Jahodovo-tvarohový koktail
Keďže je jahodová sezóna a ako som si všimla je tu jahodových koktailov ako maku a ja...
Mätový sorbet
Osviežujúci sorbet z ľahko dostupných surovín. Ja najradšej robím mätový s čajom, ale fantázií sa...
Ingridkin cestovinový šalát
Tento recept nám dala naša kamoška Ingridka, a preto je to jej šalát. Majú ho radi...
Jarný zeleninový kuskus
Chcela som pripraviť ľahké jedlo s využitím čerstvej jarnej zeleninky. A v obchode som náhodou našla...
Kurací perkelt Boženka
tento recept mam zo starej kucharskej knižki po babicke kedze taketo jedla som neoblubovala tento mi chuti...
Pizzové slimáčiky - chuťovka
Túto chuťovku robieva hádam každá z Nás, len ingrediencie sú rôzne podľa chuti. Ja ju...
Ľahký zemiakovo-hráškový šalát
Moja dnešná večera slamenej vdovy. Nič prevratné, ale zato rýchle a chutné. A navyše...
Studená uhorková polievka
Táto polievočka je na prípravu jednoduchá . Príjemne osvieži v horúcich letných dňoch
Gomboce od oka
Tento názov som zdedila. Čo si pamätám, vždy sme ich tak volali. Možno v každom regióne...
Paradajková kapusta
Nakrájanú kapustu dáme do hrnca, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a zalejeme trochou vody.
Ryba v jogurtovej omáčke
Rybie filé umyjeme a trochu vysušíme. Cesnak a cibuľu ošúpeme a najemno nasekáme.
Vietnamské jarné rolky podľa Martina Nikodýma
Známeho moderátora Martina Nikodýma baví ázijská kuchyňa. Rád si napríklad pochutná na takýchto rolkách.
Škoricové gnocchi
Gnocchi nemusia byť pripravené len naslano, ale pochutnať sa dá aj na sladkej verzii.
Špenátové palacinky s tvarohovou plnkou
Ak sa vám žiada mať na tanieri niečo farebné a zdravé, nech sa páči, ponúkame...
Cícerový šalát so zelenými olivami a s tuniakom
Ak by som mal v krátkosti charakterizovať tento šalát, použil by som iba tri prirovnania: tradičná...
Roládky s medvedím cesnakom
Kamoška mi priniesla medvedí cesnak, tak som trocha kuchtila....
Kokosové úliky plnené čokoládovou nátierkou
Prichádzajú najkrajšie sviatky roka a tak ponúkam recept, pri ktorom vám môžu pomáhať aj deti......
Šošovicovo-tuniakový šalát
Chutná a ľahká večera, a hádam jediné jedlo, v ktorom môj syn zje dobrovoľne strukoviny :)
Nátierka - Tofu a Cottage Cheese (pri diéte s obmedzením tukov)
Nakoľko bryndza patrí pri žlčníkovej diéte medzi nevhodné potraviny, skúsila som spraviť náhradu, ktorá nakoniec...
Pečený dúhový pstruh so zelerovým šalátom
Objavila som v Jednote akciu na dúhového pstruha a tak som sa snažila ho upraviť chutne a...
Tzatziki podľa našich chutí
Podobné kombinácie sme zostavovali už v 50. rokoch, keď sme ešte netušili, že výsledné dielo sa nazýva „tzatziki“....
Drožďová nátierka
Sú dva typy ľudí - buď ju milujú alebo neznášajú. My patríme k tým prvým.
Špagety s hubami a zeleninou
Špagety uvaríme v osolenej vode s trochou oleja tak ako ich máme radi.
Chutné a rýchle raňajky alebo čo narýchlo spraviť keď príde návšteva (Pečeňová paštéka s vajcom)
Tento recept mám od mamy, doma ho voláme mozoček z pečeňovky. Ako dieťa so toto...
Semizotu mezesi
Dusený Portulak s mrkvou a cesnakovým jogurtom... Skvelé predjedlo, alebo príloha ;-P
Čaj na posilnenie imunity (proti zápalom)
Jablkovo-kurkumový čaj na posilnenie imunity a proti zápalom.
Cestoviny so šampiňónovou omáčkou
Hríbovú omáčku na cestoviny mám veľmi rada. A keď nie sú pravé hríby, postačia aj...
Vaječné mini rolky
omelety robievam raz za čas, ale len tak obyčajne po našom, teraz som sa ale...
Vianočný punč
Cukor roztopíme na karamel, pridáme vychladený ovocný čaj, korenie na víno a na punč, ...
Zemiaková haruľa s cesnakom
Nemali sme, ani nepamatam. Recept tu davam aj koli dcere, ospravedlnujem sa, ze je tu 125x:-DDD
Údený losos špeciál
Tento losos , nikto neverí , že sa neúdil a pritom chutí ako údený, ja...
Zapečené syrové rožky
Keď nám zostarnú rožky, môžeme z nich vytvoriť strúhanku, nakŕmiť nimi domácu faunu, alebo...
