Kura na pivovej fľaši

zemo - fotkazemo, 2. decembra 2009
Kura na pivovej fľaši
Foto: zemo

Na vareche sa vyrojilo, čomu som nesmierne rád, mnoho receptov, v ktorých sa používa pivo. Aby som to naozaj zaklincoval, pridávam recept, kde sa používa aj pivová fľaša.

4
porcie
10 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny


Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kura potrieme grilovacím korením, posolíme a natrieme rozotretým cesnakom. Pivo vylejeme na pekáč a prázdnu fľašu naplníme vodou. Postavíme ju na pekáč a kura na ňu narazíme. Potrieme ho pivom z pekáča.

  2. 2

    Pekáč vložíme do trúby a pečieme 20 minút. Po dvadsiatich minútach zakryjeme kura alobalom a pečieme ďalších 20 – 25 minút. Fľašu vytiahneme a kurča naporcírujeme. Ide s ryžou i zemiakmi.

Diskusia k receptu

sbohemrozume
Má trouba zn. Mora má od první mřížky ke spirále 21 cm. Flaška od piva má 23 cm, co teď?
zemo
Dať do dvoch menších tretinkových kuriatok tretinkovú fľašku od piva, aby ste sa najedli všetci alebo si postavitť trúbu na stojáka :o)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha