

Kuracinka v jogurte

Kuracie mäso

Zemiaky umyjeme, nakrájame na kocky a dáme piecť do trúby.

Nevarená kaša

Dezerty

Milujem avokádo, milujem mango. Ak tieto dve ovocia zmixujete spolu, vznikne úžasne skvelá kombinácia....

Kysnutý koláč s liči a kokosovým pudingom

Koláče

Dezert Šalamún

Koláče

Vodu, cukor, tuk a kakao zohrievame v hrnci až kým sa nespoja (nevaríme). Odoberieme...

Volanie jari

Bezmäsité jedlá

Vonku snehodažďová fujavica a vetrisko trasie satelitom... sedím s nosom strčeným do výparov škoricového čaju a...

Šampiňóny s chilli Hermelínom

Bezmäsité jedlá

Tip na naozaj rýchly a chutný obed :)

Hŕstková kaša

Bezmäsité jedlá

Skvelá kaša, ktorá poslúži ako príloha k hlavnému jedlu, alebo si ju môžete dať samotnú,...

Lobster spaghetti

Hlavné jedlá

Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.

Ryžový šalát s tofu dressingom

Bezmäsité jedlá

Najprv pripravíme dressing tak, že všetky suroviny spolu rozmixujeme s malým množstvom vody.

Ríbezľové muffiny s kokosovým snehom

Koláče

Veľmi osviežujúce muffiny.

Kváskové pletenky

Chlieb

Výborné raňajky, desiata, na cesty alebo deťom do školy. Nenáročná príprava, ktorú zvládne...

Kuracie stehná v kapustných listoch

Bravčové mäso

Slaninu a klobásu pokrájame na malé kocky, popražíme, pridáme pokrájanú cibuľu a papriku, chvíľu...

Vianočný koláčik s búrskymi orieškami

Dezerty

Ponúkam svoj recept na koláčik s burskými orieškami.

Krevety s bambusovými výhonkami v kokosovom kréme

Hlavné jedlá

V hrnci uvaríme ryžu a necháme ju napučať 10 - 15 minút. Ošúpeme cesnak a na...

Bifteky s rokfortom

Hovädzie mäso

Dobre odležanú sviečkovicu umyjeme, odblaníme a nakrájame na rezne. Zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme...