Rezance so slaninkou
Spomienka na dovolenku v Alpach, v Rakusku, spred niekolkych rokov. Vybrali sme sa na...
Libanonské guľôčky z hovädzieho mäsa s jogurtovou omáčkou
Tento recept pochádza z Libanonu, ktorého kuchyňa je úžasná. V Libanone žijú vedľa seba rôzne...
Syrová roláda špeciál
Tento recept mám od svojho brata a lepšiu syrovú roládu som ešte nejedol. Pripravujem ju výlučne pri...
Zapekaná kuracia dobrota na zelenine
Plátky kuracích rezňov bez klepania okoreníme z oboch strán a opečieme na panvici. Na pekáč rozložíme...
Zemiakové knedle plnené mäsom
Ten recept nevyužívam často, je to jedlo sýte, ale v kombinácii so zeleninou výborné...
Kapor na zeleninovom ragú
Očistené plátky z kapra opláchneme, osušíme a hmatom skontrolujeme, či neobsahujú zabudnuté kosti. V...
Skordalia-σκορδαλι-grécka nátierka
Skordalia je známa grécka nátierka, pripravuje sa bud zo zemiakov alebo chleba, pridajú sa vlašské...
Dýně v česnekovém másle pečená
Jednoduché, famozní, do sbírky dýňových receptů. Snad nejlepší co znám.
Creme fraiche light verzia
Urobila som pred pár dňami creme fraiche zo šľahačkovej smotany podľa @honestka. Na okyslenie šľahačky som...
Pikantný kuskus s brokolicovým krémom
Veľmi jednoduchý, rýchly a zdravý recept. Môžete ho urobiť pikantný alebo skrátka vynechať pikantné suroviny,...
Treska na cibuli a cesnaku
Jednoduchý recept na prípravu filiet z tresky. Recept mi dala moja dcéra@atka7.
Maďarské tvarohové halušky
Spomienky ma zase zaviedli k mojej starej mame. Ak som po nich zatúžila, najprv ma...
Sviatočný punč
Asi polovicu pomaranča nakrájame na kolieska a necháme bokom. Odkrojíme si kúsok umytej pomarančovej kôry, ...
Karfiol s červenou šošovicou a sezamom
Ľahké zeleninové jedlo, pristane k ryži, ale chutilo by aj samotné.
Studená polievka zo žltého melónu, citrusov a mäty piepornej so sorbetom
Studené polievky sú veľmi zdravé, mimoriadne chutné, v horúcom lete výborne osviežia a často lepšie...
Chrumkavé tofu s ostrou sójovou omáčkou
Jednoducho a rychle pripravena vecera alebo obed. Tento recept som pocul v CBC Radio pocas cesty...
Muffinky s kokosovým mliekom
Recept som našla v časopise Báječná žena. Bol uvedený pod názvom Kokosový koláč. Ja som...
Bulgur so špenátom a mäsom
Môj obľúbený bulgur v inej úprave. Jedlo hotové bez dlhej prípravy, chutné a zdravé...
Lekvárové toliariky
Keď už máme tie Vianoce, tak vypekám takéto dobroty, ktoré rozvoňajú dom a ešte sa...
Pikantný cícerový šalát
Šalát pre milovníkov ostrých chutí - cícerový s cherry paradajkami, cibuľkou, balkánskym syrom, medvedím...
Losos s brokolicovou omáčkou
Milujem lososa, veľmi rýchlo sa pripravuje a je výborny s akoukoľvek omáčkou. Dnes sme si dali brokolicovú....
Fusilli Pesto Rosso
Toto jedlo patrilo k mojim "veeľmi mňam". A znovuobjavila ho moja sesternica, keď raz u...
Steak Diane
Na toto jedlo som sa už dlhšie chystal a určite som rád že som sa k nemu...
Syrové pagáčiky bez kysnutia
Niečo malé slané k limonáde, vínu či pivu si doma môžete upiecť raz dva. Tieto...
Ovsená kaša s karamelizovanými broskyňami
Celú zimu som snívala o broskyniach, nakoniec som ich v obchode objavila a chybou pokladníka...
Bravčové karé s hroznovou omáčkou
Moja špecialita z dnešného obeda, jednoduchý recept a výsledné jedlo s výbornou chuťou. Špaldové otruby...
Slávnostný šalát s granátovým jablkom
Mäso uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť. Vychladnuté potom zomelieme v sekáčiku alebo nakrájame nadrobno....
Steak s červenou cibuľou so sladko-kyslou redukciou
steak s prilohou inspirovanou televiziou