prazdny

Ovocné pokušenie

Dezerty

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

prazdny

Šalát Július

Bezmäsité jedlá

V júli dozrieva u nás lahôdková kukurica...

prazdny

Likérový chlebíček

Koláče

Pomaranč dobre umyjeme v teplej vode a poutierame. Z jednej polovice vylisujeme šťavu, z celého...

prazdny

Tofuburgery

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá vegan verzia sekanej do hamburgerov =)

prazdny

Rýchle syrové mňamky

Slané chuťovky

všetky suroviny vymiešamena hladké cesto a dáme do chladničky na pol hodinu , na pomúčenej doske...

prazdny

Plnené jelenčie pliecko

Hlavné jedlá

Časť jelenčieho mäsa som spracovala na medailónky a časť som naplnila... medzi mäsom nie je zaradené jelenčie...

prazdny

Kačacie prsia s lokšou plnenou orechmi a hríbmi

Hlavné jedlá

Na očistených kačacích prsiach narežeme kožu a poukladáme ich na rozpálenú panvicu bez tuku kožou nadol. Sprudka opečieme...

prazdny

Rybací paprikáš s bryndzou

Hlavné jedlá

Malá zmena v receptoch z rybacieho mäsa...

prazdny

5P pre plnené papriky

Bravčové mäso

Plnené pečené pikantné PCR papriky :-))) A keď sme pri tých Pé, tak som chcela napísať photorecept....

prazdny

Suppe mit grissnoky,polievka s nokami

Pracovala som dlho v Rakúsku a tam som sa naučila rýchlo a chutne navariť... niektoré recepty...

prazdny

Ostré rybie ražniči

Hlavné jedlá

Očistené porcie kapra čiastočne odkostíme, osušíme, prešpikujeme plátkami cesnaku, okoreníme, poprášime čili korením (mletou štipľavou paprikou), nakrájame...

prazdny

Špagety s orechmi

Cestoviny

Bazalku a cesnak rozmixujeme so soľou a olejom v mixéri.

prazdny

Šuhajdy

Koláče

Čokoládu a stužený tuk rozpustíme nad parou. Čokoládou pooblievame väčšie papierové košíčky.

prazdny

Špaldové rezance s mascarpone a krevetami

Cestoviny

Zo surovín na rezance vypracujeme hladké, nelepivé cesto. Ak pridáte do cesta bazalku, posekajte...

prazdny

Mäsové guľky v jablkovej omáčke

Cestoviny

Recept mám od mojej mamky :) Toto jedlo patrí k mojim najobľúbenejším :)

prazdny

Šampiňóny plnené bylinkovým maslom

Bezmäsité jedlá

Tento recept máme veľmi radi. Je veľmi lahodný. Ako prílohu zvyknem urobiť pečené zemiačky v...

prazdny

Tuniakové špagety

Cestoviny

Na prvý pohľad toto jedlo možno pre niekoho nebude vyzerať vábivo, ale chutí skvelo. Je to...

prazdny

Hubové muffiny

Bezmäsité jedlá

Po ich prvom upečení ma napadnú vždy, pri spojení slov varenie a huby :-) Netradičné, ale...

prazdny

Guľky pre Dominika

Hlavné jedlá

, , synátor , , odmietol hovädziu pečienku a tak som...

prazdny

Jablkovo - smotanová tortička

Torty

Túto tortičku som robila pre vnúčika Jakubka k meninám.

prazdny

Čoko - Čoko muffiny

Dezerty

Dnes poprvý krát skúšam čokoládové muffinky podľa svojej kombinácie viacerých receptov... A vualá .....

prazdny

Muffinové košíčky

Koláče

Komerčný recept

prazdny

Šampiňóny plnené mäsom a orechmi

Bravčové mäso

Do misky dáme mleté mäso, 2 PL mletých orechov, biele korenie, soľ, PL...

prazdny

Perník s jablkami

Koláče

Jablká nakrájame na malé kocky. Cukor, med a vajcia vyšľaháme do hustej peny. Potom...

prazdny

Nepečený múčnik

Dezerty

Vyšľaháme šľahačku a vmiešame do nej kyslú smotanu a vanilkový cukor.

prazdny

Lätt šalát

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý šalát z eidamu, paradajok, uhorky a olív, zaliaty olivovým olejom.