(recepty podľa klikanosti)

Na sviatočný obed som pripravila teľaciu sviečkovú, ktorú som pošas dusenia podliala červeným vínom a dusila...

Kolieska z lineckého cesta

Kysnuté koláče zo sušeného mlieka s tvarohom a marhuľami

Naozajstná pochúťka na raňajky, desiatu, olovrant na cesty a výlety.

Špagety s kuracím mäsom, brokolicou a nivovou omáčkou

Kuracie mäso

Nakrájame cibuľu a kuracie mäsko na maličké kúsky. Vopred si dáme uvariť brokolicu, keď bude...

Zapečený čokoládový krém

Jemný krém ukrytý pod čokoládovou kôrkou.

Bak Kwa - sušená fašírka

Velmi popularny ulicny recept z juznej azii, daco podobne ako jerky alebo africky biltong. Len si...

Ovsené vločky s chia semienkami

Chia semienka sa u nás bežne nepoužívajú, ale nezaškodí si ich občas pridať napríklad do raňajok....

Hrušková fantázia s karamelovým pokušením

V názve tohto receptu sú 2 kľúčové slová. Fantázia a pokušenie. Fantázia preto, lebo...

Brokolicová polievka s údeným tofu

Chutná a pritom rýchla polievka. Ja ju mám zo závodnej jedálne. To je za prvé...

Opité špekáčiky

Špekáčiky ošúpeme a pozdĺžne narežeme asi do dvoch tretín priemeru. Poukladáme ich do hlbšieho pekáča naprieč v 2 radoch, rozrezanou...

Zeleninové kuracie prsia s tofu

Kuracie mäso

Mäso opražíme na tuku, pridáme šampiňóny so slaným nálevom, kocku bujónu a rajčinový pretlak...

Hubová polievka

Na omastku speníme ma drobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky nakrájané hlavy hříbov, (nohy možeme...

Internátny wok

Kuracie mäso

Vraj má byť tento týždeň aspoň jedno jedlo na woku, tak som si vymyslela svoju verziu...

Zaúdený pstruh s hubovou praženicou a zemiakovými lokšami

Nedeľná variácia - bravčovina so zeleninou

Recept pochádza z mojej kuchyne, kde sa spojili ingrediencie, ktoré mám rád :-) Keďže nie som...

Pastiersky koláč

Obed

Cibuľu nakrájame na drobno a opražíme do zlata. Pridáme mäso a orestujeme. K mäsu pridáme...

Fondán na poťahovanie tort

Fondán na poťahovanie tôrt. Je veľmí dobrý teda aspoň podľa mňa.

Matcha puding

Vynikajúca chuť! Ak radi skúšate novoty v kuchyni, toto je to pravé orechové ako inovovať klasický...

Pospolitý guláš s haluškami podľa J. Babilona

Hovädzie mäso

Guláš je pastierske jedlo (gulyás - pastier stáda) a pretože hovädzina bola vzácna a drahá, v...

Pizza buchtičky

Slané chuťovky

Kečup, horčicu, sójovú omáčku, pretlak, curry korenie a bazalku zohrejeme na ohni a...

Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou

Cestoviny

Prinášame vám trošku netradičný, ale za to veľmi chutný recept, v ktorom sa spojí výborná...

Rybacie filé na cesnaku

Ryba a cesnak nie sú v našej kuchyni častou kombináciou. Ale stojí za to ju vyskúšať....

Štedrovečerná rybka ze Záhorá

Táto úprava ryby má originálnu chuť, je veľmi lahodná i pikantná zároveň. Robievam ju na...

Jarný zelený šalát

Šaláty

Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila...

Drožďové bramborové šlejšky

Slovenské šůlky, české šlejšky nebo šišky. Ochucené droždím. Výborná příloha i samotné, čerstvé,...

Donutky

Pripravíme si kvások. Ktorý necháme nakysnuť.

Kysnuté halušky - guľky

Objavila som medzi odloženými knihami zabudnutú kuchárku: Recepty starej mamy. Viem že som z nej varievala...

Bravčová panenka s mungo fazuľkou a ľahkým cibuľovým šalátom

Trepané halušky

tento recept mam od mami a je dobry

Chutné kokosové kvietky

Zaujímavá kombinácia chutí. Cesto je super krehké. Odporúčam !

Filé na víne

Recept pripravujeme pri každej možnej príležitosti

Teľacia špička s omáčkou z kozákov a michaliek podávaná so zemiakovo-mrkvovým pyré

Chutný nedeľný obed.

Hummus z Iraku

Tento hummus som vydrankal od kuchára v zelenej zóne v Bagdade.

Kysnutý závin

Kysnutý závin najradšej pripravujem v období Vianoc, ale aj mimo nich, pretože sestrine deti ho...

Rybacie koláčiky

Rybacie koláčiky, no to je doslovný preklad anglického receptu, fish cakes. Taká ich klasika,...

Chorvátsky krémeš bez lepku