Vrstvená mandľová štóla
Táto pochúťka je pre tých, ktorý nemajú radi plnky, ale zároveň majú radi jemný lahodný koláčik. Trochu...
Flank steak s bylinkovým olejom a zemiakovo-brokolicovým pyré
V podstate jednoduchý a nečakane lacný, no zároveň až luxusný nedeľný obed :)
Indická strukovinová polievka
Jedna z mojich najobľúbenejších... , zahreje, prelieči trávenie.
Kuracie mäso s jugurtovou omáčkou
Pôvodne som chcela robiť kurací špíz s jogurtovým dresingom, ale nemala som špajdle tak som skúsila...
Tuniakovo zeleninové cestoviny
Tento recept som si vytvoril sám s pomocou chuťových buniek mojej rodiny a patrí do kategórie lacných...
Slaný cuketový koláč
-nastruhane a nakrájané suroviny zmiešaj , plech vylož papierom na pečenie . Nalej zmes...
Dusené zelerové stonky s bylinkami
Zelerové stonky olúpeme a nakrájame na 15 cm kúsky. Vo vriacej osolenej vode ich blanšírujeme 2...
Omáčka zo cherry paradajok
Paradajky orestujeme na masle, okoreníme, podlejeme vývarom, zavaríme a zredukujeme.
Čokoládovo-tvarohový zákusok
V kuchyni, v ktorej robím ma raz náš šéfkuchár poveril aby som pripravila jeden dezert z...
Rezeň na pekáči
Tento recept mám už 30 rokov a dala mi ho moja krsná mama v Hlohovci. Nepripravujem ho...
Plátky s haluškami
Véééľmi fajnučke:)... a prvykrát som robila halušky z lopára:)... myslím že sa celkom vydarili:)
Zapekané šunkové rolky
Dnes som robila toto vynikajuce jedlo... manželovi strašne chutilo.....
Mini bábovka Vitalis
Nemáme radi v bábovke hrozienka a tak ma napadlo vyskúšať len maličkú bábovku s vitalisom. Vitalis...
Krupicová kaša 1, 3, 7 - nemocničná
Je to klasická krupičná kaša, ale z nemocnice a pre rôzne zdravotné diéty.
Stehienko na slanine so sedmokráskovou ryžou
Niekde šibačka a kraslice, inde polievanie, zajkovia v tráve... Všade sa však tieto zvyky spájajú s kulinárskymi pokladmi babičiek. V...
Vajíčková nátierka s krémovým syrom
Vajíčka uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a ošúpeme.
Moja zdravá polievka
Máme radi všetky druhy húb, no čerstvé sú najdostupnejšie hlivy a šampiňóny. Z nich pripravujem...
Jahňací chrbát s tekvicou a so šúľancami
Nie draho, pritom však chutne a pestro – tak varili liptovské babičky a my profesionáli...
Plnené kurča s hubami a pečeňou
Huby očistíme, umyjeme a pokrájame na malé kocky. Podobne nakrájame kuraciu pečeň a oboje osmažíme v...
Kuracinka s fazuľou a pórom
Dnes ma to napadlo, uvarila som a chutilo. Možno bude aj vám.
Bublaninka a´la Elisticka
Nechcem sa chváliť cudzím perím, ale... bublaninu som robievala podľa receptu mojej mamky, a...
Tekvicovo-piškótový dezert s Muhallebi
Velmi jednoduchy, ale pritom velmi chutny studeny desert z tekvice na pecenie :-)
Plnená paprika s mäsovými džadkami
Papriky ešte sú, chuť neustáva, prečo aj v jeseni neokoštovať vône a dobroty leta?! Rcp...
Kakaové kocky
Bezlepkové kakaové kocky, chuťovo podobné perníku. Recept mám z knihy I. Bušinovej.
