Risotto so zelenou špargľou a hráškom
Trilógiu môjho špargľového šantenia som uzavrela dnes, týmto jarným risottom.
Slaný plnený koláč kvetinka
Pútavá forma plneného koláča na spôsob domácej pizze. Jeho obrázok ma zaujal na Fb, recept tam nebol,...
Špargľové rizoto
Ošúpanú špargľu varíme asi 8 – 10 minút v osolenej a mierne osladenej vode. Na masle...
Domáci tavený syr
Máte radi tavené syry? Z hľadiska zdravej výživy nie sú zrovna najvhodnejšie a tak ich už nejaký...
Plnené domáce cestoviny s ľahkou hríbovou omáčkou
Výrobu cestovín som zvažovala už dlhšie, jediné, čo ma odrádzalo, bol čas prípravy...
Rýchly gyros s tzaziky omáčkou
toto som ochutnal v Nemecku a doma to pripravujem ako rýchlu večeru po ktorej sa vždy zapráši,...
Rezy z drobného ovocia
Nedeľný zákusok som urobila z mrazeného drobného ovocia: maliny, černice, červené a čierne ríbezle.
Ďatlový zákusok - Sticky date pudding
Tento zakusok je tu velmi oblubeny. Je castou slavnostneho vianocneho obeda. Podava sa s teplou...
Zaváraná mrkva s ananásom
V záhradke sa mi urodilo dosť veľa mrkvy. Tú, ktorá nebola vhodná na uskladnenie som...
Rolky plnené kyslou kapustou
Tento recept je z nového času pre ženy, dnes som ho vyskúšal. Je to dobrota, tak sa...
Fašírky zo sírovca
Sírovcové fašírky sú novinkou našej mamičky a ideálnym spôsobom, ako minúť aj nie práve najmäkší a...
Čokoládový tunel plnený ovocím
Upečieme si tmavú piškotu , žĺtky s cukrom a bielky s citr. šťavou , vyšlaháme ...
Poľský veľkonočný veniec s domácou čučoriedkovou omáčkou
Najmä v regiónoch Východnej a Strednej Európy je tradíciou skvelé brioškové cesto. Tieto sladké chrumkavé chlebíky...
Nepečená pochúťka z jogurtov
Jednoduché a zvládne ju každý. Jogurty sú podľa mňa lepšie keď sú redšie, ulahčuje to...
Kuracie karí s broskyňami
Toto jedlo varím asi najradšej zo všetkých. Svojou jednoduchosťou a chuťou je favoritom celej rodiny, ...
Cesnakový osúch
Nikdy som to sám nepripravoval, ale recept od mamy som si odložil, pretože mi to...
Bravčová diabolská
Tento recept je naša špecialita , ktorú vždy podávame na menších oslavách.
Klasický domáci chlieb - jednoduchšie
Podarilo sa mi zjednodušiť pečenie klasického domáceho chleba, čo som aj odskúšala.
Pudingovo-piškótový koláč na lístkovom ceste
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na veľkosť plechu + asi 1, 5 cm okraje. Plech...
Sterilizované mixované feferónky
Tento recept mám od jednej známej z Bošáce... je pre tých čo milujú pálivé ... u...
Vianočný zemiakový chlieb
Tento chlieb pečiem len raz do roka- na Vianoce. Počas zvyšku roka uprednostňujem rôzne druhy celozrnných...
Zeleninový vývar pre študentov
Onedlho začína semester a niečo teplé do žalúdka sa pýta aj nám "intrákovým", takže taký dobrý...
Mini škoricové hniezda
Prišli nám chladné májove dni:)..... a ja som dostala chuť na škoricove hniezda no nechcelo...
Krupicový koláč s jablkami
Mám veľa jabĺk. A keď hovorím veľa, tak tým myslím hotové haldy jabĺk. Tak...