(recepty podľa klikanosti)

Zavárané paradajky v pretlaku využijeme najmä v zimnom období. Hodia sa do lazaní, šalátov ale...

Rukolový šalát

Trošku iný šalát ako ste zvyknutý, ale skúsiť sa oplatí.

Černicový koláč na lyžice

Včera pri prechádzke lesom sme opäť nazbierali lesné černice. Uvarila som trochu lekváru a upiekla aj...

Bravčové fašírky s petržlenovou vňaťou

Pokrájanú cibuľu, cesnak, feferónku a petržlenovú vňať rozmixujeme s rascou. Zmes primiešame k mletému...

Mušle sv. Jakuba na tekvicovo-medovom kréme a foie gras so šalviou opečenou na masle

Večera

Manžel otvoril dnes výborné vínko, tak čo som mala robiť - musela som k nemu pripraviť...

Broskyňovo-čučoriedkový koláč

Riedke kysnuté cesto, pečiem ho aj s iným ovocím, výborný je napr. marhuľový, ...

Plnené miništangle

Červené papriky plnené tarhoňou

Papriky si očistíme, vydlabeme vnutro.

Domáca tlačenka

Pri príprave tlačenky sa na zabíjačkách využíva z prasiatka to, čo by sa inak nejedlo...

Kačacie prsia na hubách so zemiakmi

Hlavné jedlá

Hrubozrnnú soľ zmiešame s provensalským a bielym korením. Túto zmes votrieme do kačacích pŕs a necháme...

Zuzkine pečené jabĺčka - bezlepkové

Aj vy ste zaskočení chladnými vrtochmi počasia? Mám tu pre vás niečo na pozdvihnutie nálady!!! Tieto jabĺčka...

Pečené kuracie prsia s kuriatkami a smotanovými haluškami

Kuracie mäso

Kuracie prsia vložíme do bieleho jogurtu na asi 3 hodiny. Vyberieme, osolíme, okoreníme a...

Steak s fazuľovým županom a nivou

Hovädzie mäso

Hovädzí steak opečieme na prírodno. Fazuľové struky trochu prevaríme, asi 25 kusov obalíme v oravskej...

Brokolicová polievka - pikantná

Polievky

Snažím sa zaradiť zdravú brokolicu čo najčastejšie do jedálnička, ale zároveň aby chutila aj tým, ...

Mrkvové tortičky

Torty

Mrkva je skvelá aj v koláči :)

Škoricové klbká s plnkou

Fajné, voňavé a vláčne.

Nebeská pena

Keď budete chcieť, aby sa Vám niečo príjemne rozplývalo v ústach, pripravte si túto úžasnú...

Šošovicové fašírky

Viedenské venčeky s kávovou príchuťou

Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a kávou, pridáme žĺtky, ...

Jablková roláda

nastruhame jablka , dáme ich na masny papier, posypeme skoricou, vanilkovym cukrom.

Krémové jahodové misky

Zákusok je jednoduchý, rýchly, občerství a aj pekne vyzerá. Určite svoju návštevu milo prekvapíte.

Kysnutý kapustovo-klobásový závin

Rodinný recept.

Khatai - afgánske cookies

Tento týždeň mám týždeň afgánskej kuchyne, tak som začal jedným rýchlym a jednoduchým receptom, zaberie...

Sépiové tagliatelle Frutti Di Mare

Cestoviny

Kedze je čas na nič a na bicykel sa nedá íst, v lidli som kúpil sépiové čerstvé...

Pečeňová paštéta na údenársky spôsob

Konzumuje sa s chlebom alebo zemiakmi. Veľmi chutné severofrancúzske jedlo.

Taštičky z lístkového cesta s fazuľou, pórom, olivami a so syrom

Výborná hrachová polievka

Varím túto polievku už roky hlavne na jeseň a v zime . Ani neviem odkiaľ...

Dvojfarebný pletenec

Cesto je vlastne vianočkové. Chcela som aby sa skôr upieklo, tak som zvolila túto variantu a splietla...

Vitamínová bomba

Osviežujúci pohár plný vitamínov padne v letných horúčavách naozaj veľmi dobre.

Malinová pena s bazovým krémom

Tvarohovo-jahodový závin/fotorecept/

Z ingrediencií, tvaroh, cukor , vajce , žĺtok, citr. kôra urobíme plnku/tvaroh bol domáci , žiadny tuk...

Zemiakové šúľance s čučoriedkovou omáčkou

Zemiakové šúľance asi poznáme skoro všetci najmä s makom alebo orechami. Vyskúšajte aj kombináciu s ovocnou...

Špenátové palacinky so syrom

Tento recept je vhodný na zelený štvrtok, nakoľko zelená už hlási jar.

Pusinkové tortičky

Vyšľaháme bielky dotuha, za stáleho šľahania pridávame cukor, poprášime kukuričným škrobom, pridáme ocot a všetko...

Medovo - kávové guľky v marcipáne a čokoláde