Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Mne moc nechutia s baleným mäsom. Ja si ho radšej dám pomlieť u mäsiara! :) Ešte...

Rybacie filé na cesnaku

Hlavné jedlá

Ryba a cesnak nie sú v našej kuchyni častou kombináciou. Ale stojí za to ju vyskúšať....

Zeleninový zázrak na chrípku

Rýchly recept na zeleninovú polievku, keď na človeka niečo lezie.

Zeleninové placky s bylinkovým dresingom

Klobása v župane

Lístkové cesto vyvaľkáme a vykrojíme kolieska, okraje potrieme vajíčkom.

Úžasná špenátová bublanina

Mäkký, vláčny a krásne zelený sladký koláčik...

Veľkonočné škoricovníčky

Dezerty

Tieto škoricovníčky nesmú chýbať u nás na sviatky. Sú veľmi jemné a veľmi pekne voňajú,...

Je to výmysel mojej babky, dúfam že bude chutiť.

Banány v parížskom kréme

Deň vopred spolu povaríme smotanu na šľahanie, čokoládu, práškový cukor a maslo. Necháme vychladnúť...

Kurča s hranolkami

Kuracie mäso

toto jedlo patri medzi nase oblubene deti to miluju a je velmi jednoducha priprava

Knedľová roláda s hubovou plnkou

Najdokonalejším tvarom je vraj guľa, a to platí aj o knedliach a knedličkách. Doplnia polievku či omáčku, ale...

Pomazánka tri-tri

Uvarené vajíčka postrúhame - robím to v magicchopperi, pridáme syrokrém a tatarsku omáčku, môže...

Čokoládovo-vanilkové srdce

Torty

CESTO č. 1:8 vajec, 120g krys. cukor, 170g pol. muky, 1 lyžica solamylu, 1 lyžička kyp. prasku....

Zapekané fliačky s kapustou

v osolenej vode uvaríme fliačky podľa návodu na obale

Rýchla zimná polievka na zohriatie

Je to môj vlastný recept pre chladné zimné dni, pri rekonvalescencii marodov, na zohriatie sa...

Omeleta s májovkami a slaninkou

Listový šalát s močacinou, plesňovým syrom a kávovým dresingom

Večera

Je to nápadité a zároveň veľmi chutné jedlo, ktorým očarúvam hostí.

Kapustový nákyp s údeným mäso

Očistenú hlávku kapusty pokrájame, sparíme horúcou vodou a necháme odkvapkať. Medzitým múku s maslom opražíme, ...

Náš tradičný vianočný vaječný likér

Nápoje

Náš tradičný vaječný likér, ktorý u nás na Vianoce nesmie chýbať....

Hruškové kvietky

Cesto vyvaľkáme a povykrajujeme väčším pohárom...

Čoko-puding bez varenia

Dezerty

Tento puding mám najradšej lebo sa nemusím báť, že mi prihorí hrniec

Zapečené plnené šampiňóny

Predjedlá

Zo šampiňónov odstránime nožičky a mäkkú časť klobúčika (tú tmavšiu). Všetko okrem klobúčikov dáme do misky....

Šalát z cvikly

Šaláty

Cviklu nastrúhame na pásiky (ako na jablká). Uhorky nakrájame na drobné kocky. Cesnak pretlačíme-množstvo podľa...

Restovaná pečeň na mix šaláte

Hlavné jedlá

mix šalát pokvapkám balsamicom a olivovým olejom a premiešam a zároveň na trošku oleja dám restovať...

Cesnakovo-zázvorový kaprík

Hlavné jedlá

Ryby miluji na všechny způsoby, takže když mi kamarádka volala, jestli nechci 2 menší kapříky,...

Smotanové rezy

Pre toto pečivo je dôležité, aby ste mali domácu smotanu....

Pórová polievka so slaninkou

Večera

Jednoduchá polievka s výbornou chuťou, ktorá obohatí váš jedálniček.

Fazuľový šalát s materinou dúškou

Fazuľu namočíme, necháme ju napučať, potom ju uvaríme a scedíme.

Vianočný kurací šalát

Kuracie mäso

Uvarené mäso nakrájame, pridáme na kocky nakrájané uhorky, broskyne a ďalšie prísady a všetko dobre...

Zeleninová ihla s tofu

Tofu nakrájame na kocky a spolu so zeleninou restujeme na panvici s trochou oleja. Opečené napicháme...

Krém z lesných húb s kuracím ragú

Kuracie mäso

Na masle orestujeme cibuľu, huby a zemiaky. Pridáme kurací vývar a všetko pomaly varíme, ...

Gaštanové vínovicové taštičky s višňovou omáčkou

Očistené uvarené zemiaky zomelieme, pridáme soľ, múku a vajce a vypracujeme cesto. Cesto rozvaľkáme na...

Mrkvové šatôčky od Aničky

Zo surovín vypracujeme cesto, necháme ho 2 hodiny postáť, vyvaľkáme ho na 3 mm hrúbku,...

Čučoriedkový koláč v chlebíkovej forme