(recepty podľa klikanosti)

Cibuľu pokrájame na tenké kolieska a opražíme na oleji do sklovita. Baklažán umyjeme, vykrojíme stopku,...

Mrkva s citrónovo - jogurtovým krémom

Tyčinky mrkvy s osviežujúcim krémom z bieleho jogurtu a citrónu, výborné ako príloha či ľahká desiata...

Baranie mäso s lečom

Nadrobno pokrájanú cibuľu spenime na tuku, pridáme umyté a na malé kocky pokrájané mäso, osolíme a dusíme....

Morčacie krídlo plnené mäsom z diviaka

Nebojím sa kombinácii a rád skúšam netradičné spojenia. No a stalo sa mi, že tu uverejnený môj...

Voňavá nátierka z čerstvých húb

Ak mi tu niečo chýba, tak to sú „výpady“ z mojich rodných Košíc, do ich...

Smotanové cestoviny s vôňou vína

Cestoviny

Keď sa mi zvýši smotana na varenie.

Kurozajac

Táto príprava je jednoduchá, no mäsko je veľmi chutné.

Opečená kačacina a parenicou plnený kačací krk

Nedeľný obed s kačacinou a plnenou kožou z kačacieho krku. Na plnku som použila parenicu.

Pečeň podávaná netradične

Večera

Nie je problém urobiť pečeň na novej cibuľke, ale je umenie zaujať jednoduchým jedlom pri podávaní...

Cestovinky so všeličím

Je to skvelo chutný a celkom rýchly obedík... moj manžel si ho nevie vynachváliť, hladoš jeden :-D

Kelusta

Vymyslel som nové jedlo. Síce len náhodou ale veľa veľkých vecí vzniklo náhodou. Zdalo sa mi, že...

Sladko-ostrý baklažán

Recept vhodný najmä pre ľudí obľubujúcich trošku zvláštne chute.

Hovädzí guláš so zeleninou

Hovädzie mäso

z mamkinej zbierky

Brokolica na cesnaku a víne

Brokolicu rozoberieme na ružičky a dobre prepláchneme. Väčšie hlúbiky rozkrájame na menšie kúsky. V hrnci...

Paprika na srbský spôsob

Cibuľu nakrájame na pásiky osmažíme na oleji, pridáme mletú papriku pomiešame a hneď dáme nakrájanú...

Kurča na netradičný spôsob

ďalší do rubriky kuracina

Netradičné lasagne

Toto je ďalši recept, ktorý vymyslel môj priateľ. Trošku netradičné lasagne, no všetkým...

Bravčové rezance alla Fu

Bravčové mäso

Tento recept som vymyslel, keď som bol na nákupe a nechcelo sa mi kupovať veľa zeleniny....

Lečo ako ho máme radi my

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na masti dosklovita.

Kapustovo-hrachové subzi v hlinenom hrnci

Hlineny hrniec si vopred pripravime ako vzdy. Teda namacame ho vo vode tak, aby bol...

Dalmátska pečeň

Bravčové mäso

Hladaľa som dobrý recept na pečeň, a našla som toto. Je to veľmi chutné.

Hovädzí guláš z bravčovým kolenom a kápiovo-šampiňónovým knedlíkom

Hovädzie mäso

Mal som chuť, mojej manželke Aničke, navariť niečo nezvyčajné, tak som sa tuho zamyslel a vymyslel som...

Tekvicové placky s karí-kura

Zdravšia obmena zemiakových placiek

Vegetariánsky hrniec z apartmánu 408

Nuž priznávam, že v našej rodine, po meči aj po praslici, sme predveľkonočné pôstne dni neriešili špeciálnou zostavou jedál....

Omeleta s hubovou plnkou

Variant dobrého úmyslu znásobený so všetkým, čo Vám prekáža, či dokonca zavadzia v pohybe vo...

Jahňacie kotlety s brokolicovo-zemiačkovým pyré a fazuľkami

Večera

Hodinku - dve pred prípravou si namarinujeme kotlety. Marináda je jednoduchá, nechcela som prebiť chuť...

Srnčí chrbát s karfiolovým pyré

Panenka s jablkovým čatní

Bravčové mäso

Celú panenku nakrájame na 1, 5 hrubé medailónky, posolíme a dáme ich marinovať do marinády z...

Guláš z daniela

Nás sviatočný obedík.

Kuracie stehná a klobáska s ryžou- eintopf

Ak nám klasické kuracina lezie "hore krkom" tak pri varení prejdeme na trošku inú chuť a chuťové...

Sardinkovo-šampiňónová omáčka na špagety

Cestoviny

Dostal som nápad.

Karfiol s hubami

Karfiol očistíme, uvaríme domäkka v osolenej vode a scedíme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju...

Cviklové halušky s jahňacím mäsom

Výborné jedlo s chuťou jemného jahňacieho mäska.

Pikantné ragú s polentovými knedličkami

Pikantné knedlíky s pikantným mäsom. Samozrejme, môžeme čilli vynechať.

Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli

Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...

Vianočný vietor