Kysnutý medovo-orechový veniec
Výborný koláč s jemným cestom a vláčnou medovou plnkou. Je veľmi jednoduchý a pritom efektný svojím výzorom :-)...
Šišky pečené v rúre
Určite potešíte veľkých aj malých. Výborná pochúťka na raňajky desiatu, olovrant, večeru.
Závin orechový a makový
tento recept našiel manžel na internete, ale my sme si dali plnku podľa seba.
Chrumkavá gazdovská pizza z droždia/lievito madre
Výborná chuťovka, z cesto sa hodí aj na prípravu pizza štanglí. Z tohto množstva cesta...
Jemné turecké rožky
Jemné rožky, z ktorých sa budú tešiť všetci, ktorí majú radi kysnuté koláčiky.
Bagetky s olivami
Manžel si kupovával olivové bagetky v obchode a raz sa ma opýtal: A ty by si to...
Kváskový chlieb v pekárničke bez rozkvasu
Jednoduchý a lacný spôsob ako si upiecť zdravý chlieb. A to len z 3 surovín - múky, vody a soli....
České koláče
Tradičné české koláče nikdy nesklamú. Vynikajúce kysnuté cesto a tri náplne - tvarohová, maková a...
Točený pudingáč
Čerstvý pudingový koláč a k tomu čerstvé mliečko, tak to je fajnotka napr. na raňajky....
Tvarohové koláče s čučoriedkami
Z uvedených surovín vypracujeme klasickym spôsobom cesto a necháme ho na teplom mieste vykysnúť. Kým cesto...
Jednoduché škvarkové pagáčiky
Už sme mali na ne chuť. Robievam ich zo 600 g múky a pridávam viac smotany...
Kysnuté koláče, ktoré sa vždy podaria
Múku s droždím zmiešame, pridáme cukor a necháme odpočinúť 10 minút. Maslo rozpustíme v mlieku, ...
Chodské koláče podľa Hanče Sladké z Draženova
Neviem síce kto je Hanča Sladká z Draženova, ale aj tak som jej veľmi povďačná za...
Jablkovo-lekvárové koláče
Jemné, ľahučké jablkové koláče. Jedny z mojich najobľúbenejších :-)
Pudingové koláče s chrumkavým cukrovým povrchom
Ďalšie výborné koláče, ktoré si istotne obľúbite. Sú celkovo fantastické, ale najlepší je na...
Kapustové langoše
Je to jedlo môjho detstva, ktoré nám pripravovala moja mama :-) Pochádza ale ešte od mojej prababky z Maďarska, ktorá svojim vnúčatám piekla langoše plnené sčasti na sladko domácim slivkovým lekvárom a sčasti zasa na slano dusenou kapustou....
Burgyňové pagáče
Popri ceste kopa burgyne a babka hovorí: ,,Spravila by som burgyňáky". Zastavil som a doniesol som pár kúskov a baba spravila - boli skvelé, ale dlho nevydržali......
Veľkonočná pascha II.
Túto paschu pečiem na Veľkú noc k šunke. Možno , že si niekto povie, že je to...
Deravé šišky
V miske si pripravíme mlieko, pridáme cukor a rozmrvíme droždie. Droždie stačí, keď nabutná....
Orechové osie hniezda bez vajíčok
Na vareche je veľa receptov na osie hniezda, tento som však tam nenašla. Do cesta...
Jablkové slimáky
Uz davnejsie som na Varechu vlozila recept na plundrovane cesto, ktory som mala zo slovenkej kucharskej...
Babičkina vianočka
V miske rozpučíme lyžicou droždie s trochou cukru a pridáme do misy s múkou. Pristrúhame citrónovú...
Calta, alebo u nás zvaná Baba
Použijem Lajkov Slovník pezinčiny: Calta je nečo jako svadebná vánočka. Svadebná preto, lebo sa vačinú pekáva...
Orechové a makové tanieriky
Prednedávnom sa mi do rúk dostala kuchárska kniha z roku 1948. Niektoré recepty ma zaujali...
Syrové pagáče
Tak už ani neviem, koľký je toto môj recept na syrové pagáče, ale každý...
Oškvarkové pagáčiky
Receptami na pagáčiky sa to tu len tak hemží, tento recept je určený pre tých, ...
Opekance - Bobaľky - Dukátové buchty
Bez týchto "bobaľok" si Vianoce nevieme predstaviť. Dala mi ho moja mamka, nič na ňom...
Kysnuté rezy
Moj oblubeny recept s makovou plnkou a ceresnovym dzemom, chutny ako zakusok.
Kysnutý závin s plnkou
Toto je moje obľúbené kysnuté cesto. Na Vianoce plnené orechovou alebo makovou náplňou alebo, ako...
Dvojctihodné koláče
Či ich poznáme ako dvojctihodné alebo moravské, v oboch prípadoch ide o koláče s dvomi plnkami....
Škoricové osie hniezda
Škoricové osie hniezda vo vegánskom prevedení, vláčne a chutné. Výborné na raňajky s kávou alebo...