Rybacia polievka s kyslou kapustou
Rybu očistíme a podusíme v troche osolenej vody. Na masle osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno...
Ražné bochníčky s ľanovými semienkami
dnes som upiekla tieto ražné bochníčky... zloženie múk svedčí o tom, že cesto je trochu lepivé......
Kokosové guľky black & white
Tak som skúsil osvedčený recept a trocha experimentoval. Výsledok je úžasný.
Tvarožník s jablkami a orechovník
Mala som drozdie tak som sa rozhodla upiect kolac z vianockoveho kysnuteho cesta a bol veru fajny...
Peposo podľa Emanuela Ridiho
Nemám rada dlhé úvody, ale musím urobiť výnimku. Toto jedlo som už robila dva krát,...
Jemná torta s mramorovým krémom
Táto tortička je vhodná na narodeniny, Valentín alebo akúkoľvek oslavu. Je veľmi jemná, lahodná...
Utopené v syre
Tieto halušky my doma voláme "gnocchi" a je to môj vlastný recept. Veľmi som si toto...
Ryžový nákyp ako torta
Ryžu uvaríme s klinčekami štipkou soli, tak aby bola sypká. Nastrúhané jablká podusíme s cukrom...
Raw vegan torta #1
Hrozienka si na par hodín namočíme, potom scedime. Ingrediencie na cesto vymixujeme, utlapkame do...
Ryžová panvica s tofu a jarnou zeleninou
Tip na chutné a zdravé jedlo, ktoré rozvonia vašu kuchyňu.
Kelovo-cícerová polievka
Tak tomuto hovorím pravá jesenná polievka. Vynikajúci kel, cícer a chilli paprička. V tomto...
Pečeňové knedličky s kapustovým prívarkom
Dnes som uvaril podľa mojej babky. Ta toto jedlo varila keď chlapi vykonávali ťažkú fyzickú prácu....
Opačné obaľované rezne
Je to starý klasicky recept mám ho od mojej sestry ktorá to pripravovala na svojej 50 a...
Raw kakaový chia puding s mangom
Chia regulujú cukor v tele, vďaka tomu máme viac energie. Sú najbohatším rastlinným zdrojom omega-3 mastných...
Fašírková variácia na tanieri plnom farieb
K fašírkam pečeným na plechu som sa inšpirovala receptom z http://www. mimibazar. sk/recept. php?id=5025&user=22115, ktoré naozaj...
Veselý obedík
Neviem, či to už niekto vymyslel, ale spravila som to kedysi sama podľa svojej fantázie...
Paprikášky
Neviem, či toto jednoduché jedlo poznáte. Je to vlastne jedlo zo zemiakov a klobásy....
Kuracie prsia plnené špenátom a kozím syrom
Chutné, ľahké a zdravé jedlo, na ktorom sa hádam nedá ani nič pokaziť :)
Grilážovník bez Salka
Kryštalovy cukor upalime na karamel. Do roztopeneho karamelu dame palmarin a pomaly rozpušťame. Nasekané orechy vsypeme...
Huby na zimu
Na juhu nemáme žiaľ teraz žiadne lesné huby, aj keď nám napršalo a je pomerne teplo,...
Polievka s lahôdkovým tofu, zeleninou a francúzskou nátierkou
Trochu som zmenila recept čo som našla v jednej malej knižke... ľahká, rýchla a zdravá polievka......
Okra s bielym makom
Mak asi 2 minúty opekáme na mierno na vopred rozohriatej, suchej panvici. Keď troška zhnedne...
Malinovo-maková torta bez lepku
Keď sa vám zažiada nejaká slávnostná dobrota, tak potom vsaďte na túto. Skvelá malinová maková torta bez lepku ohúri každého, kto ju ochutná....
Fazuľová nátierka
Namočila som si večer fazuľu na polievku , ale ráno som zistila že jej je veľa,...
Tvarohový dezert s karamelom
Veľmi rýchla príprava, inšpirácia v časoch chutí na mlsnoty :-)
Plnené kaleráby
Napriek nepriaznivému počasiu všade je ponuka rôznej jarnej a skorej zeleniny, tak som využila ponuku kalerábov...
Zaprávané držky
Držky uvaríme domäkka, pridáme zeleninu a varíme ešte pol hodiny, kým je všetko mäkké...
Gratin podla Inda
V centre mesta je vegetarianska restauracia, ktora ma urcite nejaky nazov, ale vsetci ju volame...
Klobása a slanina z jedného hrnca
*dopredu uvaríme fazuľu, prípadne použijeme konzervovanú (ja som použil fazuľu pinto) Na oleji opražíme na kolieska pokrájaný...
Cuketová polievka so syrom
Zeleninu očistíme, rajčiny stiahneme zo šupky. Pokrájame na malé kúsky, zalejeme vodou, pridáme...
