Bravčová krkovička na cesnaku s mascarpone a zemiakmi fotorecept

Postup

1. 1

   Mäsko trošku naklepeme posolíme a posypeme vegetou a opekáme z oboch strán medzi tý natrieme pretlačeným cesnakom a restujeme do mäkka..

   
2. 2

   potom,keď je hotové tak ho pokrájeme na rezance..zemiaky uvaríme na malé kocky omastíme výpekom..

   
3. 3

   Z maskarpone sýra vymiešame jemný krém ochutíme ho soľou a balzamicom a dáme do dvoch mištičiek a do jednej pridám šťavu zo špenátu a do druhej šťavu z cvikle a naaranžujeme si tanier , kvety sú s cviklovou príchuťou a listy so špenátovou ,dozdobené je kečupom so sójovou omáčkou a podávame...Dobrú chuť!