Vianočná štóla

Name: Vianočná štóla
Prep time: 120 min
Cook time: 60 min
Total time: 180 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 500 g; hrozienka, 250 g; ovocie kandizované, podľa chuti; marcipán, 100 g; rum, 5 lyžíc (rumová aróma); maslo, 250 g; cukor vanilkový, 1 balíček; kôra citronová; soľ; orechy, podľa chuti; droždie, 1 kocka; mlieko, 100 ml; cukor, 50 g; maslo; cukor praškový

kajusiqq, 9. decembra 2012

Foto: kajusiqq

Marcipanová:- je výborná naozaj:).....vyskúšajte!:Dpovinne!:D

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

120 minút
príprava

60 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g	múka hladká
250 g	hrozienka
podľa chuti	ovocie kandizované
100 g	marcipán
5 lyžíc (rumová aróma)	rum
250 g	maslo
1 balíček	cukor vanilkový
	kôra citronová
	soľ
podľa chuti	orechy
Kvások:
1 kocka	droždie
100 ml	mlieko
50 g	cukor
Na potretie:
	maslo
	cukor praškový

Postup

1
Hrozienka namočte do rumu. Do vlažného mlieka pridajte lyžicu cukru, lyžicu múky a rozmrvte droždie. Nechajte vykysnúť kvások.

2
Do misy preosejte múku, pridajte rozpustené maslo, kvások, štipku soli, zvyšný cukor, citrónovú kôru.

3
vypracujte cesto

4
Zapracujte do neho kandizované ovocie, hrozienka, nasekané mandle.

5
Prikryte utierkou a nechajte vykysnúť.

6
Plech vymažte tukom. Vykysnuté cesto rozvaľkajte,

7
preložte napoly, položte na neho valček marcipánu, zaviňte, dajte na plech a nechajte ešte chvíľu kysnúť.

8
.Štólu pečieme asi 60 minút v rúre vyhriatej na 180 ° C. Ešte teplú ju potrieme masielkom a husto posypeme práškovým cukrom.

9
Nech sa vám páči:)

10
A takto mi chutila na raňajky:))......véééľmi sladke ranajky:D

Diskusia k receptu

Pridaj koment

janikbj

janikbj 9. decembra 2012 o 10:04

válim oči. absolútne dokonalá štóla, klobúk dole. ďakujem za recept, verím, že sa mi podarí vyskúšať :-)

@zareaguj

Pekný komentár

kajusiqq

kajusiqq 9. decembra 2012 o 10:05

Ďakujem:)....a určite sa pdari:).....len ju poriadne zatlačte pred pečením:)....myslím konce:)

@zareaguj

Pekný komentár

margaretka28

margaretka28 9. decembra 2012 o 10:07

Si veľmi šikovná, všetky tvoje výtvory sa mi veľmi páčia, len nemám čas pod každé písať, tak príjmi odo mňa veľkú pochvalu, aj táto Tvoja štola je veľmi vydarená.:-)

@zareaguj

Pekný komentár