(recepty podľa klikanosti)

... tieto skvelé cestoviny sa dajú pripravovať so zeleninou, mäsom, ovocím, hubami a všeličím...

Lokša s husacou pečeňou a kapustou

Husací tuk pokrájame na kocky a na miernom ohni vyškvaríme na oškvarky. Scedíme. Do rozpálenej...

Diétne rizoto

Pokouším se napravit si reputaci, aby si všichni nemysleli, že se cpeme jen bůčkem! :-)) Domnívám...

Dusený ázijský bôčik

Keď napíšete do vyhľadávača slovo bôčik, tak vám vyhodí množstvo receptov, ktoré sa väčšinou podobajú...

Tvarohové pagáčiky so smotanou

Všetky suroviny spolu spracujeme a odložíme na 1. hod. do chladničky. Potom rozvaľkáme na doske...

Chrumkavé pečené kurča bez kosti s hubovou omáčkou

Tento recept si jednoducho zamilujete a už inak kurča piecť nebudete :) tak ako aj ja.....

Kuracie prsia s hráškom

Chutný a zároveň rýchly obed.

Rassolnik

Večera

Jedna veľmi zaujímavá polievka ruského pôvodu. Kombinuje krúpy a kyslé uhorky......

Hortobágyi palacinky podľa mojej babky

Kto jedol babkin perkelt alebo paprikáš, najradšej by si oblízal všetky prsty, tanier aj nožík...

Kuracie nugetky

Väčšinou každý pripravuje nugetky klasicky ako rezne v trojobale. Ja ich robím ináč a ako dozviete...

Jelení rezeň na maďarský spôsob

Z dobre odležaného jelenieho stehna nakrájame rezne, okrajové blany narežeme, rezne vyklepeme, osolíme, okoreníme,...

Falošný rezeň Ondráš

Večera

Řízkem Ondráš jsem se nechal pouze inspirovat. Náplň můžeme různě kombinovat. Podstatné je přikrýt sýry...

Mrkvové muffiny

Tieto muffiny chutia naozaj výborne a navyše nie sú príliš kalorické, pretože obsahujú zdravú mrkvičku, ...

Správové osúchy (fotopostup)

Sú to vlastne slané tvarohové koláče, takto sa u nás volajú. Ako dieťa som ich...

Sódovníky, náhrada chleba bez droždia

Keď je sviatok, obchody zavreté a chýba chlieb....

Zaváraný bulharský šalát

Najprv si uvaríme nálev a necháme ho vychladnúť. Medzitým umytú a očistenú zeleninu pokrájame – papriku,...

Kysnutý závin s plnkou

Toto je moje obľúbené kysnuté cesto. Na Vianoce plnené orechovou alebo makovou náplňou alebo, ako...

Jelenie karé na červenom víne a zelenine

Trošku dlhšia príprava, ale keď je čas, je to aj zábava.

Cuketové halušky

Tak milovníci halušiek... čo tak urobiť si ich z cukety? Sú vynikajúce, veľmi chutné a...

Lahodná nátierka z údenej makrely

Nátierky

Nátierok z údenáča je tu viacej, na túto však nedám dopustiť, je výborná nielen na...

Margetinkova šutelica

Polievky

Priateľ sa v kuchyni motá veľmi rád. Či už pomáha mne alebo sa realizuje sám....

Resanka

Recept mi dala suseda pred dvomi - tromi týždňami, vychválila ho, tak som ho vyskúšala....

Nedeľná raňajková mačanka

Vždy, keď varím kapustnicu, mám z kapusty aj kyslú kapustovú vodu, teda "jušku", ...

Chilli Con Carne

Hovädzie mäso

Na oleji si orestujeme nadrobno posekanú cibulu a cesnak dozlatista.

Kysnuté rezy

Moj oblubeny recept s makovou plnkou a ceresnovym dzemom, chutny ako zakusok.

Bazový sirup

Nápoje

Náš rodinný recept .

Paradajková kapusta s bravčovým bôčikom

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách bude Jozef Mak s hosťom Pavlom Tužinským variť paradajkovú kapustu....

Polievka kapusto-rajčinová podľa mňa

Na tenké pružky nakrájanú kapustu dáme do hrnca s vriacou vodou, trošku osolíme a pridáme aj na...

Domáce provensalské korenie (Herbes de Provence)

Úžasná symfónia vône a chuti ktorá sa hodí sa k mäsu, rybe, do šalátov, ...

Koláč z bielkov

Ostali mi bielka. Priateľka @bejaja mi našla v knižke receptov Dr. Oetkera taký jednoduchý koláč...

Čučoriedkový koláč

Jeden z nasich oblubenych cucoriedkovych kolacov.

Falošná treska

V lete máme radi osviežujúce nátierky zo zeleniny, ktoré nie sú spojené majonézo, ale kyslou...

Brašovská pochúťka

Bravčové mäso si nakrájame na menšie kúsky.

Dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom