Bryndzový koláč
Keď k nám zavítala stará mama a priniesla kysnuté bryndzové pagáčiky, to bolo vtedy sveta žiť!...
Bábovka s mascarpone
Táto bábovka je v našej rodine obľúbená, mascarpone je možné nahradiť tvarohom.
Haruľa na plechu s kapustovou omáčkou
Keď že začalo už pôstne obdobie , v našej rodine to znamená, že sa varia...
Úžasné pagáčiky (placky) z ovsených otrúb
Tieto pagáčiky alebo placky (podľa toho aké kôpky dáte na plech) sú naozaj skvelé na to, ...
Medovo-perníkové rezy s mascarpone čokoládovým krémom
Na silvestrovskú oslavu skvelé rezy s vôňou medu, perníku a vanilky v kombinácii s mascarpone a...
Slané tvarohové pirohy
Doteraz som robila pirohy z tvarohového cesta len na sladko, dnes z vnútrorodinného dôvodu som urobila...
Štvorvrstvové maslové pečivo
Pečivo , ktoré som piekla, robievam často. ja ho volám sviatočné, lebo ho obyčajne...
Brokolicový šalát
Šalát je dobrá voľba na obed aj na večeru. Je svieži a pripravíte si ho rýchlo....
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Vynikajúce šťavnaté a celkom jednoduché jedlo, ktorým sa zavďačíte všetkým, ktorí obľubujú mleté mäso...
Zdravé raňajky
Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej výdatné,...
Grécka šošovicová polievka
Táto výborná polievka pochádza z gréckej kuchyne, zaujala ma, recept som iba máličko upravila a...
Orechovo - čokoládová torta
Toto orechové cesto mám zo strej kuchárskej knihy , zvyknem ho robiť najmä keď potrebujem tortu...
Plnené kokosky
Tieto kokosky robim vždy pretože sú obľubene v mojej rodine a myslim , že patria na Vianoce....
Calta, alebo u nás zvaná Baba
Použijem Lajkov Slovník pezinčiny: Calta je nečo jako svadebná vánočka. Svadebná preto, lebo sa vačinú pekáva...
Nápoj z červeného melóna
Tento melónový nápoj pre mňa predstavuje dokonalé letné osvieženie. Vzpruží celé telo, ale aj ducha...
Karamelové rezy s krupicovým krémom
Na tento víkend skvelé chuťovo zaujímavé karamelové rezy... vylepšila som ich pridaním piškótového cesta v strede zákuska....
Dlho kysnutý kváskový chlieb
V úvode musím poznamenať, že kvások je pre mňa novinkou. Kváskujem veľmi krátko, toto...
Hráškovo-pórková krémová polievka
Jarná, svieža, zelená polievka. Naozaj delikátna chuť.
Kuracie stehná v jogurte
... s papričkami jalapeňos, brokolicou a pečenými cherry paradajkami. Inšpiroval ma tento perfektný recept ......
Prekladané zemiaky s cuketou, paradajkami a kyslou smotanou
K nedeľnému obedu som spravila ľahkú prílohu z prekladaných zemiakov s cuketou a paradajkami, ktoré som...
Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory a smetanou
Tak tento recept zařazuji mezi svoje V. I. P. kvůli svojí jednoduchosti i chuti ;-) Opět...
Zapečený baklažán s parmezánom, mozarellou a paradajkovou omáčkou
Nachystáme si všetky suroviny, aby sme mali všetko po ruke.
Hovädzie srdce na smotane
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, zeleninu a červenú papriku.
Uhorky kvasené so zemiakom
Recept vraj pochádza od františkánskeho kňaza z Ostrihomu. Iná verzia vraví o mníške... je to vlastne...
Bulharská sarma
Sparené kapustné listy naklepeme, naplníme zmesou bravčového a hovädzieho mäsa, namočenej žemle, vajec, soli a korenia.
Nadýchané palacinky - obláčiky
Tieto ľahučké palacinky sa rozplývajú v ústach, ako keby ste zahryzli do oblaku. Tento recept...
Poleva na medovníky
Tento recept mám overený, už som ho robila dva roky po sebe. Je chutný a...
Šťavnatý jablkový perník
Recept mám od, kamarátky, bývalej kolegyne. Je jednoduchý, chutný a rýchly na prípravu....
Bravčové stehno so sladkou kapustou a zemiakovou knedľou
Je to klasický český trojboj, ale s obmenami. Niektoré suroviny som musel nahradit dostupnou náhradou a kupodivu...
