(recepty podľa klikanosti)

Len pre milovnikov bryndze !! :)))

Mrkvový šalát

Obed

Mrkvu obvaríme, po vychladnutí nastrúhame na hrubom strúhadle, rovnako aj vajíčka, a pridáme kukuricu....

Rebarborový koláčik s makovou posýpkou

... rýchlo niečo sladké.

Hrebenatky v parmskej šunke

Slané chuťovky

Majonéza z pečeného cesnaku

Prílohy

Rúru vyhrejeme na 220 stupňov. Zatiaľ očistíme cesnak, dáme ho do menšej sklenej misky a zalejeme...

Vitamínový šalát

Kapustu a cibuľu nakrájame nadrobno. Cviklu uvaríme a nastrúhame nahrubo.

Potrhaná omeleta (fotorecept )

Môj rýchly recept, keď je vonku horúco a nechce sa mi stáť pri sporáku. So...

Lasagne so smotanovým špenátom

Cestoviny

So soľou, korením, muškátovým orechom a cesnakom netreba šetriť pretože samotný špenát a tvaroh sú...

Hovädzie dusené s tekvicou a kukuricou „locro“

Hovädzie mäso

Locro je výdatný hustý gulášovitý pokrm považovaný za národné jedlo v Argentíne, Bolívii, Peru...

Brokolicový šalát

Brokolice zbavíme lístkov a dáme ich na paru uvariť domäkka. Necháme ich vychladnúť a vidličkou ich...

Šošovicový tanier s vajíčkom

Šošovicu namočíme do studenej vody a necháme ju (najlepšie niekoľko hodín) napučať. Cibuľu, mrkvu aj...

Mackov koláč

Tento koláčik som spravila na žiadosť môjho synčeka, podobný videl v detskom časopise a ja som...

Bravčová panenka DIA

Bravčové mäso

Umyté mäso nakrájame na plátky a poukladáme do pekáča. Zmiešame jablká nakrájané na jemné plátky, ...

Murgh Makhanwala

Kuracie mäso

Kura umyjeme, očistíme, vykostíme a stiahneme z kože a nakrájame na 8 dielov. Kuracie...

Opečená kuracina dusená s bobkovým listom

Kuracie mäso

Talianska kuchyňa vo svojej podstate požaduje, ako píše Marcella Hazan vo svojej KK, dôsledné využitie...

Čokoládovo-vanilkový rez s hruškami

Torty

Keď je veľa hrušiek tak čo iné vymyslieť, len niečo výborné krémové, sladké na maškrtenie...

Džúsová torta

Torty

Recept som objavila v časopise Život.

Hovädzie rebrá s feniklom

Hovädzie mäso

Ina Garten je jedna z najobľúbenejších profesionálnych kucháriek a v TV programoch svoje umenie prezentuje pod...

Hruškový koláč

Svieži a jemný koláč na každú príležitosť. :)

Špagety s morskými potvorkami a parmezánom

Cestoviny

Uvaríme si zeleninový vývar z pol kocky bujónu a 250 ml vody.

Slaný koláč

Slané chuťovky

Mlieko dáme zohriať pridáme droždie, cukor, soľ. Pridávame oleja múku. Vypracujeme cesto. Cesto dáme na dosku...

Krabia nátierka

Nátierky

Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu.

Slaninkové tofu

Tento recept je ideálny ako ľahká večera. Najmä ženy chudnú rýchlejšie keď konzumujú rastlinné bielkoviny a...

Jablkový koláčik s ružičkami

Ďalší recept teraz aktuálny - jablkový. Je výborný a urobený raz dva.

Zapečené šampiňóny

Toto je môj obľúbený recept, pôvodne to boli plnené šampióny ale s tým bolo veľa roboty,...

Diatorta z palaciniek

Dezerty

Všetky ingrediencie, okrem farebných štiev dám do mixera a riadne vymiešam, cukor nedávam, možem potom použiť na...

Šalát so syrom Cheddar

Ľadový šalát na trháme, mrkvu a syr nastrúhame na hrubo, cibuľu nakrájame na polmesiačiky na...

Bábovka à la Ajka

Klasika... ale takto ju robím ja. :)

Plnené zemiakové rezne

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a roztlačíme. Spolu s múkou, vajcom a soľou vypracujeme hladké...

Bezlepkový taliansky chlieb focaccia

Chlieb

Z vody, cukru a droždia pripravíme kvások. V miske zmiešame Bread mix white, soľ,...

Závitky z pangasia plnené lososom na paradajkovo–paprikovej omáčke

Kapustová polievka

Bravčové mäso

Tento recept som kedysi dávno (ešte chodil po zemi Kristus) počul v rozhlase

Príprava cesta a pečenie kváskového chleba

Chlieb

Kvások máme nakysnutý a pre budúce pečenie časť oddelenú. K ostatnému kvásku pridáme múku podľa uváženia, ...

Sushi so zelenou baby šparglou