Tvarohové koláče

Tvarohové koláče s čučoriedkami fotorecept

Name: Tvarohové koláče s čučoriedkami (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká špeciál, 450 g; vajce, 1 ks; mlieko, 200 ml; majolka, 100 ml; droždie, 1/2 kocky; cukor, 2 PL; soľ, 1 ČL; cukor vanilkový , 1 bal; tvaroh mäkký, 1/2 kg; cukor práškový , 3-4 PL; Zlatý klas, 2 PL; žĺtok, 1 ks; maslo, 50 g; cukor kryštálový , 3 PL; múka hrubá, 3-4 PL; čučoriedky; žĺtok , na potretie

ancicka, 4. júna 2017

Tvarohové koláče s čučoriedkami (fotorecept)

Foto: ancicka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kolac #kysnutekolace #tvarohovekolace #cucoriedky #kysnutecesto #tvaroh

30 minút
príprava

20 minút
na 180-200 °C

Suroviny

450 g	múka hladká špeciál
1 ks	vajce
200 ml	mlieko
100 ml	majolka
1/2 kocky	droždie
2 PL	cukor
1 ČL	soľ
1 bal	cukor vanilkový
Plnka:
1/2 kg	tvaroh mäkký
3-4 PL	cukor práškový
2 PL	Zlatý klas
1 ks	žĺtok
Mrvenička:
50 g	maslo
3 PL	cukor kryštálový
3-4 PL	múka hrubá
Okrem toho:
	čučoriedky
na potretie	žĺtok

Postup

1
Z uvedených surovín vypracujeme klasickym spôsobom cesto a necháme ho na teplom mieste vykysnúť. Kým cesto kysne, pripravíme si mrveničku a necháme v chlade. Tiež pripravíme tvarohovú plnku.

2
Po vykysnutí cesto rozdelíme na 16 častí a narobíme malé guľky. Guľky jemne rozvaľkáme a rukami vytiahneme od stredu ku krajom. Tým bude okraj vyšší a stred kruhu tenučký .Je dobré si ukladať na už vymastený plech,

3
okraje potrieť žltkom a do stredu uložiť lyžicou tvarohu, zatlačiť k okraju, do stredu uložiť čučoriedky. Vrch posýpať mrveničkou a upiecť.

4
Dobrú chuť.

Tiež tvarohové koláče:

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mitzy

mitzy 4. júna 2017 o 21:15

Ancicka toto nemá chybu! skvelý recept. 5* a ukladám! :)

@zareaguj

Pekný komentár

1x dandy

sracz

sracz 4. júna 2017 o 21:33

... tak @Ancicka Ančurka milá, toto je tá pravá chuť a vôňa slovenského domova spod až k Dunaju. Blahoželám ku krásnej ******* práci a ďakujem Ti aj za inšpiráciu!!!

@zareaguj

Pekný komentár

1x lianka