Kura na pivovej fľaši

Name: Kura na pivovej fľaši
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kurča; čierne pivo; cesnak; grilovacie korenie; pivová fľaša; petržlenová vňať; soľ

zemo, 2. decembra 2009

Foto: zemo

Na vareche sa vyrojilo, čomu som nesmierne rád, mnoho receptov, v ktorých sa používa pivo. Aby som to naozaj zaklincoval, pridávam recept, kde sa Zobraziť celý popisNa vareche sa vyrojilo, čomu som nesmierne rád, mnoho receptov, v ktorých sa používa pivo. Aby som to naozaj zaklincoval, pridávam recept, kde sa používa aj pivová fľaša.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

45 minút
na 180 °C

Suroviny

	kurča
	čierne pivo
	cesnak
	grilovacie korenie
	pivová fľaša
	petržlenová vňať
	soľ

Postup

1
Kura potrieme grilovacím korením, posolíme a natrieme rozotretým cesnakom. Pivo vylejeme na pekáč a prázdnu fľašu naplníme vodou. Postavíme ju na pekáč a kura na ňu narazíme. Potrieme ho pivom z pekáča.
2
Pekáč vložíme do trúby a pečieme 20 minút. Po dvadsiatich minútach zakryjeme kura alobalom a pečieme ďalších 20 – 25 minút. Fľašu vytiahneme a kurča naporcírujeme. Ide s ryžou i zemiakmi.