Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Bábovka

Koláče

Mám teraz bábovkové obdobie, každú sobotu nejakú upečiem, tak pridávam recept na túto, ktorú...

prazdny

Rendezvous v bielom závoji

Koláče

Tuk dáme do vlažnej vody, pridáme štipku soli a varíme, kým sa neroztopí. Do...

prazdny

Zelné bramborové koule s farofou

Hlavné jedlá

Farofa je opražená, hrubá manioková mouka, (lze nahradit hrubou moukou kukuřičnou nebo hrubou...

prazdny

Kapustnica podľa mňa

Bravčové mäso

Kyslú kapustu si premyjeme v studenej vode. Ak je domáca aj viackrát, lebo je potom...

prazdny

Opečená tekvica so pstruhom

Hlavné jedlá

Momentálny nápad, ako urobiť rýchlo obed.

prazdny

Krumple na hustvo

Bezmäsité jedlá

To je jedlo so zemiakmi. Pridávam preto že tu bola pred časom diskusia čo jedávali naši...

prazdny

Zapekané rezne

Bravčové mäso

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Po oboch stranách opečieme na oleji.

prazdny

Moja miš-maš polievka

Polievky

Miš-maš :) prečo?pretože v polievke je naozaj všetko možné, podobá sa na českú bramboračku, ale ja do...

prazdny

Cukinová nátierka

Bezmäsité jedlá

Na troche oleja osmažíme na drobno pokrájanú cibuľu. Pridáme na kocečky pokrájanú papriku a chvíľu podusíme....

prazdny

Mazanček bábovička

Dezerty

Tohto roku šla naša najmenšia vnučka prvýkrát so svojím košíčkom svätiť veľkonočné jedlo . Do jej malého...

prazdny

Zapečený hrach s kapustou

Hlavné jedlá

Hrach uvaríme na hustú kašu. Pridáme kečup, kyslú kapustu, morskú soľ, korenie a...

prazdny

boki Lenka

Bezmäsité jedlá

tento recept mam od mami a je skvely

prazdny

Kozákový perkelt

Bezmäsité jedlá

Dostala som od jednej zlatej susedky nádherné kozáky. Urobila som z nich perkelt.

prazdny

Hrachová sedliacka polievka

Bezmäsité jedlá

Hrach umyjeme a namočíme deň pred varením. Varíme ho v tej vode, v ktorej bol...

prazdny

Vajcia v zemiakovom hniezde

Bezmäsité jedlá

Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode, scedíme a s trochou mlieka a masla roztlačíme na hustú...

prazdny

Banánový chlebík

Koláče

Najprv zmiešame v miske múku, prášok do pečiva, soľ a sódu bikarbónu. V ďalšej...

prazdny

Tvarohový trhanec s jahodami

Dezerty

Najprv oddelíme žĺtky od bielkov a bielky odložíme do chladu. Potom vymiešame spolu roztopené maslo, ...

prazdny

Lazane à la slivkové gule

Dezerty

Leto je žatvou záhrad a lesov. Obdobím prázdnin u prababičky, čo vnúčikom vyvára poklady svojej kuchyne. Sú poctivým a chutným základom,...

prazdny

Chlapské plátky

Hovädzie mäso

Mäso naklepeme, osolíme, trochu okoreníme, obalíme v múke a na oleji opečieme z oboch...

prazdny

Tiramisu v roláde

Torty

Cesto: Šľahačom vyšľaháme žĺtka s cukrom do svetlej peny. Pridáme vanilku, kôru, múku a...

prazdny

Zemiačky zo starej dobrej oravy

Bezmäsité jedlá

nie je to síce nič moc ale zaručujem že všetci si na 100% pochutíte... a aby...

prazdny

Torta Mikulášska čiapka

Torty

Zltky vyslaháme so 100g cukru do peny, pridáme múku s práskom do peciva, mandle, ...

prazdny

Hreho špecialita

Bravčové mäso

Je to vlastne plnená omeleta, ale takto ju voláme doma.

prazdny

Bezlepková čerešňová bublanina

Koláče

Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh.

prazdny

Perník

Koláče

Všetko dôkladne vymiešame a pečieme.

prazdny

Bryndza v lieskovcovej hruške

Bezmäsité jedlá

Hrušky ošúpeme, zvrchu zrežeme a vydlabeme. Bryndzu zmiešame s nasekanou pažítkou a okoreníme čerstvo namletým...

prazdny

Chlpaté knedlíky s kyslou kapustou

Večera

Už tu podobný recept je, ale tento je trochu iný. Jedná sa o staré české...

prazdny

Pečená kačica

Hlavné jedlá

Kačicu najprv dobre umyjeme. Doma ju stále pečieme vcelku, takže si pripravíme väčší pekáč...

prazdny

Naša obľúbená písmenková tarhoňa

Cestoviny

Ak mi dochádza inšpirácia, vždy si spomeniem na túto tarhoňu. Naučila som sa ju od mojej priateľky

prazdny

Sendvič so šampiňónmi a orechmi

Bezmäsité jedlá

Šampiňóny podusíme na cibuľke, ktorú najskôr urestujeme na oleji do sklovita, do toho nakrájame papriky na...

prazdny

Chudobná cesnačka

Bezmäsité jedlá

Na masť dáme speniť rozdrvené strúčiky cesnaku, potom prilejeme vodu a varíme. Postupne do hrnca...

prazdny

Slané zemiakové dolky bez lepku

Bezmäsité jedlá

Aj vám sa stane, že vám ostanú varené zemiaky z predošlého dňa? Slané zemiakové dolky bez lepku je presne ten recept, ktorý vám pomôže ich spotrebovať....

prazdny

Žemľovka

Bezmäsité jedlá

Dobrá, osviežujúca keď použijeme kyslejšie jablká a chuťovo výrazný džem. Ak prídu vnúčatá tak rum ostane v...

prazdny

Farebná ryža BABYLONIÁDA

Bezmäsité jedlá

Tento recepis je vhodný na jarné i celoročné obdobie. Je bohatší na rastlinné proteíny, nemá...

prazdny

Jablkový mrežovník bez lepku

Koláče

Dobré koláče nemusia byť vôbec zložité. Ako náš jablkový mrežovník bez lepku....