Foto: tkatka
Mňammmmmmmmm :)))))
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
4 ks |
|
200 g |
|
100 g |
|
100 g |
|
1/2 čl. |
|
Krém: | |
300 g mrazené |
|
1 bal. |
|
5 PL |
|
250 g |
|
Poťahová hmota: | |
100 g (ružové) |
|
160 g |
|
20 g |
|
2 čl. |
|
Postup
-
1
Bielky oddelíme od žĺtkov. Šľaháme bielky a pridávame kryštálový cukor, potom pirdávame pojednom žĺtky. Pridáme preosiaté múky a kypriaci prášok do pečiva a zamiešame. Vylejeme do formy a upečieme na 180 °C za 35 minút. Po vychladnutí cesto vodorovne rozkrojíme na 3 korpusy.
-
2
Maliny rozmixujeme a scedíme, aby tam neboli kôstky. Pridáme vanilkový puding a uvaríme. Necháme vychladnúť.
-
3
Vychladnutý puding dáme do šľahača a pridáme práškový cukor, vymiešame.
-
4
Pridávame maslo po kúskoch a dobre vyšľaháme.
-
5
Krém naplníme na korpus.
-
6
Ďalšiu vrstvu tak isto a vrch i boky tiež natierame krémom. Dáme do chladničky stuhnúť.
-
7
Práškový cukor a kukuričný škrob preosejeme a pridáme cukríky. Začneme miesiť. Dovtedy miesime kým sa nám hmota nespojí, potom pridáme olej a zapracujeme do hmoty.Na podložku dáme preosiatý práškový cukor a hmotu.Vyvaľkáme na požadovanú hrúbku. Dekoračným valčekom vtlačíme vzor na poťahovú hmotu. A potiahneme ňou tortu.
-
8
Ozdobíme podľa vlastnej fantázie. :)
-
9
Podávame :)))
Diskusia k receptu