Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Tenučký börek s mäsovou plnkou
Výborný börek, ktorý si vedia pripraviť aj tí menej zruční....
Kapustový šalát s mungo fazuľou
Tento šalát mi niekto poslal na FB. V špajzi som robila , , inventúru" surovín...
Bezlepkové gaštanovo-šľahačkové rezy
Piškótové cesto s gaštanovým pyré a šľahačkou s kúskami čokolády.
Veľkonočný mäsový nárez aj za morom
Nikdy som nebol rád aktívnym účastníkom Veľkonočných oblievačiek, šibačiek, či „mrskútov“. Jar áno, ...
Šťuka s dubákovou omáčkou
Rybu po vypitvaní zbavíme šupín a žiabrí, poumývame, vytrieme do sucha a po bokoch urobíme...
Rybie filé so šampiňónmi
Rybky, šampiňóny syr to vždy poteší. Suroviny sú vždy doma , tak keď sa ohlási hlad alebo...
Čokoládové muffiny
Do misy nasypeme múku, práskovy cukor, prások do peciva. (+skoricu. Inak sa to...
Talianska Mortadella
V Taliansku sa stretnete s Mortadellou na každom kroku, ale aj mimo Talianska. Vyrába sa priemyselne...
Obložené rezne
Rezne naklepeme , osolíme a z jednej strany okoreníme . Potrieme korenenú stranu horčicou . Rezeň obalíme...
Slaný koláč Quiche
Povodny recept tohto( u nas vacsinou na nedelne ranajky peceneho) slaneho kolaca sa vo svete pecie...
Koláč „Teta TÁŇA“
Listovala som v starej písanke. Upútal ma tento recept. Snáď sa zapáči aj Vám...
Šošovicové guľky s cestovinami z medvedieho cesnaku
Cestoviny: Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a nasekáme.
Ekşili Patlıcan (dusený baklažán nakyslo - fotorecept)
Baklažán je u nás doma "pečený varený". A to doslova. Vyskúšajte tento recept na...
Najlepší špaldový chlebík
Pečenie domáceho chlebíka je vždy radosť a jednoduchšie ako v tomto recepte to už ani nejde, ...
Zapekaný karfiol s dvojakým mäsom
Karfiol môžem kedykoľvek, tak keď som minule objavila v obchode taký veľký, že sa mi...
Grilované kuracie prsia s dubákovou omáčkou
Kuracie prsia umyjeme, očistíme, osolíme a grilujeme z každej strany asi 4 minúty. Potom...
Zelená špargľa na slanom masle, červenej cibuli a šampiňónoch
Konečne je tu jar a s ňou mladá zelenina. Bez mäsa vy som sa možno zaobišla,...
Kvások Tangzhong - water roux kvások alebo želatinizácia škrobu
Našla som nový kvások, ktorý som ešte nepoznala... :-))). No tak som ho ihneď musela...
Šalát s prosciuttom
Túto "rýchlovku" si môžete pripraviť kedykoľvek máte chuť na niečo dobré, zdravé a rýchle. Mám...
Kuracie prsia marinované v limetkách, koriandri a čili
Kuracie prsia nožom upravíme na rovnakú hrúbku tak, aby vznikol steak. Pripravíme marinádu z olivového...
Marhuľový dezert z piškótového cesta
Jednoduchý recept, z minima ingrediencií, zaberie síce čas chladením a zase, opäť chladením, ...
Sypaný tvarohový koláč s jahodami
chcela som tvarohový koláč s jahodami, a náhodou som našla tento, a je úžasný. vyskúšajte, budete ho...
Čokoládová ľadová terina s jablkovým pyré
Jednotlivé druhy čokolády necháme rozpustiť so smotanou v oddelených hrncoch, pričom je potrebné zachovať pomer šľahačky a čokolády (viď...
Morčacie chilli con carne s Pitou
Len taká malá obmena klasiky – zostali mi nejaké odrezky z morčacích pŕs, tak čo...
Oškvarkové pagáčiky prekladané
Tento postup sme robili prví krát podľa nametu mesiar50. oškvarky mam čerstvé. Hlavný kuchár bola moja...
Výborný kysnutý pistáciový veniec
Kysnuté koláče mám rada, ale veľmi ich nemôžem jesť, takže ich robím iba výnimočne. Ale tomuto som jednoducho neodolala....
Krúpy s bryndzou a medvedím cesnakom
Jednoduchý a lacný recept s aktuálne dostupným medvedím cesnakom.
Domáca knedľa
Pridávam recept na domácu knedľu ako ju robievam ja. Cesto s rožkom a vajíčkom.
Furmanská roláda
V piatok som po dlhej dobe zohnal na farmárskych trhoch "čertovu klobásu" a tak ma napadol recept,...
