(recepty podľa klikanosti)

Som presvedčený, že aj vegetariáni by sa radi zúčastnili na pôžitkoch, ktoré poskytujú zabíjačkové jedlá....

Kanec

Bravčové mäso

Tento recept mám od môjho najlepšieho kamoša, ktorý už varí svoje dobroty anjelom.

Grilovaný rib steak so špikom pečeným v kosti

Špikové kosti posolíme, okoreníme a upečieme v rúre. Medzitým očistíme špargľu a odstránime tvrdý spodok....

Perniková chalúpka

Vypracovat cesto, nechat odpocinut do druheho dna, potom vyvalat asi na 1/5 cm, vykrajovat...

Plnený kaleráb s ryžovými rezancami a šafranovou omáčkou

Částo bývám nerozhodný a bojujem s tým na čo mám práve chuť. Pozriem do chladničky a...

Rolovaný chlebík s medvedím cesnakom

Už tak zo zvyku robím chlebík z min. troch múk, dnes vytunený medvedím cesnakom.....

Hovädzie na shiitake a judášovom uchu

Variantov na prípravu mäsa s paletou húb je v slovenskej kuchyni nespočetne mnoho. Rád s voňavou...

Francúzsky šiškový toast

V mise vyšľaháme vajcia s mliekom a extraktom a vianočku v ňom obalíme a necháme ju nasiaknuť...

Tvarohovo ríbezľová torta

Koláče

Celé vajíčka rozšľaháme, pridáme práškový cukor, vanilkový cukor a zmäknuté maslo. Prisypeme polohrubú múku...

Zapečený baklažán s kuskusom

Hlavné jedlá

Pre tých čo majú radi baklažán alebo ho chcú vyskúšať mám jeden recept. Pôvodné suroviny som...

Margaretky s jahodovým lekvárom z kysnutého cesta

Občas máme na niečo sladké chuť, hlavne v týždni chutí koláč z kysnutého cesta. vykrajovala...

Výbornou náhradou klasického mliečneho nápoja je domáce mlieko pripravené z maku. Chutí príjemne, krémovo a...

Fazuľový koláč so zemiakmi

Je to rýchla večera, recept som videla na nejakom televíznom kanáli.

Grecké Stifato

tento recept mám z jedného časopisu ale som ho ešte nepripravoval.

Arašidová bleskovka /fotorecept/

veľmi rýchla sladkosť/malá jazyková pikoška-arašidy sa povedia kikiriki/... :)

Kokosky

Ale trošku na iný spôsob:)

Tekvicové lasagne s mangoldom

Cestoviny

Chutne jedlo z tekvice (butternut squash) a cerstveho mangoldu (z cvikle). Variacia lasagne bez masa ....

Krémová mrkvovo-feniklová polievka

Sýta a veľmi chutná polievka s nádychom exotiky....

Zbojnícka roláda

Z mäsa nakrájame väčší plát, rozklepeme ho, potrieme cesnakom rozotreným so soľou, okoreníme, ...

Zemiakový krém s jablkovou marmeládou

Polievky

Jelítka a jaternice v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Cibuľu nakrájame najemno. Osmažíme ju na miernom ohni v hrnci, pridáme cukor a necháme skaramelizovať za...

Jemný grahamový chlebík

Vynikajúci chlebík, ktorý ostane mäkký ešte aj na tretí deň. Našla som ho na českej...

Letno-zimný šalát

Šaláty

Tento recept som dostala od priateľky Valiky. V lete si pripravíme základ šalátu ...

Tortilly z Mexika

Recept na prave mexicke tortilly. Podávame ich ako prílohu k mäsu a zelenine.

Jogurtovo-ovocná torta

Torty

Fajná, skôr letná tortička s jogurtom a ovocím, ktorú si určite všetci obľúbite :)

Rožteky s mäsovou plnkou

Ozubené kolesá

Prílohy

Nie je to ani tak recept na cesto, skôr návod na jeho "motanie". Inšpirácia podľa...

Losos podľa Vincenza

Hlavné jedlá

Losos, zelenina a zelené pesto (+ príloha podľa vlastného uváženia), záruka rýchleho obeda (alebo večere)....

Bohatá omeleta

Večera

Vajcia rozhabarkujeme vidličkou, pridáme salámu nakrájanú na širšie pásiky a osolíme.

Kuriatko po našom

Kuracie mäso

surové zemiaky pokrájame na kolieska a poukladáme na dno naolejovaného pekáča, osolíme, na ne nastrúhanú mrkvu.

Ľadová káva

Nápoje

Studené a chutné osvieženie v letný deň :-)

Karfiolové karí s kokosom

Karfiol nemusí byť len vyprážaný.

Paradajkové kvietky s džemom z tekvice

Koláče

Z týchto ingrediencií zamiesime cesto a necháme nakysnúť...

Karfiolová polievka s tvarohom krémová