Rýchle kuracie prsia
Takto upravujem kuracie prsia, keď prídeme z nedeľnej prechádzky a potrebujem rýchlo navariť.
Mriežkové rolky s pribináčikovou plnkou
Na internete som objavila jedno zaujímavé balenie rohlíčkov. Rozmýšľala som, že z akého cesta ich...
Tekvicové halušky s kyslou smotanou, cibuľkou a slaninkou
Išla som do záhradky, odtrhla tekvicu, cestou som ešte natrhala pažítku a petržlenovú vňať a...
Cigánsky koláč
Vajcia, práškový cukor a vanilku spolu vyšľaháme. Olej, múku, sodu bikarbonu a kakao premiešame s vyšľahanými...
Salsa - rajčinovo-cesnaková omáčka
... robila som z piatich dávok ako je tu uvedené, dala som do mrazáku ......
Bryndzové praclíčky
Rokmi osvedčené cesto na slané pečivo... bežne robím len pagáčky, alebo nakrájam na štvorčeky, ...
Guláš so zemiakmi - eintopf
Tak som horlivo varila, že som zabudla fotiť postup, zbadala som sa až keď bolo...
Skvelá ovocná torta bez múky, cukru a vajíčok
Toto bolo asi moje najväčšie prekvapenie čo sa zdravších dezertov týka ... Robila som ich už...
Pikantné morčacie prsia na mede
Trochu upravená inšpirácia z Veselých borůvek sa zíde, keď nemáte čas sa venovať komplikovanejšiemu obedu
Ananásová torta 2
V sobotu sme mali veľkú oslavu, patrilo sa priniesť tortu. Rozhodla som sa pre ananásovú,...
Husárska roláda
Vykostený bôčik vyklepeme na tenký plát. Pliecko pomelieme spolu s cesnakom a cibuľou, okoreníme, ...
Zázračný mok na zvýšený cholesterol, tlak, zúžené cievy a iné neduhy :)
samozrejme z Balkánu. :)
Poľovnícky srnčí perkelt
Nedeľný odbed zo srnčieho pliecka. s červeným vínom a borievkami... veľmi chutný.
Orechové trojuholníčky
Tento recept mám od mojej babky. A keďže práve teraz sa orechy zbierajú v plnom prúde,...
Kváskové pečené buchty
Musím napísať, že sú lepšie ako od babičky. Odporúčam vyskúšať. Už iné nebudete piecť....
Jablkové pyré
Jablká ošúpeme, odstránime jadrovník a pokrájame na štvrtiny. Podlejeme ich malým množstvom vody a dusíme...
Jókaiho fazuľová polievka
Fazuľu, namočenú 24 hodín vopred, dobre umyjeme a dáme variť do vývaru. Pridáme aj...
Makový koláč s jablkami bez múky
Keďže biela múka mi nerobí dobre, snažím sa vymýšľať nové varianty sladkých koláčov a nákypov...
Sirup z jarabiny čiernej - na surovo
Tento recept je dosť starý. Robila som ho ešte ked boli moje deti malé. Vtedy som...
Vianočná hviezda
Tradičný koláč z kysnutého cesta na Vianoce nesmie chýbať. Tento má mnoho názvov, niekto ho...
Jahodové tiramisu
Cez jahodovú sezónu nesmie chýbať! :-) výsledná fotka sa nestihla zasnímať, keďže bolo hneď po ňom...
Švédske zázvorové keksy - Anna´s Pepparkakor
Našla som na nete a musela som vyskúšať. Má to byť originál švédsky recept, dcéra...
Jahodovo-rebarborový koláč bez múky
Rebarborová sezóna je už v plnom prúde a ak si neviete dať rady čo s ňou, ...
Bratislavské rožky
Keď som zdedila po mojej babičke knižku "Slovenská ľudová kuchárka pre každý stôl" vydanú v roku 1942,...
Obyčajné údené koleno na kyslej kapuste upečené
Nastal sychravý čas, tak sme upiekli údené koleno na kapuste. Žiadne knedle ani zemiaky...
Krčmársky guláš
Dnes varím na manželovu nôtu. Guláš, akýkoľvek, to je jeho, najlepší je...
Pizza skoro ako z pizzerie
Recept mám od kamaráta a on ho má tiež od kamaráta, Taliana, ktorý vlastní pizzeriu...
Geniálna mrkvová polievka
Polievka je vynikajúca, budú ju milovať aj deti, ktoré za normálnych okolností varenú mrkvu nenávidia....
Pistáciové makrónky (talianska meringue)
Recept na makrónky z talianskej meringue plnené pistáciovou ganache + recept na domácu pistáciovú pastu. Tieto...
