Zelerový šalát s banánmi a orechmi

Name: Zelerový šalát s banánmi a orechmi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: mrkva, 2 ks; zeler, 0,5 kg; banány , 2 ks; jablko, 1 ks; orechy vlašské, 50 g; smotana kyslá, 250 g; olej olivový, 1 KL; korenie čierne mleté, podľa chuti; cukor kryštál, 1 KL; soľ, podľa chuti

redakcia, 24. novembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks	mrkva
0,5 kg	zeler
2 ks	banány
1 ks	jablko
50 g	orechy vlašské
250 g	smotana kyslá
1 KL	olej olivový
podľa chuti	korenie čierne mleté
1 KL	cukor kryštál
podľa chuti	soľ

Postup

1
Do hrnca dáme vodu, soľ, ocot a zeler a uvaríme domäkka. V druhom hrnci uvaríme karotku.
2
Zeler, karotku, jablko a banány pokrájame na plátky. Na misu ukladáme striedavo za sebou.
3
Zalejeme okorenenou smotanou a posypeme nasekanými orechmi.