Nátierka z údenej makrely fotorecept

hviezdickaz - fotkahviezdickaz, 28. mája 2011

Rýchla a chutná nátierka .

20 minút
príprava

Suroviny

1/2 ks
1/4 ks
1 ks ( uvarené natvrdo )
podľa potreby
podľa potreby
podľa potreby
1 ks (trojuholník)
2 PL
2 PL
na dochutenie




Postup

  1. 1

    Z makrely stiahneme kožu,vykostíme ju a mäso natrháme na kúsky.

    Nátierka z údenej makrely (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme maslo,nadrobno postrúhané vajce a trošku horčice.Premiešame.

    Nátierka z údenej makrely (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme syr,smotanu a tatársku omáčku.

    Nátierka z údenej makrely (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Dochutíme soľou,mletým čiernym korením a citrónovou šťavou.

    Nátierka z údenej makrely (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    A môžeme podávať .

    Nátierka z údenej makrely (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

lyali
S tou makrelou si sa veru pekne vynašla :-) A aj na tanieri to máš pekne naservírované :-) KK :-)
diabambulka
fíha, až teraz som objavila tento úžasný receptík, keď sa inšpirujem v tvojej kuchárskej knihe nooo a makrela môže byť, akurát pred pár dňami mi Filipko povedal že by si dal rybičku a v obchode ukazoval na makrelu, no a ja pravdu povediac by som si dala túto pomazánku z makrely :-))) tak asi ju najbližšie kúpim ...




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia