
Vianočné gaštanové kolieska
Múku zmiešame s práškovým a vanilk. cukrom, pridáme žltok, rum, gaštanové pyré a...

Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd
Naši najmenší v rodine majú radi zmrzlinu. Na dnešnú oslavu som im pripravila práve túto, ...

Špagety s kalamármi a cherry paradajkami
Pasta po taliansky znamená cesto, ale je to zároveň aj výraz pre všetky druhy a...

Hovädzie na horčici a kečupe
Mäso nakrájame na 4 rezne. Do väčšieho igelitového vrecka vložíme doštičku na klepanie a nasypeme strúhanku....

Hlivový perkelt s mrkvou
Hliva nám pekne rastie, tak si na nej pochutnávame. Príprava a varenie je veľmi rýchle.

Pečené kura a Hokkaido pyré
Jednoduchý a chutný recept či už na ľahký obed alebo večeru :)

Letný krabí šalát
tento letny salat mame v rodine najoblubenejsi a rychle sa robi ... robime ho pri nejakych oslavach...

Hubová polievka s mrveničkou
Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme na masti, pridáme očistenú pokrájanú zeleninu a huby, opražíme, podlejeme...

Grilované jahňacie kotlety so zeleninou
Je krásne počasie, slniečko svieti, tak sme si veľkonočné sviatky spríjemnili grilovaným "veľkonočným" :)) jahniatkom....

Roláda s čokoládovo smotanovým krémom
Rolád je tu viac, ako dosť, ale chcem vám podať môj recept bez maslovej plnky....

Baraní guláš
Mäso umyjeme, odstránime z neho prebytočný tuk, pripadne aj blany a pokrájeme ho na väčšie kocky.

Šampiňónová polievka
Dostali sme čerstvé šampiňóny, tak krásne voňali, že som spravil z nich polievku, ktorú...

Vyprážaný osúch s cesnakovým dipom
Najprv pripravíme kvások na osúchy tak, že zmiešame 3 lyžice múky s cukrom, 100 ml vlažného...

Šalata na kyslo
Názov "šalata" je rusínsky názov pre hlávkový šalát alebo chutné jedlo z tohto šalátu, ja vám...

Sous Vide
To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...

Tagliatelle s paradajkovou omáčkou, olivami a kaparami
Časom prichádzam na chuť surovinám, ktoré by som predtým nezjedla, ako sú olivy, kapary...

Moje ratatouille - diétna verzia
Názov moje preto, lebo existuje more verzií prípravy tohoto jedla, ako inšpirácia mi určite slúžil...

Bábovka s olejom
Vajcia s práškovým cukrom vyšľaháme do peny a za stáleho šľahania prilievame olej.

Korenistý camembert s tekvicovou omáčkou
Na masle restujeme tekvicu, zalejeme ju smotanou, dochutíme soľou a čiernym korením a necháme variť...

Bravčové na kapuste
Tento recept som dostala od mojej kamarádky , ktorá sa odstahovala do Čiech . Často robí toto...

Nepečený dezert - ježko
Recept som videla v jednom programe v TV, tak som sa rozhodla, že ho vyskúšam...

Žerbó plnené kolieska
Žerbové rezy sú veľmi obľúbeným zákuskom aj počas Vianoc. sú vďačné, lebo dlho vydržia... vyskúšala...